2022.08.23
スタッフ雑記2022.08.20
施設からのお知らせ2022.08.18
イベント2022.08.14
イベント2022.08.13
イベント2022.08.23
スタッフ雑記2022.08.21
イベント2022.08.20
施設からのお知らせ
皆さんこんにちは🌞 管理栄養士の市橋です。
アーバンケア八戸ノ里のデイサービスでは新型コロナウイルスが流行ってからは利用者様と一緒に行うクッキングでなはく、利用者様に選んでもらう形の食事レクや職員が利用者様の目の前で作る食事レクを行っています。
今回は職員が作ったいなり寿司を提供しました👏👏
皆さんはいなり寿司の形が地域によって違うのは知っていますか?
関西のいなり寿司は三角ですが、関東では四角のいなり寿司です。
四角は米俵、三角は狐の耳を模しており、豊穣の神様である稲荷神社に倣って米俵、稲荷大御神の使いである狐に倣って三角となったといわれています。
味付けも関東方面は濃く、関西方面は味が薄いのが特徴です。
職員3人でなんといなり寿司を120個も作りました!!
(画像では少ないですが、、、、)
いなり寿司の味はごま・しば漬け・枝豆と塩昆布の3種類♪
いなり寿司に生姜もつけて提供しました💛
皆さん喜んで食べてくださいました!
おかわりをしてくださった方も♡
喜んで頂けて良かったです(^^)/
皆さんこんにちは!生活介護課の山中です。
毎日暑い日が続きますが続きますね!
そんな暑い時にピッタリな食べ物☆あんみつ☆を先日作りましたので
その時の様子をお届けしたいと思います(*^-^*)
寒天を食べやすいサイズにみんな協力して切って下さっています(*^▽^*)
大きさや形は様々になりましたが皆さん一生懸命してくれました😚
続いて盛り付けをしてくださいました(*´▽`*)
みんなが同じ量になるように均等に盛り付けてくれていました😄
この後みかん、あんこ、バニラアイスを盛り付けてみんな美味しそうに召し上がられていました(^-^)
やっぱり季節にあったものを作り食べるのっていいですね!
また企画してみんなで作って食べて頂きたいですね(*'▽')
2022.08.13
イベント2022.08.07
イベント
皆さんこんにちは(o^―^o)
デイサービスセンター課の江島です
今日は今月の作品レクについてご報告させて頂きます☆
今月は2種類ご用意し、ご利用者様にどちらかお好きな方を選んで頂き制作して頂きました🌻
Aはひまわりの飾り絵🌻
Bは金魚の風鈴🎐
来月はお月見の飾り絵のカレンダーを制作して頂く予定です(o^―^o)
お楽しみに♪