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「2026年03月」で記事を検索しました。

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2026.03.01

スタッフ雑記
New 2月のクッキング　👩‍🍳🧁どら焼き🍡🧑‍🍳 みなさま　こんにちは👩‍🦱 栄養課の坪井です。   今回は皆さんが大好きなどら焼きを作りました😄 どら焼きは江戸時代から親しまれてきた日本の和菓子ですが ふんわり焼いた2枚の生地にあんこを挟む今の形になったのは パンケーキ・ホットケーキの影響を受けた明治以降ともいわれ、 たくさんの人に愛されてきました💕 作り方はとてもシンプルで 今回は溶いた卵にはちみつ、みりん、砂糖を入れ、 そこへ重曹と薄力粉、水を入れて、 ホットプレートで丸く焼き、つぶあんを挟みました。 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね🤗   まず材料を混ぜていきましょう💪       　　     他の方の混ぜやすいようにボウルを持っていただいて お優しいです🤗   次にホットプレートに生地を流します🍳 とても楽しそうに生地を並べていきますね😆😆😆   生地の焼ける甘いにおいが漂う中、他の方もお待ち頂いていました😸       焼けた生地にあんこを乗せて挟む作業でどら焼きの完成です👌 今日のどら焼き作りがとても楽しい思い出になりましたね🤩🤩🤩 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2026.03.01

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New 2月のクッキング　👩‍🍳🧁どら焼き🍡🧑‍🍳
みなさま　こんにちは👩‍🦱 栄養課の坪井です。   今回は皆さんが大好きなどら焼きを作りました😄 どら焼きは江戸時代から親しまれてきた日本の和菓子ですが ふんわり焼いた2枚の生地にあんこを挟む今の形になったのは パンケーキ・ホットケーキの影響を受けた明治以降ともいわれ、 たくさんの人に愛されてきました💕 作り方はとてもシンプルで 今回は溶いた卵にはちみつ、みりん、砂糖を入れ、 そこへ重曹と薄力粉、水を入れて、 ホットプレートで丸く焼き、つぶあんを挟みました。 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね🤗   まず材料を混ぜていきましょう💪       　　     他の方の混ぜやすいようにボウルを持っていただいて お優しいです🤗   次にホットプレートに生地を流します🍳 とても楽しそうに生地を並べていきますね😆😆😆   生地の焼ける甘いにおいが漂う中、他の方もお待ち頂いていました😸       焼けた生地にあんこを乗せて挟む作業でどら焼きの完成です👌 今日のどら焼き作りがとても楽しい思い出になりましたね🤩🤩🤩 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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