みなさま　こんにちは👩‍🍳

栄養課の坪井です。

秋らしい季節を感じて頂けるよう

今回は「さつまいもの茶巾絞り」を作って頂きました🍠

レンジで蒸したさつま芋をつぶして、牛乳と砂糖を加えて茶巾に形づくります😆

ではさっそく作りましょう🎉🎉🎉

まず柔らかくなったさつま芋をつぶします💪

蒸し上がったさつま芋の香りがふんわりと甘く広がり、

興味深々な様子でした😃

次にしっかりつぶして頂いたさつま芋をラップに包み、茶巾絞りの形に作っていきます。

みなさま真剣な面持ちで成型していただき

形や大きさが少しづつ違う、どれも味のある素敵な仕上がりになりました😊

最後にカラースプレーをかけて完成となりました⁉️

最後に出来上がった茶巾絞りを皆様で頂きました🥄

今回の茶巾絞り作りはさつま芋を使った為、

昔の料理の思い出を話されることもあり、

和やかな時間を皆様で過ごすことがきました🌟🧡🌟

それでは次回のブログもお楽しみにお待ちください👩‍🍳

　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課　坪井