皆さん、こんにちは。

今月のおやつクッキングでは、おしゃれに「ティラミス」

を作りました♪

クリームは、マスカルポーネを使用せず、

水切りしたヨーグルトとプリン、生クリームで

作りました！

生地はバウムクーヘンを使用しております！

それでは、クリームを作るところからスタートです☆

皆さんと協力をして、順番に混ぜていきます。

クリームが完成したら、生地となるバウムクーヘンに

コーヒーを染み込ませていきます！

十分にコーヒーが染みたら、

バウムクーヘンの上に、クリームをたっぷりかけていきます！

クリームをたっぷりかける方や、「これくらいでええねん」と控えめに

かける方など様々…♪

クリームを均等にかけたところで、

仕上げにココアパウダーをまぶして完成です！

コーヒーの味がしっかりして美味しい！と好評でした✨

それでは次回のブログをお楽しみにお待ち下さい☆彡

栄養課　開