2020.11.03 | イベント, スタッフ雑記
八戸ノ里には芸術家がいっぱい(^_-)-☆
2020.11.09
焼き餃子🥟🥟
イベント
皆さんこんにちは(*^_^*) 管理栄養士の市橋です。
また新型コロナウイルスの感染者が増えてきていますね、、、。
北海道では今日感染者が200人超えたみたいです💦
コロナウイルスだけでなく、インフルエンザも流行る時期なので手洗い・うがい、マスクの着用などもう一度対策をしっかり行いましょう!!
また、冬になるとノロウイルスにも注意が必要です。
さて、今日はデイサービスのクッキングの様子をご覧ください(^^♪
今日はご利用者様の目の前で【餃子🥟】を焼きました👏👏
焼く準備をしているとこんな会話が♪
ご利用者様 「今日の餃子は王将の餃子か?」
職員 「それはちょっと高くて用意できなかったので、アーバン餃子用意しました!」
ご利用者様 「アーバン餃子か!じゃあ、厨房で包んだやつやな~」
職員 「気持ちは包んでおきました😊」
いつも楽しいデイサービスです(#^.^#)
厨房であらかじめ餃子に火を入れてもらい、皆さんの前でホットプレートを使って焼き目を付けました!!
1人3個なので約100個焼きました😲😲
「100個も焼くなんてえらい時間かかるで~」とご利用者様が心配して下さいましたが、
ホットプレート2台で焼いたのですぐに焼けました🥟
綺麗な焼き目が付きました(^^)/
今日の献立はラーメン🍜だったので、スープは冷めないように食べる直前に入れて提供しました!!!
ラーメンは熱くて、焼きたての餃子が食べれて幸せやな~ととても喜んで頂けました(^_-)-☆