みなさま こんにちは！

栄養課の開です。

9月のクッキングでは、さつまいもの茶巾絞りを作っていただきました！

まずは加熱したさつまいもをつぶしていただきます！

「俺が持っといたるから！もうちょっと力入れて！」

と、みなさま気合いを入れて、協力しながらつぶしてくださいました😆

ある程度つぶれたら、砂糖と牛乳を入れて、さらになめらかにしていきます！

昔はよくこういうの作ったのよ～と懐かしみながら作業をしてくださいました🎵

次に、つぶしたさつまいもをラップで包み、形を整えてキュッとねじります！

仕上げにカラフルなカラースプレーをトッピングして完成です✨

可愛らしいね！

お茶ともよく合って美味しいわ～

と好評でした🍀

それでは次回のブログもお楽しみにお待ちください☆彡

栄養課　開