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「行事」で記事を検索しました。

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2021.04.07

行事
ケーキバイキングを開催しました★ 皆さん、こんにちは! 昨日は肌寒い一日でしたが、今日はとっても暖かくて過ごしやすい日でしたね。   さて、本日は、4月の料理クラブ ★ケーキバイキング★ を開催しました! こちらが今回ご用意させていただいたケーキです。 たくさんの鮮やかなケーキをご用意させていただきました! 写真右側に並ぶ、いちごケーキ、パイン&マンゴーケーキ、シュークリーム、ショコラケーキ、ラズベリーケーキ の5種類から2つ。 また、写真左側に並ぶ、モンブランプリン、抹茶ムース、チョコムース の3種類から1つ。 お好きなケーキをご利用者様一人ひとりに選んでいただきました!   それでは、バイキングのご様子をご覧ください★ 皆さん、目をキラキラと輝かせて、「このケーキがいい!」と楽しそうに選ばれていました。 昨年は、いちごケーキ、ショコラケーキがとても人気で、今年もその2種類のケーキが多く注文されるのかなと思っていましたが・・・。 今年は、ラズベリーケーキを一番に選ばれる方がたくさんいらっしゃいました! 見た目が鮮やかな赤色で、フルーツがたくさん使われているからかもしれませんね♪   今回以外の他フロアでも、別日に開催を予定していますので、お楽しみにお待ち下さい! それでは、次回のブログをお楽しみにお待ち下さい。   ブログ担当 栄養課 赤松  
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2020.12.19

行事
❤クリスマスケーキ❤をつくりました! 皆さん、こんにちは! 12月といえば「クリスマス」ですね! 施設内でも、クリスマスの飾りつけを行い、クリスマスツリーも飾らせて頂いています(*^▽^*) いくつになっても、この季節はウキウキしますね! ・・・ということで、今月の料理クラブでは「クリスマスケーキ」を作りました!   ご利用者様には、 ・飾り付けのフルーツのカット ・スポンジ生地に生クリームを重ねる ・フルーツのトッピング をして頂きました♬   それでは、そちらのご様子をご覧ください٩( ‘ω’ )و 飾り付けに使う、バナナとキウイをカットして頂きました。 フルーツのカットの次は、クリームをぬり、フルーツを飾り付けていきましょう! 出来上がったクリスマスケーキと一緒にお写真を撮らせて頂きました! とっても美味しそうなケーキが出来上がりました! それでは、皆さん、どうぞ召し上がれ♬ カットしたケーキを皆さんにお配りすると、「わあ~!!」というキラキラとした良い表情を見ることが出来ました!   他フロアでも、来週にケーキ作りを予定していますので、お楽しみにお待ちください!   それでは、次回のブログをお楽しみに(*^-^*) ブログ担当 栄養課 赤松
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2020.11.07

行事
★11月の料理クラブ★ 皆さん、こんにちは! 早いもので、今年は残すところ、あと2ヶ月となりました!! 来月には、クリスマス、年末と楽しい行事がたくさんありますね。   さて、今月の料理クラブでは、秋の味覚”栗”を皆さんに楽しんでいただけたらと思い、「栗どら焼き」を作りました! そのご様子をご覧ください!   まず最初に生地作りです! 皆さんで卵を割っていただきます。   そして、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖に割っていただいた卵を加えて、生地を混ぜていきます! こちらは力の要る作業なので、力を合わせて混ぜていただきました。 では、生地を焼いていきましょう! 皆さん、さくさくと生地をひっくり返されています。 両面をこんがり焼いたら生地の出来上がりです! こんがりと焼けて、これだけでも美味しそうです! 生地に挟む栗あんこをコロコロと丸めていただき・・・。 生地で挟んで出来上がりです! それでは、皆さんお召し上がりください!!   おいしいわ!と喜んでいただくことができました。 皆さん、ご一緒に作っていただき、ありがとうございました!   また、近日中に他フロアでのご様子をお伝えいたします。 お楽しみにお待ちください!   ブログ担当 栄養課 赤松    
ブログ投稿画像 皆さん、こんにちは! 昨日は肌寒い一日でしたが、今日はとっても暖かくて過ごしやすい日でしたね。   さて、本日は、4月の料理クラブ ★ケーキバイキング★ を開催しました! こちらが今回ご用意させていただいたケーキです。 たくさんの鮮やかなケーキをご用意させていただきました! 写真右側に並ぶ、いちごケーキ、パイン&マンゴーケーキ、シュークリーム、ショコラケーキ、ラズベリーケーキ の5種類から2つ。 また、写真左側に並ぶ、モンブランプリン、抹茶ムース、チョコムース の3種類から1つ。 お好きなケーキをご利用者様一人ひとりに選んでいただきました!   それでは、バイキングのご様子をご覧ください★ 皆さん、目をキラキラと輝かせて、「このケーキがいい!」と楽しそうに選ばれていました。 昨年は、いちごケーキ、ショコラケーキがとても人気で、今年もその2種類のケーキが多く注文されるのかなと思っていましたが・・・。 今年は、ラズベリーケーキを一番に選ばれる方がたくさんいらっしゃいました! 見た目が鮮やかな赤色で、フルーツがたくさん使われているからかもしれませんね♪   今回以外の他フロアでも、別日に開催を予定していますので、お楽しみにお待ち下さい! それでは、次回のブログをお楽しみにお待ち下さい。   ブログ担当 栄養課 赤松  
ブログ投稿画像 皆さん、こんにちは! 12月といえば「クリスマス」ですね! 施設内でも、クリスマスの飾りつけを行い、クリスマスツリーも飾らせて頂いています(*^▽^*) いくつになっても、この季節はウキウキしますね! ・・・ということで、今月の料理クラブでは「クリスマスケーキ」を作りました!   ご利用者様には、 ・飾り付けのフルーツのカット ・スポンジ生地に生クリームを重ねる ・フルーツのトッピング をして頂きました♬   それでは、そちらのご様子をご覧ください٩( 'ω' )و 飾り付けに使う、バナナとキウイをカットして頂きました。 フルーツのカットの次は、クリームをぬり、フルーツを飾り付けていきましょう! 出来上がったクリスマスケーキと一緒にお写真を撮らせて頂きました! とっても美味しそうなケーキが出来上がりました! それでは、皆さん、どうぞ召し上がれ♬ カットしたケーキを皆さんにお配りすると、「わあ~!!」というキラキラとした良い表情を見ることが出来ました!   他フロアでも、来週にケーキ作りを予定していますので、お楽しみにお待ちください!   それでは、次回のブログをお楽しみに(*^-^*) ブログ担当 栄養課 赤松
ブログ投稿画像 皆さん、こんにちは! 早いもので、今年は残すところ、あと2ヶ月となりました!! 来月には、クリスマス、年末と楽しい行事がたくさんありますね。   さて、今月の料理クラブでは、秋の味覚”栗”を皆さんに楽しんでいただけたらと思い、「栗どら焼き」を作りました! そのご様子をご覧ください!   まず最初に生地作りです! 皆さんで卵を割っていただきます。   そして、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖に割っていただいた卵を加えて、生地を混ぜていきます! こちらは力の要る作業なので、力を合わせて混ぜていただきました。 では、生地を焼いていきましょう! 皆さん、さくさくと生地をひっくり返されています。 両面をこんがり焼いたら生地の出来上がりです! こんがりと焼けて、これだけでも美味しそうです! 生地に挟む栗あんこをコロコロと丸めていただき・・・。 生地で挟んで出来上がりです! それでは、皆さんお召し上がりください!!   おいしいわ!と喜んでいただくことができました。 皆さん、ご一緒に作っていただき、ありがとうございました!   また、近日中に他フロアでのご様子をお伝えいたします。 お楽しみにお待ちください!   ブログ担当 栄養課 赤松