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「施設からのお知らせ」で記事を検索しました。

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2020.08.11

施設からのお知らせ
施設での取り組み 新型コロナウィルス感染者が、日に日に多くなっている報道を目にすると、不安になられる御家族様もおられるかと思います。 当施設では感染症対策として 職員は出勤前と施設入館前に検温しています。発熱や症状があれば出勤を見合わせています。 施設を出入りする際は手洗いと消毒を実施しています。 それからマスクを着用しています。 施設内の換気については、常時行っています。 エアコンを使用しながら熱中症にならないよう、館内の室温を一定に保っています。 少しでも感染リスクを減らしながら、健康管理に努めてまいります。      
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2020.08.08

施設からのお知らせ
窓越しの面会をご紹介させていただきます。 皆さん、こんにちは！ 今回は、タイトルに記載している通りに、窓越しに行っている面会をご紹介させていただきます！！   老健アーバンケアの正面玄関から左手にある「喫茶アーバン」の裏手に回って頂くと、利用者様が入所されている各フロアの窓が覗けます(^^♪ 場所を移って頂く必要がございますが、こちらからお元気なお姿を見ることができます。   施設に来所された際、ご面会について、職員の方からもお声をかけさせて頂きますが、家族様からもお気軽に仰ってくださいね(*^^*) ただ、「お食事の時間」や「お風呂の時間」などが重なってしまうと、ご利用者様をご案内出来ないので、ご了承ください。 お時間を少しずらして、来所して頂くことをお勧めしています！     また、本日行ったWEB面会についてもご紹介させて頂きます。 ご家族様の元気なお姿を見る事ができ、とても良い笑顔をされていらっしゃいますね！！   WEB面会の方も継続して行っています。 ご予約のお電話お待ちしております٩( ‘ω’ )و     それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 ブログ担当　栄養課　赤松  
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2020.08.04

施設からのお知らせ
感染防止宣言ステッカー 大阪府では、業種ごとに定められた「新型コロナウイルス感染拡大予防ガイドライン（業種別ガイドライン）」を遵守している施設（店舗）であることを府民の皆様に示す「感染防止宣言ステッカー」を発行しています。 　社会福祉法人　由寿会ではガイドラインを遵守しております。安心して御利用頂ける施設として、ステッカーを頂きました。さっそく掲示しました。
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2020.07.25

施設からのお知らせ
★料理クラブ★あんみつを作りました！ 皆さん、こんにちは！ 外から聞こえるセミの鳴き声に季節はすっかり夏だなあと感じますね。 海の日、スポーツの日と2日続いた祝日が終わりましたが、皆さんはどうお過ごしでしょうか？   さて、今回のブログでは、各フロアで開催している料理クラブについて、まだお伝えできていなかったフロアの様子をお知らせしますね！！ あんみつのトッピングに使う果物のカットをして頂いています(*^▽^*) そして、こちらでは、トッピングの白玉団子を作っていただいています(^^♪ 最後に盛り付けです！ 寒天を下に敷いた後、スイカ、バナナ、ミカン、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、白玉を盛り付けた後、真ん中にあずきをのせて黒蜜をかけて完成です！ 色鮮やかなおやつに、皆さん、作りながら「美味しそうやね」「こんなに食べれるん？」と嬉しそうな表情をされていました(*^▽^*) こちらが出来上がりです！！     また別の日になりますが、たまたまフロアを訪れた際、皆さんで一緒に体操をされていたので、その様子も少しお知らせしますね。 音楽に合わせて、とても楽しく体操をされていました！ 皆さん、お疲れさまでした٩( ‘ω’ )و   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 ブログ担当　栄養課　赤松
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2020.06.03

施設からのお知らせ
東大阪楠ライオンズクラブ様、ありがとうございます！ 昨日、東大阪楠ライオンズクラブの皆様が老健アーバンケアへお越しくださいました。 毎年、表敬訪問をしていただいております。今年はコロナの影響で中止となっておりましたが、 東大阪楠ライオンズクラブ様から、表敬訪問は行えませんでしたが、入所者様へプレゼントを 渡して頂きたいというお話を頂き、昨日贈呈頂きました。 会長及び東大阪楠ライオンズクラブの皆様、本当にありがとうございました。 早速、ご利用者様にお配りいたしました。(*^▽^*) 夏らしい涼しげな靴下で、絵柄もカラフル☆☆靴下をはくと元気になりそうです(*^-^*)利用者様からも「ありがとう♡」とお声をたくさんいただきました。 ブログ担当 栄養課　管理栄養士 平川　麻美
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2020.05.11

施設からのお知らせ
お待たせしました！！WEB面会はじめました☆彡 皆さん、こんにちは！！ 5月になりましたね。春先の心地よい日々もいつの間にか終わったのでは？ 去年もこんなに暑かったかな？と疑いたくなるような日が続いていますね(*_*; 急な気温の変化に身体が追い付かず、体調を崩される方も出てくるかと思います。 しっかり食べて、しっかり睡眠をとって、毎日の疲れがたまらないようにお気を付けください(*^-^*) さて、当法人では、新型コロナウイルスの流行に伴い、２月末より、ご家族様、ご来所の皆様のご面会を中止とさせて頂いております。 ご入所されている皆様、ご家族の皆様には、たくさんのご不安、ご心配をおかけしている事かと思います。 そこで、何か私たちにできることは無いかと考えた末に、今回WEB面会を実現することが出来ました！！ 今回のブログでは、WEB面会のご様子についてお伝えしますね٩( ‘ω’ )و   画面越しですが、ご家族様とこれからお会いできますよとお伝えすると「あら、本当～！？」と驚きが！！ まだか、まだかと画面をじっと見つめるお姿に、職員も初めての試みでしたので、上手く接続できるかなとヒヤヒヤしていました(-_-;) つながりました！！見守る職員もひと安心です・・・。 元気なお姿をお互いにご確認することができたようです。 ご家族様の近況のお話や面会が再開できたら、こんなことしようね！！と楽しそうな笑い声も(^^♪   今回の面会を通じて、ご利用者様、ご家族様の笑顔を見ることができ、現状まだまだ油断できない状況にありますが、コロナに負けないように気を抜かずに頑張ろう！！とこちらも勇気づけられました。 ありがとうございます！   さて、WEB面会ってどんな感じかな？と疑問に思われていた方や、やったことないからな～と手が出し難いと思われている方。 いらっしゃるのではないかと思います。 ほんの少しでも面会のご様子をお伝えできたでしょうか？ WEB面会のご予約は随時受け付けております。 何かご不明な点がある際にも、お気軽にお電話ください。 詳しくはこちらに記載していますので、ぜひ！　⇒WEB面会について   それでは、皆様のご予約お待ちしております！！   ブログ担当　栄養課　赤松        
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2020.05.02

施設からのお知らせ
WEB面会を開始することになりました！ 皆さん、こんにちは！ 現在、由寿会の全施設におきまして、新型コロナウイルスまん延防止のために、ご入居者様への面会を中止させて頂いております。 しかし、そんな中でもご入居者様とご家族様の面会を何とか実現できないかと考え、この度、由寿会ではタブレットを用いたＺＯＯＭ（ズーム）のＷＥＢ面会を取り入れることにしました！！ ※使用するにはスマートフォン、メールアドレスなど必要になります。 尚、タブレットを用いた面会は電話での受付、使用説明を考えておりますので、タブレット面会希望の方は施設までご連絡下さい。 しかし、職員が対応できる時間なども限りがございます。何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。 また、wi-fi環境が無い方は、別途通信料が掛かる恐れがありますのでご了承下さい。 出来る限りスムーズに対応させて頂きますが、職員も初めてのことですので、ご不便をお掛けするかもしれません、何卒ご理解、ご協力賜りますよう宜しくお願い申し上げます。   ※注意事項 タブレット面会時間は日曜日以外の午前11時と14時 予約受付は随時（９時から１８時　但し日曜日は除きます） 説明及び準備の為、タブレット面会当日の予約はできません 一度に複数の予約はできません 予約は電話でのみとさせて頂きます。 受付電話　　　06-6784-7077   後日、ご家族様に上記の書面を送らせて頂きます。 ご利用者様・ご家族様にご安心して頂けるように、私たち職員も精いっぱい努力致しますので、よろしくお願いいたします。   ブログ担当　栄養課　赤松
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2020.03.12

施設からのお知らせ
「喫茶アーバン」ご来店の皆様へ 皆さん、こんにちは。 昼間は日が差すことが増え、とても気持ちの良い日が続いていますね。 暖かな日差しに、窓越しにポカポカと日向ぼっこをされているご利用者様のお姿をよくお見掛けするようになりました(*^-^*) さて、そんなホッとすような出来事とは裏腹に、テレビをつけると「新型コロナウイルス」に関する話題が連日報道されています。 そして、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、老健アーバンケアから一つご報告があります。 誠に勝手ではありますが、「喫茶アーバン」をしばらくの間お休みすることとなりました。 今後の予定は決まっておらず、いつから再開となるのかは未定となっています。 皆様には、ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、ご了承のほどお願いいたします。 これからも皆様の憩いの場としてご利用していただけるように、再開した際には、皆様に元気なお姿をお見せできたらと思います。 今後も「喫茶アーバン」をよろしくお願いいたします。   ブログ担当　栄養課　赤松    
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2020.03.03

施設からのお知らせ
面会中止のお知らせ 皆さん、こんにちは。 テレビをつけると、どの報道番組でも「新型コロナウイルス」の話題で持ちきりです。 マスク不足に伴い、紙製品を大量購入される方が急増し、入荷待ちになっているとの報道や外出をなるべく避けるため、食品を備蓄している家庭が増えているとの報道もあり、混乱が大きく広がっています(*_*;   様々な情報が錯綜する中、新型コロナウイルスへの予防策として最も重要とされているのが、ウイルス対策の基本「手洗い」「うがい」です！！ 人は無意識のうちに自分の顔を手で触れています。 鼻がムズムズしているとき、考え事をしているとき、髪が触れて痒いときなどなど・・・。 その手が汚れていると、いつのまにか体内にウイルスが入ることとなるので、外出からの帰宅時に限らず、こまめに手洗い、うがいを心がけましょう！！   さて、新型コロナウイルスは、ご高齢の方や基礎疾患をお持ちの方への感染が重症化しやすいため、非常に危険視されています。 そこで、アーバンケアでは、新型コロナウイルスの流行に伴い、当面の間、ご面会を中止とさせていただいております。 目に見えないウイルスの危険から、ご利用者様をお守りするために、「ご利用者様の安心、安全」を優先することとなりました。 ご家族様には、ご迷惑、ご心配をおかけして大変申し訳ございませんが、ご理解、ご協力の程お願いいたします。   それでは、今後もご利用者様の様子をお知らせして参りますので、よろしくお願いいたしします。 ブログ担当　栄養課　赤松
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2020.01.23

施設からのお知らせ
大阪のソウルフード＊お好み焼き＊を作りました！！ 皆さん、こんにちは！ 新しい年を迎えて日々過ごしていますが、私は、ふとした時に、まだ１月なんだなぁと感じることがあります。 先月の年の瀬には、１年はあっという間に過ぎたなと感じていたんですが、不思議ですね。皆さんもそうでしょうか？(´・ω・｀) そして、気温がぐっと下がる朝や夜とは反対に、昼間は風が冷たいままですが、ぽかぽかとした日が差すことも増えてきましたね。 ですが、風邪を引かないように、油断せず体調管理には気をつけて、手洗い、うがいを心がけてくださいね。（*^-^*）   さてさて、挨拶はこれくらいにして・・・。 今回、老健アーバンケアでは、大阪のソウルフード”お好み焼き”を作りました！ 寒い季節には、熱々の鉄板料理が食べたくなりますよね！ ご利用者様も大阪で暮らしてきただけに、お好み焼きが大好きなようで、「今日はお好み焼きを作ります！」とお伝えすると、たくさんの笑顔や嬉しそうなお声が聞こえてきました♪ それでは、作っていきましょう！！٩( ‘ω’ )و   まずは、キャベツを細かく刻んでいきます。 包丁作業は手慣れたもので、皆さん、綺麗に大きさも揃えて刻んでくださいました！ そして、生地つくりです。かなり力のいる作業なので、皆さんで交代しながら進めていきました！ 生地作りでは、刻んでいただいたキャベツやお肉（加熱すると固くなるので、今回はひき肉を使いました）、紅しょうがなどの具材を混ぜていく際、泡だて器より手で混ぜた方がムラなく混ざるので、最後の仕上げに、ご利用者様に頑張って混ぜていただきました！ おやつにということで、大きさは少し小さめに。 ジュージューと焼ける音や香ばしい匂いに「お腹すいたわ～」「はよ食べたいわ」と皆さんの期待が高まっていきます！   ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングして出来上がりです！！ 美味しそうにできました！！ 皆さん、ペロリと召し上がられ、「もっと食べたいわ～」とのお声も(^^♪   今後も皆さんに喜んでいただけるよう、様々な企画を考えていきますのでよろしくお願いします！！   ブログ担当　栄養課　赤松
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2020.08.11

施設からのお知らせ
施設での取り組み
新型コロナウィルス感染者が、日に日に多くなっている報道を目にすると、不安になられる御家族様もおられるかと思います。 当施設では感染症対策として 職員は出勤前と施設入館前に検温しています。発熱や症状があれば出勤を見合わせています。 施設を出入りする際は手洗いと消毒を実施しています。 それからマスクを着用しています。 施設内の換気については、常時行っています。 エアコンを使用しながら熱中症にならないよう、館内の室温を一定に保っています。 少しでも感染リスクを減らしながら、健康管理に努めてまいります。      
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2020.08.08

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窓越しの面会をご紹介させていただきます。
皆さん、こんにちは！ 今回は、タイトルに記載している通りに、窓越しに行っている面会をご紹介させていただきます！！   老健アーバンケアの正面玄関から左手にある「喫茶アーバン」の裏手に回って頂くと、利用者様が入所されている各フロアの窓が覗けます(^^♪ 場所を移って頂く必要がございますが、こちらからお元気なお姿を見ることができます。   施設に来所された際、ご面会について、職員の方からもお声をかけさせて頂きますが、家族様からもお気軽に仰ってくださいね(*^^*) ただ、「お食事の時間」や「お風呂の時間」などが重なってしまうと、ご利用者様をご案内出来ないので、ご了承ください。 お時間を少しずらして、来所して頂くことをお勧めしています！     また、本日行ったWEB面会についてもご紹介させて頂きます。 ご家族様の元気なお姿を見る事ができ、とても良い笑顔をされていらっしゃいますね！！   WEB面会の方も継続して行っています。 ご予約のお電話お待ちしております٩( 'ω' )و     それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 ブログ担当　栄養課　赤松  
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2020.08.04

施設からのお知らせ
感染防止宣言ステッカー
大阪府では、業種ごとに定められた「新型コロナウイルス感染拡大予防ガイドライン（業種別ガイドライン）」を遵守している施設（店舗）であることを府民の皆様に示す「感染防止宣言ステッカー」を発行しています。 　社会福祉法人　由寿会ではガイドラインを遵守しております。安心して御利用頂ける施設として、ステッカーを頂きました。さっそく掲示しました。
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2020.07.25

施設からのお知らせ
★料理クラブ★あんみつを作りました！
皆さん、こんにちは！ 外から聞こえるセミの鳴き声に季節はすっかり夏だなあと感じますね。 海の日、スポーツの日と2日続いた祝日が終わりましたが、皆さんはどうお過ごしでしょうか？   さて、今回のブログでは、各フロアで開催している料理クラブについて、まだお伝えできていなかったフロアの様子をお知らせしますね！！ あんみつのトッピングに使う果物のカットをして頂いています(*^▽^*) そして、こちらでは、トッピングの白玉団子を作っていただいています(^^♪ 最後に盛り付けです！ 寒天を下に敷いた後、スイカ、バナナ、ミカン、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、白玉を盛り付けた後、真ん中にあずきをのせて黒蜜をかけて完成です！ 色鮮やかなおやつに、皆さん、作りながら「美味しそうやね」「こんなに食べれるん？」と嬉しそうな表情をされていました(*^▽^*) こちらが出来上がりです！！     また別の日になりますが、たまたまフロアを訪れた際、皆さんで一緒に体操をされていたので、その様子も少しお知らせしますね。 音楽に合わせて、とても楽しく体操をされていました！ 皆さん、お疲れさまでした٩( 'ω' )و   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 ブログ担当　栄養課　赤松
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2020.06.03

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東大阪楠ライオンズクラブ様、ありがとうございます！
昨日、東大阪楠ライオンズクラブの皆様が老健アーバンケアへお越しくださいました。 毎年、表敬訪問をしていただいております。今年はコロナの影響で中止となっておりましたが、 東大阪楠ライオンズクラブ様から、表敬訪問は行えませんでしたが、入所者様へプレゼントを 渡して頂きたいというお話を頂き、昨日贈呈頂きました。 会長及び東大阪楠ライオンズクラブの皆様、本当にありがとうございました。 早速、ご利用者様にお配りいたしました。(*^▽^*) 夏らしい涼しげな靴下で、絵柄もカラフル☆☆靴下をはくと元気になりそうです(*^-^*)利用者様からも「ありがとう♡」とお声をたくさんいただきました。 ブログ担当 栄養課　管理栄養士 平川　麻美
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2020.05.11

施設からのお知らせ
お待たせしました！！WEB面会はじめました☆彡
皆さん、こんにちは！！ 5月になりましたね。春先の心地よい日々もいつの間にか終わったのでは？ 去年もこんなに暑かったかな？と疑いたくなるような日が続いていますね(*_*; 急な気温の変化に身体が追い付かず、体調を崩される方も出てくるかと思います。 しっかり食べて、しっかり睡眠をとって、毎日の疲れがたまらないようにお気を付けください(*^-^*) さて、当法人では、新型コロナウイルスの流行に伴い、２月末より、ご家族様、ご来所の皆様のご面会を中止とさせて頂いております。 ご入所されている皆様、ご家族の皆様には、たくさんのご不安、ご心配をおかけしている事かと思います。 そこで、何か私たちにできることは無いかと考えた末に、今回WEB面会を実現することが出来ました！！ 今回のブログでは、WEB面会のご様子についてお伝えしますね٩( 'ω' )و   画面越しですが、ご家族様とこれからお会いできますよとお伝えすると「あら、本当～！？」と驚きが！！ まだか、まだかと画面をじっと見つめるお姿に、職員も初めての試みでしたので、上手く接続できるかなとヒヤヒヤしていました(-_-;) つながりました！！見守る職員もひと安心です・・・。 元気なお姿をお互いにご確認することができたようです。 ご家族様の近況のお話や面会が再開できたら、こんなことしようね！！と楽しそうな笑い声も(^^♪   今回の面会を通じて、ご利用者様、ご家族様の笑顔を見ることができ、現状まだまだ油断できない状況にありますが、コロナに負けないように気を抜かずに頑張ろう！！とこちらも勇気づけられました。 ありがとうございます！   さて、WEB面会ってどんな感じかな？と疑問に思われていた方や、やったことないからな～と手が出し難いと思われている方。 いらっしゃるのではないかと思います。 ほんの少しでも面会のご様子をお伝えできたでしょうか？ WEB面会のご予約は随時受け付けております。 何かご不明な点がある際にも、お気軽にお電話ください。 詳しくはこちらに記載していますので、ぜひ！　⇒WEB面会について   それでは、皆様のご予約お待ちしております！！   ブログ担当　栄養課　赤松        
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2020.05.02

施設からのお知らせ
WEB面会を開始することになりました！
皆さん、こんにちは！ 現在、由寿会の全施設におきまして、新型コロナウイルスまん延防止のために、ご入居者様への面会を中止させて頂いております。 しかし、そんな中でもご入居者様とご家族様の面会を何とか実現できないかと考え、この度、由寿会ではタブレットを用いたＺＯＯＭ（ズーム）のＷＥＢ面会を取り入れることにしました！！ ※使用するにはスマートフォン、メールアドレスなど必要になります。 尚、タブレットを用いた面会は電話での受付、使用説明を考えておりますので、タブレット面会希望の方は施設までご連絡下さい。 しかし、職員が対応できる時間なども限りがございます。何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。 また、wi-fi環境が無い方は、別途通信料が掛かる恐れがありますのでご了承下さい。 出来る限りスムーズに対応させて頂きますが、職員も初めてのことですので、ご不便をお掛けするかもしれません、何卒ご理解、ご協力賜りますよう宜しくお願い申し上げます。   ※注意事項 タブレット面会時間は日曜日以外の午前11時と14時 予約受付は随時（９時から１８時　但し日曜日は除きます） 説明及び準備の為、タブレット面会当日の予約はできません 一度に複数の予約はできません 予約は電話でのみとさせて頂きます。 受付電話　　　06-6784-7077   後日、ご家族様に上記の書面を送らせて頂きます。 ご利用者様・ご家族様にご安心して頂けるように、私たち職員も精いっぱい努力致しますので、よろしくお願いいたします。   ブログ担当　栄養課　赤松
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2020.03.12

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「喫茶アーバン」ご来店の皆様へ
皆さん、こんにちは。 昼間は日が差すことが増え、とても気持ちの良い日が続いていますね。 暖かな日差しに、窓越しにポカポカと日向ぼっこをされているご利用者様のお姿をよくお見掛けするようになりました(*^-^*) さて、そんなホッとすような出来事とは裏腹に、テレビをつけると「新型コロナウイルス」に関する話題が連日報道されています。 そして、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、老健アーバンケアから一つご報告があります。 誠に勝手ではありますが、「喫茶アーバン」をしばらくの間お休みすることとなりました。 今後の予定は決まっておらず、いつから再開となるのかは未定となっています。 皆様には、ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、ご了承のほどお願いいたします。 これからも皆様の憩いの場としてご利用していただけるように、再開した際には、皆様に元気なお姿をお見せできたらと思います。 今後も「喫茶アーバン」をよろしくお願いいたします。   ブログ担当　栄養課　赤松    
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2020.03.03

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面会中止のお知らせ
皆さん、こんにちは。 テレビをつけると、どの報道番組でも「新型コロナウイルス」の話題で持ちきりです。 マスク不足に伴い、紙製品を大量購入される方が急増し、入荷待ちになっているとの報道や外出をなるべく避けるため、食品を備蓄している家庭が増えているとの報道もあり、混乱が大きく広がっています(*_*;   様々な情報が錯綜する中、新型コロナウイルスへの予防策として最も重要とされているのが、ウイルス対策の基本「手洗い」「うがい」です！！ 人は無意識のうちに自分の顔を手で触れています。 鼻がムズムズしているとき、考え事をしているとき、髪が触れて痒いときなどなど・・・。 その手が汚れていると、いつのまにか体内にウイルスが入ることとなるので、外出からの帰宅時に限らず、こまめに手洗い、うがいを心がけましょう！！   さて、新型コロナウイルスは、ご高齢の方や基礎疾患をお持ちの方への感染が重症化しやすいため、非常に危険視されています。 そこで、アーバンケアでは、新型コロナウイルスの流行に伴い、当面の間、ご面会を中止とさせていただいております。 目に見えないウイルスの危険から、ご利用者様をお守りするために、「ご利用者様の安心、安全」を優先することとなりました。 ご家族様には、ご迷惑、ご心配をおかけして大変申し訳ございませんが、ご理解、ご協力の程お願いいたします。   それでは、今後もご利用者様の様子をお知らせして参りますので、よろしくお願いいたしします。 ブログ担当　栄養課　赤松
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大阪のソウルフード＊お好み焼き＊を作りました！！
皆さん、こんにちは！ 新しい年を迎えて日々過ごしていますが、私は、ふとした時に、まだ１月なんだなぁと感じることがあります。 先月の年の瀬には、１年はあっという間に過ぎたなと感じていたんですが、不思議ですね。皆さんもそうでしょうか？(´・ω・｀) そして、気温がぐっと下がる朝や夜とは反対に、昼間は風が冷たいままですが、ぽかぽかとした日が差すことも増えてきましたね。 ですが、風邪を引かないように、油断せず体調管理には気をつけて、手洗い、うがいを心がけてくださいね。（*^-^*）   さてさて、挨拶はこれくらいにして・・・。 今回、老健アーバンケアでは、大阪のソウルフード”お好み焼き”を作りました！ 寒い季節には、熱々の鉄板料理が食べたくなりますよね！ ご利用者様も大阪で暮らしてきただけに、お好み焼きが大好きなようで、「今日はお好み焼きを作ります！」とお伝えすると、たくさんの笑顔や嬉しそうなお声が聞こえてきました♪ それでは、作っていきましょう！！٩( 'ω' )و   まずは、キャベツを細かく刻んでいきます。 包丁作業は手慣れたもので、皆さん、綺麗に大きさも揃えて刻んでくださいました！ そして、生地つくりです。かなり力のいる作業なので、皆さんで交代しながら進めていきました！ 生地作りでは、刻んでいただいたキャベツやお肉（加熱すると固くなるので、今回はひき肉を使いました）、紅しょうがなどの具材を混ぜていく際、泡だて器より手で混ぜた方がムラなく混ざるので、最後の仕上げに、ご利用者様に頑張って混ぜていただきました！ おやつにということで、大きさは少し小さめに。 ジュージューと焼ける音や香ばしい匂いに「お腹すいたわ～」「はよ食べたいわ」と皆さんの期待が高まっていきます！   ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングして出来上がりです！！ 美味しそうにできました！！ 皆さん、ペロリと召し上がられ、「もっと食べたいわ～」とのお声も(^^♪   今後も皆さんに喜んでいただけるよう、様々な企画を考えていきますのでよろしくお願いします！！   ブログ担当　栄養課　赤松
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