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2023.04.24

4月の料理クラブ🍓

施設の日常

皆様、こんにちは!

先週は3階と4階のフロアーで料理クラブを行いました!

今月の料理クラブは「フレンチトースト」です♬

由寿会では、安全なお食事を提供するため、普段はパンの提供は行っていません。

ですから、久しぶりのパンを食べられることもあって、皆様ウキウキでお手伝いしてくださいました😊💗

まずは卵を割り、牛乳と砂糖と混ぜ合わせて、パンを浸す液を作って頂きました。

 

パンは食べやすい大きさに切って頂き、バットに並べて、液に浸します。

 

それでは、ホットプレートで焼いていきます!

皆様とても上手に返してくださいました!とってもいい匂いがフロア中に漂いました💗

最後は、苺とホイップクリーム、メイプルシロップ、シュガーを飾り付けして完成です!

  

          

 

皆様、あっという間に召し上がられました😋

パンは液にひたひたにつけて、すごく柔らかくなりますので、皆様にも安全に提供できました。

今週は2階フロアでもフレンチトーストを作ります!

次回のブログもお楽しみにお待ちください。

ブログ担当 栄養課 岡本