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2026.07.15

7月郷土料理 スパカツ(北海道)

施設の日常

行事

皆さんこんにちは、アーバンケア通所リハビリの植田です😀

 

6月の郷土料理に続いて、7月の郷土料理もさせて頂きました🖐️

 

7月は北海道の郷土料理で「スパカツ」です!

スパカツは、ミートソーススパゲティーの上に

大きなとんかつを乗せた釧路市のソウルフードだそうです

デイケアで提供させて頂いたカツもなかなかのボリュームで皆さん喜ばれていました☺️

 

本日もトッピングは利用者様にお手伝い頂きました

今回はスパゲティの上にカツを乗せていただいたのですが、とてもおいしそうに盛り付けていただきました

そしてこの日は、実習生の方も勉強に来られていたため実習生の方も一緒に盛り付けて頂きましたよ😊

皆さん召し上がられている様子をパシャパシャ📸

撮りに行く頃には皆さんカツがありませんでした🤭