介護老人保健施設アーバンケア » ブログ一覧

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2022.04.14

行事

苺のケーキをつくりました☆彡皆さん、こんにちは！近頃は気温が２５度を超える日が続き、半袖で過ごしている職員も多数見かけました(>_<) ただ、明日からは寒くなるようなので、寒暖差に気を付けてくださいね。・・・さて先日は、２階フロアーで料理クラブを開催しました！苺のケーキ🍰を作ったので、そちらの様子をお伝えしたいと思います★ まずは、苺のカットから始めていきます★ 苺は、スポンジ生地の間にはさむ用と、トッピング用の２種類あるので、それぞれの形に合わせてカットして頂きました！苺のカットが終わったら、スポンジ生地に生クリームをぬって頂きました！生クリームをぬったら、カットして頂いた苺を並べていきます(#^^#) さらに、生クリームを広げてスポンジ、生クリームと繰り返し・・・。トッピングの苺を飾ったら、出来上がりです(^^♪ 乗り切らないほどたくさんの苺です☆彡「売ってるのよりすごいね！」と皆さん、嬉しそうでした！甘酸っぱい苺で甘いケーキもさっぱり頂けました(●´ω｀●) それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.04.11

行事

料理クラブ　4階～桜の蒸しケーキ～皆さん、こんにちは！早いもので、あっという間に４月も半ばに差し掛かりましたね(^^; 本日のブログでは、３月に４階で開催した料理クラブの様子をお伝えしたいと思います(#^^#) 作ったおやつは、前回と同様に、桜の蒸しケーキを作りました🌸 それでは、おやつ作りの様子をご覧ください！まずは、蒸しケーキの中に入れるあんこを丸めていただきました。丸めていただいている間に、生地作りをはじめましょう！卵を割ったら、粉類と卵、牛乳、油を順番に混ぜていき・・・。皆さん、力を合わせてボールを支え合い、生地を混ぜていらっしゃいました(●´ω｀●) 生地が出来たら、カップに生地を流しいれていきます🌸 間にあんこも入れたら淡いピンク色の生地で覆い隠して・・・蒸したら出来上がりです☆彡召し上がっている様子のお写真は残念ながら撮れませんでしたが・・・、春らしいおやつが出来上がりました！それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.04.07

施設の日常

リズム体操をしました(^^♪ 皆様こんにちは(^^♪ 今日は運動療法士の前田先生がお越し下さり、各フロアーでリズム体操を行いました。銭形平治の曲にのせて皆様元気に体操をされましたので、その後様子をご案内します！いかがでしたか。カメラ目線の方もちらほら…。カメラを向けるといい感じ♡に目線を送ってくださいます。「体をうごかしたらおなかがすいた～。」と仰っておられました。施設の日常でした。ブログ担当　栄養課　平川麻美

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2022.04.01

施設の日常

春になりました🌸 皆さん、こんにちは！本日は４月１日、新しい年度を迎える日になりました(>_<) 今朝は真新しいスーツを着た方と道ですれ違うことも多かったのではないでしょうか？これから新社会人として頑張っていく姿をみていると、こちらも気を引き締めていかなければいけないなと感じています(>_<) ・・・さて、４月といえば「桜」ですね(●´ω｀●) 施設のお庭に咲く桜も満開となりました🌸 例年では、施設近くの河原まで、ご利用者様とお花見に行っていたのですが、新型コロナウイルスの影響で外出が難しくなったので、お花見はできなくなり・・・(;_;) そのかわり、施設内でご利用者様に春気分を味わって頂こうと飾り付けを行いました🌸 「綺麗やね～！」とご利用者様から拍手を頂きました(#^^#) そして、４月の掲示物も春仕様に♪ ちょっと早いですが、チューリップも綺麗に咲いていますね★ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.26

施設の日常

料理クラブ　2階　桜の蒸しケーキ皆様こんにちは(^^♪ 今日は料理クラブ第２弾、桜の蒸しケーキを２階の利用者様と共に作りましたのでご紹介します。卵を割ります。卵を溶きほぐして、砂糖を入れかき混ぜます。小麦粉、ベーキングパウダー、桜のパウダーを加えてさらに混ぜ、サラダ油、牛乳を加えます。型に注いで、あんこを乗せ、最後に桜の花をのせて１５分蒸したら出来上がり♡ 桜の生地に甘いあんこがよく合います。桜の花が少ししょっぱくてとてもおいしいと好評でした。来週は桜が開花するそうですが、一足お先に桜を味わえました(^^♪ 次は４階で同じく桜の蒸しケーキを作ります。お楽しみに！ブログ担当栄養課　平川麻美

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2022.03.22

行事

🌸３月の料理クラブ🌸～桜の蒸しケーキ～皆さん、こんにちは！本日のブログでは、３階で料理クラブを開催したので、そちらの様子をご紹介したいと思います★ 今月の料理クラブでは、春の風物詩～桜～が開花目前ということで「桜の蒸しケーキ」を作りました！それでは、ご覧ください(^^♪ 皆さん、とっても素敵な笑顔をされていますね！カメラマンもお菓子作りそっちのけで、ついつい写真を撮ってしまいました(●´ω｀●) こちらが出来上がった蒸しケーキになります！淡いピンク色の蒸しケーキに、とっても幸せな気持ちに(^^)/ こちらを召し上がって一足先に春気分を味わっていただきました🌸 後日、２階と４階でも開催いたしますので、詳しい作り方は後日ご紹介いたしますね！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.17

施設の日常

🌼３月の華道クラブ🌼② 皆さん、こんにちは！本日のブログは、前回の「３月の華道クラブ」のつづきとなります(#^^#) どのフロアでも、皆さんとっても楽しそうにお花を生けていらっしゃいました！それでは、ご覧ください🌼 今月のお花は、春らしい色合いでしたね！ピンクのお花を見ていると、桜の開花が近づいてきているなぁと感じますね🌸 施設近くの川沿いにはたくさんの桜の木がありますが、早く咲かないかなと楽しみにしています(^^♪ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.12

施設の日常

対局開始です！！皆さん、こんにちは！本日のブログでは、お昼間に楽しそうに将棋を指すご利用者様をお見かけしたので、そちらの様子をお伝えしたいと思います。バラバラになっていた駒を並べたら対局開始です(*^^)v 将棋初心者の職員も観戦していましたが、駒のひとつひとつに進むことが出来る方向が矢印で描かれているので、とってもわかりやすかったです★ ご利用者様と一緒に、どう攻めたら良いのか考えてしまいました(*^▽^*) さて、次の対局もはじまりました。動画① 動画② 動画③ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.11

施設の日常

🌼３月の華道クラブ🌼 皆さん、こんにちは！本日のブログでは、華道クラブの様子をお伝えしたいと思います(#^^#) 今月のお花は、淡いピンクとグリーンが春らしくて素敵ですね🌼 スイートピーを握りしめて「かわいいなぁ」とじっと見つめていらっしゃる方もいました☆ 皆さん、とってもお上手に生けていらっしゃり、ついつい教えてほしいですと呟くと「昔習ってたからね。みんな習ってたんとちがう？」と懐かしそうにお話ししてくださいました(>_<) お写真がたくさんあるので、後日にまた掲載したいと思います🌼 それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.07

行事

２月の料理クラブ～パフェ～③ 皆さん、こんにちは！本日は、先月４階のフロアーで開催した料理クラブの様子をお伝えできていなかったので、そちらをご紹介したいと思います☆彡２月があっという間に過ぎてしまったので、２月に開催した料理クラブの掲載が３月に入ってしまいました(>_<) 申し訳ございません(^^; ・・・それでは、おやつ作りの様子をご覧ください🌼 まずは、カカオケーキのカットからになります(*^▽^*) カットが終われば、パフェの盛り付け作業になります🌼 まずは土台作りです★ オレンジのゼリーとチョコレートムースを入れて・・・。生クリームをたっぷり絞ったら、チョコレートソースをかけます(>_<) そして、カカオケーキをしき詰めて・・・。生クリームをきれいに絞ったら、トッピングです！！みかん、チョコレートのお菓子、チョコレートソースをトッピングしたら完成です☆ 皆さん、どうぞ召し上がれ♪(#^^#) さて、次回のブログでは、とっても可愛いピンクのお花をつかって「華道クラブ」を行ったので、そちらの様子をお伝えしたいと思います🌼 お楽しみにお待ちください(●´ω｀●) 栄養課　赤松

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2022.04.14

行事

苺のケーキをつくりました☆彡

皆さん、こんにちは！近頃は気温が２５度を超える日が続き、半袖で過ごしている職員も多数見かけました(>_<) ただ、明日からは寒くなるようなので、寒暖差に気を付けてくださいね。・・・さて先日は、２階フロアーで料理クラブを開催しました！苺のケーキ🍰を作ったので、そちらの様子をお伝えしたいと思います★ まずは、苺のカットから始めていきます★ 苺は、スポンジ生地の間にはさむ用と、トッピング用の２種類あるので、それぞれの形に合わせてカットして頂きました！苺のカットが終わったら、スポンジ生地に生クリームをぬって頂きました！生クリームをぬったら、カットして頂いた苺を並べていきます(#^^#) さらに、生クリームを広げてスポンジ、生クリームと繰り返し・・・。トッピングの苺を飾ったら、出来上がりです(^^♪ 乗り切らないほどたくさんの苺です☆彡「売ってるのよりすごいね！」と皆さん、嬉しそうでした！甘酸っぱい苺で甘いケーキもさっぱり頂けました(●´ω｀●) それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.04.11

行事

料理クラブ　4階～桜の蒸しケーキ～

皆さん、こんにちは！早いもので、あっという間に４月も半ばに差し掛かりましたね(^^; 本日のブログでは、３月に４階で開催した料理クラブの様子をお伝えしたいと思います(#^^#) 作ったおやつは、前回と同様に、桜の蒸しケーキを作りました🌸 それでは、おやつ作りの様子をご覧ください！まずは、蒸しケーキの中に入れるあんこを丸めていただきました。丸めていただいている間に、生地作りをはじめましょう！卵を割ったら、粉類と卵、牛乳、油を順番に混ぜていき・・・。皆さん、力を合わせてボールを支え合い、生地を混ぜていらっしゃいました(●´ω｀●) 生地が出来たら、カップに生地を流しいれていきます🌸 間にあんこも入れたら淡いピンク色の生地で覆い隠して・・・蒸したら出来上がりです☆彡召し上がっている様子のお写真は残念ながら撮れませんでしたが・・・、春らしいおやつが出来上がりました！それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.04.07

施設の日常

リズム体操をしました(^^♪

皆様こんにちは(^^♪ 今日は運動療法士の前田先生がお越し下さり、各フロアーでリズム体操を行いました。銭形平治の曲にのせて皆様元気に体操をされましたので、その後様子をご案内します！いかがでしたか。カメラ目線の方もちらほら…。カメラを向けるといい感じ♡に目線を送ってくださいます。「体をうごかしたらおなかがすいた～。」と仰っておられました。施設の日常でした。ブログ担当　栄養課　平川麻美

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2022.04.01

施設の日常

春になりました🌸

皆さん、こんにちは！本日は４月１日、新しい年度を迎える日になりました(>_<) 今朝は真新しいスーツを着た方と道ですれ違うことも多かったのではないでしょうか？これから新社会人として頑張っていく姿をみていると、こちらも気を引き締めていかなければいけないなと感じています(>_<) ・・・さて、４月といえば「桜」ですね(●´ω｀●) 施設のお庭に咲く桜も満開となりました🌸 例年では、施設近くの河原まで、ご利用者様とお花見に行っていたのですが、新型コロナウイルスの影響で外出が難しくなったので、お花見はできなくなり・・・(;_;) そのかわり、施設内でご利用者様に春気分を味わって頂こうと飾り付けを行いました🌸 「綺麗やね～！」とご利用者様から拍手を頂きました(#^^#) そして、４月の掲示物も春仕様に♪ ちょっと早いですが、チューリップも綺麗に咲いていますね★ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.26

施設の日常

料理クラブ　2階　桜の蒸しケーキ

皆様こんにちは(^^♪ 今日は料理クラブ第２弾、桜の蒸しケーキを２階の利用者様と共に作りましたのでご紹介します。卵を割ります。卵を溶きほぐして、砂糖を入れかき混ぜます。小麦粉、ベーキングパウダー、桜のパウダーを加えてさらに混ぜ、サラダ油、牛乳を加えます。型に注いで、あんこを乗せ、最後に桜の花をのせて１５分蒸したら出来上がり♡ 桜の生地に甘いあんこがよく合います。桜の花が少ししょっぱくてとてもおいしいと好評でした。来週は桜が開花するそうですが、一足お先に桜を味わえました(^^♪ 次は４階で同じく桜の蒸しケーキを作ります。お楽しみに！ブログ担当栄養課　平川麻美

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2022.03.22

行事

🌸３月の料理クラブ🌸～桜の蒸しケーキ～

皆さん、こんにちは！本日のブログでは、３階で料理クラブを開催したので、そちらの様子をご紹介したいと思います★ 今月の料理クラブでは、春の風物詩～桜～が開花目前ということで「桜の蒸しケーキ」を作りました！それでは、ご覧ください(^^♪ 皆さん、とっても素敵な笑顔をされていますね！カメラマンもお菓子作りそっちのけで、ついつい写真を撮ってしまいました(●´ω｀●) こちらが出来上がった蒸しケーキになります！淡いピンク色の蒸しケーキに、とっても幸せな気持ちに(^^)/ こちらを召し上がって一足先に春気分を味わっていただきました🌸 後日、２階と４階でも開催いたしますので、詳しい作り方は後日ご紹介いたしますね！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.17

施設の日常

🌼３月の華道クラブ🌼②

皆さん、こんにちは！本日のブログは、前回の「３月の華道クラブ」のつづきとなります(#^^#) どのフロアでも、皆さんとっても楽しそうにお花を生けていらっしゃいました！それでは、ご覧ください🌼 今月のお花は、春らしい色合いでしたね！ピンクのお花を見ていると、桜の開花が近づいてきているなぁと感じますね🌸 施設近くの川沿いにはたくさんの桜の木がありますが、早く咲かないかなと楽しみにしています(^^♪ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.12

施設の日常

対局開始です！！

皆さん、こんにちは！本日のブログでは、お昼間に楽しそうに将棋を指すご利用者様をお見かけしたので、そちらの様子をお伝えしたいと思います。バラバラになっていた駒を並べたら対局開始です(*^^)v 将棋初心者の職員も観戦していましたが、駒のひとつひとつに進むことが出来る方向が矢印で描かれているので、とってもわかりやすかったです★ ご利用者様と一緒に、どう攻めたら良いのか考えてしまいました(*^▽^*) さて、次の対局もはじまりました。動画① 動画② 動画③ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.11

施設の日常

🌼３月の華道クラブ🌼

皆さん、こんにちは！本日のブログでは、華道クラブの様子をお伝えしたいと思います(#^^#) 今月のお花は、淡いピンクとグリーンが春らしくて素敵ですね🌼 スイートピーを握りしめて「かわいいなぁ」とじっと見つめていらっしゃる方もいました☆ 皆さん、とってもお上手に生けていらっしゃり、ついつい教えてほしいですと呟くと「昔習ってたからね。みんな習ってたんとちがう？」と懐かしそうにお話ししてくださいました(>_<) お写真がたくさんあるので、後日にまた掲載したいと思います🌼 それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。栄養課　赤松

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2022.03.07

行事

２月の料理クラブ～パフェ～③

皆さん、こんにちは！本日は、先月４階のフロアーで開催した料理クラブの様子をお伝えできていなかったので、そちらをご紹介したいと思います☆彡２月があっという間に過ぎてしまったので、２月に開催した料理クラブの掲載が３月に入ってしまいました(>_<) 申し訳ございません(^^; ・・・それでは、おやつ作りの様子をご覧ください🌼 まずは、カカオケーキのカットからになります(*^▽^*) カットが終われば、パフェの盛り付け作業になります🌼 まずは土台作りです★ オレンジのゼリーとチョコレートムースを入れて・・・。生クリームをたっぷり絞ったら、チョコレートソースをかけます(>_<) そして、カカオケーキをしき詰めて・・・。生クリームをきれいに絞ったら、トッピングです！！みかん、チョコレートのお菓子、チョコレートソースをトッピングしたら完成です☆ 皆さん、どうぞ召し上がれ♪(#^^#) さて、次回のブログでは、とっても可愛いピンクのお花をつかって「華道クラブ」を行ったので、そちらの様子をお伝えしたいと思います🌼 お楽しみにお待ちください(●´ω｀●) 栄養課　赤松

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