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2021.12.18

行事
🌹12月の華道クラブ🌹 皆さん、こんにちは！ 今回のブログでは、１２月はじめに行った華道クラブのご様子をお伝えしたいと思います(*^▽^*) クリスマスをイメージしたお花が届くかな・・・？と密かに楽しみにしていましたが、どんなお花になるでしょうか？？   それでは、華道クラブの様子をご覧ください(^^♪   クリスマスらしい赤と緑のお花ですね！ それに、小さく見える白いアレは・・・・。   可愛らしい雪だるまがちょこんと飾られていますね(●´ω｀●) 「可愛いな～」と雪だるまと見つめ合うご利用者様のお姿も☆彡 ・ ・ ・ 次回のブログでは、体操のご様子をお見せ出来たらなと思います。   お先にチラッと体操のご様子をお見せいたしますね(>_<) ↓　こちらからどうぞ　↓ 「ぐーぱー、ぐーぱー、ぐーちょきぱー！！」   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。   栄養課　赤松    
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2021.12.15

イベント情報
♡本日のデイケアのお昼は寄せ鍋♡ 皆様、こんにちは(^^♪ 通所リハビリテーションです。 通所リハでは短期利用（2時間程度）の方も多いのですが、お風呂に入ってお昼ご飯を召し上がる方も多くいらっしゃいます。本日は毎月恒例のお鍋（寄せ鍋）の日でした。   アツアツのお鍋を囲んで取り分けたいところですが、コロナ渦のため、 １か所にお鍋を集めて、おひとりずつ取り分けて召し上がっていただきました。 とてもおいしいと好評でした(^^♪ 次回は１月１３日（木）、ちゃんこ鍋です。 通所リハビリテーション課
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2021.12.11

行事
クリスマスツリーの飾り付けをしました⭐完成編⭐ 皆さん、こんにちは！ 本日のブログでは、前回のブログでご紹介した「クリスマスツリーの飾り付け」のつづきをご覧いただければと思います(*^-^*) ちなみに、前回のブログは下記のリンクからご覧いただけますので、見逃してしまった方はぜひこちらをご覧ください！ 前回のブログ：クリスマスツリーの飾り付けをしました⭐   それでは、クリスマスツリー完成までのご様子をお楽しみ下さい(^^♪ さて、ご利用者様に飾って頂いたクリスマスツリーが完成しました！！ 電飾も飾り付けて、お写真ではわかりにくくはありますが、「赤・青・緑・黄」の小さな光がチカチカと光ってとっても綺麗なツリーが完成しました☆彡   また、完成したツリーと一緒にお撮りしたお写真もありますので、後日掲載できたらと思います。 お楽しみにお待ちください。   栄養課　赤松  
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2021.12.07

行事
クリスマスツリーの飾り付けをしました⭐ 皆さん、こんにちは！ 今年も残すところ、約４週間・・・。 あっという間に１２月に突入しましたね💦   １２月といえば、テレビをつけると”クリスマスソング”がよく流れるように(^^♪ また、ご家庭のお庭や店舗などで、イルミネーションの光やクリスマスの飾りを見かけるようになり、クリスマスが近づいてくるのを感じますね！   クリスマス間近ということで、老健アーバンケアでは、ご利用者様と一緒にクリスマスツリーの飾りつけを行いました！ 本日のブログでは、そちらのご様子をご覧ください☆ まだまだ、飾りつけは途中ですね(;^ω^) お写真がたくさんあるので、完成までの様子は次回のブログまでのお楽しみとなります。 ・ ・ ・ ちなみに、クリスマスツリーの先端に飾られている星ですが、これは「ベツレヘムの星」を表しているそうです。 ベツレヘムの星とは、東方の三博士にイエス・キリストの誕生を知らせ、ベツレヘムの地に導いたとされる星のことです。 そのほかにも、クリスマスツリーの飾りには、ひとつひとつ意味が込められています(*^▽^*) 気になった方は、ぜひ調べてみてくださいね(*^^)v   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松      
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2021.12.03

施設の日常
✱♡１２月のカレンダー♡✱ 皆さん、こんにちは！ 今回のブログでは、フロアを訪れた際に偶然見かけたご利用者様のお姿を撮影させていただきました！ １２月のカレンダーに色塗りをしていらっしゃいました！ 何色が良いかな？とカレンダーを見つめて悩まれているお姿も・・・(●´ω｀●) 出来上がったカレンダーと一緒に☆彡 とっても素敵な笑顔です(^^)v 「ツリーやから、やっぱり緑色かな？でも、カラフルに色を塗っても綺麗やね」 「何色塗るか決められへんわ～！！クリスマスの２５日までに出来上がるかな？」   出来上がるには、もう少しお時間がかかりそうでしたが、どのような出来上がりになるのか楽しみですね(*^_^*)   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松
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2021.11.30

施設の日常
手作りマラカスで楽しく体操を♪ 皆さん、こんにちは！ 今回のブログでは、ご利用者様が運動指導の先生と楽しく体操をされていたので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います。 今回の体操で使用したのは、手作りのマラカスです☆彡 振ると、中に入ったビーズの転がる音が鳴り、流れる音楽に合わせた楽器演奏を兼ねています！ 何も持たずに行う体操も楽しそうにされていらっしゃいましたが、身体を動かすと自然と音が鳴るマラカスで、さらに楽しそうに取り組まれていらっしゃいました！ ジャラジャラと皆さん、とっても軽快にマラカスを振っていらっしゃいますね(^^)v ・ ・ ・ さて、「マラカス」について調べてみると(゜.゜) てっきり造語かなと思っていた「マラカス」という名前ですが、実は・・・。   マラカスの外側の部分。 これは、ヤシ科の植物の一種である「マラカ」という木の実を乾燥させてつくっているそうです。 そして、２つで一組の楽器であることから、「マラカ」が複数形となり、「マラカス」という名前がついたといわれています。   ちなみに、最近では、マラカの中には、プラスチックや金属を入れているものが多いそうですが、もともとは植物の種子や小石を入れていたそうです(*^▽^*)   さて、長々とお付き合いくださりありがとうございました。   次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松  
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2021.11.24

施設の日常
リハビリを頑張ったら、美味しいご飯の時間です♪ 皆さん、こんにちは！ 一歩外に出ると、とっても冷たい風がビュービュー吹いていますね(>_<) 少しの隙間でも、ひんやりする空気が流れてきて、いよいよ本格的な冬の季節がやってきたなと実感しますね。   そのような寒い時期でも、ご利用者様はリハビリを頑張っていらっしゃいました！ リハビリをしつつですが、素敵な笑顔もいただきました(^^)v   そして、本日のお昼ごはんは「カレーライス」でした！ 甘いさつま芋やきのこなどの秋の味覚が詰まったカレーライスです★ フロア中にカレーライスの良い匂いが充満していました！ 皆さんは、「カレーライス」の歴史をご存じでしょうか？？ 実は、本場であるインドのカレーをもとに、イギリスで生まれた食べ物だったそうです！ 一般的なインドのカレーはスープ状のもので、それがイギリスに伝わり、とろみのついたカレーになったといわれています。   スープ状が一般的だったカレーにとろみがついたのは、イギリスの海軍メニューに加えられたことが理由だそうです。 船の上で食べるには、船が揺れた際に、スープ状だとこぼれやすく食べにくいので、小麦粉を加えてとろみをつけたカレーが生まれたそうです(●´ω｀●) そして、インドから伝わった米がイギリスのカレーと合わさり、江戸時代の終わり頃に、イギリスから日本に「カレーライス」が伝わったといわれています。   インドから日本に伝わってきたと思っていましたが、実は、イギリスからだったとは！ 驚きですね(◎_◎;)   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松
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2021.11.20

行事
11月の料理クラブ★かるかん饅頭★② 皆さん、こんにちは！ 本日は、少し日が過ぎてしまいましたが、３階のフロアで開催した料理クラブのご様子をお伝えしたいと思います！ 今回も作って頂いたお菓子は、かるかん饅頭です☆彡 山芋をすりおろして頂き、あんこを丸めて頂きました！ かるかん粉に水、砂糖、すりおろした山芋を加えて、さっくりと混ぜて頂き・・・。 かなり粘りのある生地が出来上がりました！ 蒸し上げると、もっちりとした触感のお饅頭が出来上がりますね。楽しみです(^^♪ あんこを入れたら、残った生地で蓋をして・・・。 出来上がりです★   かるかん饅頭といえば、山芋を生地に加えていることが特徴ですが・・・。 山芋は古くから「滋養強壮」に効くと知られており、「山薬（さんやく）」という名前で漢方処方に配合されることもあるそうです。 ぬめり成分には胃粘膜を保護する作用があり、食物繊維は血糖値上昇を抑制する作用もあります(●´ω｀●)   美味しく食べて、身体に易しいお菓子でした♪   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松
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2021.11.15

行事
11月の料理クラブ★かるかん饅頭★ 皆さん、こんにちは！ 今月の料理クラブは、かるかん饅頭をつくりました(*^▽^*) 皆さんは「かるかん饅頭」とはどういったお菓子なのか、ご存知でしょうか？ ご利用者様にお聞きしたところ、「何それ？？」と不思議そうなお顔をされている方もいらっしゃったので、まずはそちらのご説明から・・・☆彡 ・ ・ ・ 「かるかん饅頭」とは鹿児島県のお菓子で、山芋が入ったもっちりとした生地で”あんこ”を包んだ素朴な甘さが美味しいお饅頭です。 また、「かるかん」と「かるかん饅頭」は別のお菓子だそうで・・・(>_<) 先ほど、お伝えした”白い生地の中にあんこを包んだお菓子”は「かるかん饅頭」といい、形は丸いものになります。 そして、「かるかん」は白い生地だけのお菓子で、形は四角い棒状になります。   この切り分けた棒状のお菓子が”羊羹”に似ていることから、「軽羹（かるかん）」と名前がついたそうです。 ・ ・ ・ さて、お待たせいたしました！ それでは、料理クラブの様子をご覧ください(●´ω｀●) まずは、生地作りです！ 生地に加える山芋をすりおろして頂きました。 ぬるぬると滑りやすいので、皆さん、慎重にすっていらっしゃいました。 山芋をすりおろしている間に、あんこを丸めて頂き・・・。 かるかん粉と山芋、砂糖、お水を混ぜていきます(^^♪ 生地がくっつかないように、カップに油を塗ったら、生地を流し込んで頂きました。 蒸し器で蒸したら完成です☆彡 とっても美味しそうなお饅頭が出来上がりました！ それでは、お召し上がりください。   次回のブログもお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松    
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2021.11.10

行事
✾11月の華道クラブ✾ 皆さん、こんにちは！ 本日のブログでは、月はじめに行った華道クラブのご様子をお伝えしたいと思います(*^-^*)   今月のお花は、ガーベラとカーネーションがメインとなっています！ 秋の色彩を思い出させるオレンジや赤がとっても綺麗ですね(●´ω｀●) 「一緒に写真とって～！！」ととっても仲良しなご様子も♪(^^)/ お花を飾ると、フロアがパッと明るくなりますね！ 来月のお花はどんなお花になるのか、今から楽しみです☆彡   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松    
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2021.12.18

行事
🌹12月の華道クラブ🌹
皆さん、こんにちは！ 今回のブログでは、１２月はじめに行った華道クラブのご様子をお伝えしたいと思います(*^▽^*) クリスマスをイメージしたお花が届くかな・・・？と密かに楽しみにしていましたが、どんなお花になるでしょうか？？   それでは、華道クラブの様子をご覧ください(^^♪   クリスマスらしい赤と緑のお花ですね！ それに、小さく見える白いアレは・・・・。   可愛らしい雪だるまがちょこんと飾られていますね(●´ω｀●) 「可愛いな～」と雪だるまと見つめ合うご利用者様のお姿も☆彡 ・ ・ ・ 次回のブログでは、体操のご様子をお見せ出来たらなと思います。   お先にチラッと体操のご様子をお見せいたしますね(>_<) ↓　こちらからどうぞ　↓ 「ぐーぱー、ぐーぱー、ぐーちょきぱー！！」   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。   栄養課　赤松    
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2021.12.15

イベント情報
♡本日のデイケアのお昼は寄せ鍋♡
皆様、こんにちは(^^♪ 通所リハビリテーションです。 通所リハでは短期利用（2時間程度）の方も多いのですが、お風呂に入ってお昼ご飯を召し上がる方も多くいらっしゃいます。本日は毎月恒例のお鍋（寄せ鍋）の日でした。   アツアツのお鍋を囲んで取り分けたいところですが、コロナ渦のため、 １か所にお鍋を集めて、おひとりずつ取り分けて召し上がっていただきました。 とてもおいしいと好評でした(^^♪ 次回は１月１３日（木）、ちゃんこ鍋です。 通所リハビリテーション課
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2021.12.11

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クリスマスツリーの飾り付けをしました⭐完成編⭐
皆さん、こんにちは！ 本日のブログでは、前回のブログでご紹介した「クリスマスツリーの飾り付け」のつづきをご覧いただければと思います(*^-^*) ちなみに、前回のブログは下記のリンクからご覧いただけますので、見逃してしまった方はぜひこちらをご覧ください！ 前回のブログ：クリスマスツリーの飾り付けをしました⭐   それでは、クリスマスツリー完成までのご様子をお楽しみ下さい(^^♪ さて、ご利用者様に飾って頂いたクリスマスツリーが完成しました！！ 電飾も飾り付けて、お写真ではわかりにくくはありますが、「赤・青・緑・黄」の小さな光がチカチカと光ってとっても綺麗なツリーが完成しました☆彡   また、完成したツリーと一緒にお撮りしたお写真もありますので、後日掲載できたらと思います。 お楽しみにお待ちください。   栄養課　赤松  
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2021.12.07

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クリスマスツリーの飾り付けをしました⭐
皆さん、こんにちは！ 今年も残すところ、約４週間・・・。 あっという間に１２月に突入しましたね💦   １２月といえば、テレビをつけると”クリスマスソング”がよく流れるように(^^♪ また、ご家庭のお庭や店舗などで、イルミネーションの光やクリスマスの飾りを見かけるようになり、クリスマスが近づいてくるのを感じますね！   クリスマス間近ということで、老健アーバンケアでは、ご利用者様と一緒にクリスマスツリーの飾りつけを行いました！ 本日のブログでは、そちらのご様子をご覧ください☆ まだまだ、飾りつけは途中ですね(;^ω^) お写真がたくさんあるので、完成までの様子は次回のブログまでのお楽しみとなります。 ・ ・ ・ ちなみに、クリスマスツリーの先端に飾られている星ですが、これは「ベツレヘムの星」を表しているそうです。 ベツレヘムの星とは、東方の三博士にイエス・キリストの誕生を知らせ、ベツレヘムの地に導いたとされる星のことです。 そのほかにも、クリスマスツリーの飾りには、ひとつひとつ意味が込められています(*^▽^*) 気になった方は、ぜひ調べてみてくださいね(*^^)v   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松      
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2021.12.03

施設の日常
✱♡１２月のカレンダー♡✱
皆さん、こんにちは！ 今回のブログでは、フロアを訪れた際に偶然見かけたご利用者様のお姿を撮影させていただきました！ １２月のカレンダーに色塗りをしていらっしゃいました！ 何色が良いかな？とカレンダーを見つめて悩まれているお姿も・・・(●´ω｀●) 出来上がったカレンダーと一緒に☆彡 とっても素敵な笑顔です(^^)v 「ツリーやから、やっぱり緑色かな？でも、カラフルに色を塗っても綺麗やね」 「何色塗るか決められへんわ～！！クリスマスの２５日までに出来上がるかな？」   出来上がるには、もう少しお時間がかかりそうでしたが、どのような出来上がりになるのか楽しみですね(*^_^*)   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松
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2021.11.30

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手作りマラカスで楽しく体操を♪
皆さん、こんにちは！ 今回のブログでは、ご利用者様が運動指導の先生と楽しく体操をされていたので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います。 今回の体操で使用したのは、手作りのマラカスです☆彡 振ると、中に入ったビーズの転がる音が鳴り、流れる音楽に合わせた楽器演奏を兼ねています！ 何も持たずに行う体操も楽しそうにされていらっしゃいましたが、身体を動かすと自然と音が鳴るマラカスで、さらに楽しそうに取り組まれていらっしゃいました！ ジャラジャラと皆さん、とっても軽快にマラカスを振っていらっしゃいますね(^^)v ・ ・ ・ さて、「マラカス」について調べてみると(゜.゜) てっきり造語かなと思っていた「マラカス」という名前ですが、実は・・・。   マラカスの外側の部分。 これは、ヤシ科の植物の一種である「マラカ」という木の実を乾燥させてつくっているそうです。 そして、２つで一組の楽器であることから、「マラカ」が複数形となり、「マラカス」という名前がついたといわれています。   ちなみに、最近では、マラカの中には、プラスチックや金属を入れているものが多いそうですが、もともとは植物の種子や小石を入れていたそうです(*^▽^*)   さて、長々とお付き合いくださりありがとうございました。   次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松  
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2021.11.24

施設の日常
リハビリを頑張ったら、美味しいご飯の時間です♪
皆さん、こんにちは！ 一歩外に出ると、とっても冷たい風がビュービュー吹いていますね(>_<) 少しの隙間でも、ひんやりする空気が流れてきて、いよいよ本格的な冬の季節がやってきたなと実感しますね。   そのような寒い時期でも、ご利用者様はリハビリを頑張っていらっしゃいました！ リハビリをしつつですが、素敵な笑顔もいただきました(^^)v   そして、本日のお昼ごはんは「カレーライス」でした！ 甘いさつま芋やきのこなどの秋の味覚が詰まったカレーライスです★ フロア中にカレーライスの良い匂いが充満していました！ 皆さんは、「カレーライス」の歴史をご存じでしょうか？？ 実は、本場であるインドのカレーをもとに、イギリスで生まれた食べ物だったそうです！ 一般的なインドのカレーはスープ状のもので、それがイギリスに伝わり、とろみのついたカレーになったといわれています。   スープ状が一般的だったカレーにとろみがついたのは、イギリスの海軍メニューに加えられたことが理由だそうです。 船の上で食べるには、船が揺れた際に、スープ状だとこぼれやすく食べにくいので、小麦粉を加えてとろみをつけたカレーが生まれたそうです(●´ω｀●) そして、インドから伝わった米がイギリスのカレーと合わさり、江戸時代の終わり頃に、イギリスから日本に「カレーライス」が伝わったといわれています。   インドから日本に伝わってきたと思っていましたが、実は、イギリスからだったとは！ 驚きですね(◎_◎;)   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松
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2021.11.20

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11月の料理クラブ★かるかん饅頭★②
皆さん、こんにちは！ 本日は、少し日が過ぎてしまいましたが、３階のフロアで開催した料理クラブのご様子をお伝えしたいと思います！ 今回も作って頂いたお菓子は、かるかん饅頭です☆彡 山芋をすりおろして頂き、あんこを丸めて頂きました！ かるかん粉に水、砂糖、すりおろした山芋を加えて、さっくりと混ぜて頂き・・・。 かなり粘りのある生地が出来上がりました！ 蒸し上げると、もっちりとした触感のお饅頭が出来上がりますね。楽しみです(^^♪ あんこを入れたら、残った生地で蓋をして・・・。 出来上がりです★   かるかん饅頭といえば、山芋を生地に加えていることが特徴ですが・・・。 山芋は古くから「滋養強壮」に効くと知られており、「山薬（さんやく）」という名前で漢方処方に配合されることもあるそうです。 ぬめり成分には胃粘膜を保護する作用があり、食物繊維は血糖値上昇を抑制する作用もあります(●´ω｀●)   美味しく食べて、身体に易しいお菓子でした♪   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松
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2021.11.15

行事
11月の料理クラブ★かるかん饅頭★
皆さん、こんにちは！ 今月の料理クラブは、かるかん饅頭をつくりました(*^▽^*) 皆さんは「かるかん饅頭」とはどういったお菓子なのか、ご存知でしょうか？ ご利用者様にお聞きしたところ、「何それ？？」と不思議そうなお顔をされている方もいらっしゃったので、まずはそちらのご説明から・・・☆彡 ・ ・ ・ 「かるかん饅頭」とは鹿児島県のお菓子で、山芋が入ったもっちりとした生地で”あんこ”を包んだ素朴な甘さが美味しいお饅頭です。 また、「かるかん」と「かるかん饅頭」は別のお菓子だそうで・・・(>_<) 先ほど、お伝えした”白い生地の中にあんこを包んだお菓子”は「かるかん饅頭」といい、形は丸いものになります。 そして、「かるかん」は白い生地だけのお菓子で、形は四角い棒状になります。   この切り分けた棒状のお菓子が”羊羹”に似ていることから、「軽羹（かるかん）」と名前がついたそうです。 ・ ・ ・ さて、お待たせいたしました！ それでは、料理クラブの様子をご覧ください(●´ω｀●) まずは、生地作りです！ 生地に加える山芋をすりおろして頂きました。 ぬるぬると滑りやすいので、皆さん、慎重にすっていらっしゃいました。 山芋をすりおろしている間に、あんこを丸めて頂き・・・。 かるかん粉と山芋、砂糖、お水を混ぜていきます(^^♪ 生地がくっつかないように、カップに油を塗ったら、生地を流し込んで頂きました。 蒸し器で蒸したら完成です☆彡 とっても美味しそうなお饅頭が出来上がりました！ それでは、お召し上がりください。   次回のブログもお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松    
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2021.11.10

行事
✾11月の華道クラブ✾
皆さん、こんにちは！ 本日のブログでは、月はじめに行った華道クラブのご様子をお伝えしたいと思います(*^-^*)   今月のお花は、ガーベラとカーネーションがメインとなっています！ 秋の色彩を思い出させるオレンジや赤がとっても綺麗ですね(●´ω｀●) 「一緒に写真とって～！！」ととっても仲良しなご様子も♪(^^)/ お花を飾ると、フロアがパッと明るくなりますね！ 来月のお花はどんなお花になるのか、今から楽しみです☆彡   それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。 栄養課　赤松    
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