
2025.06.21 | イベント情報, 施設の日常
アーバンケア子供園にて認知症つながり訓練(^^♪
2025.07.08
6月郷土料理 チキン南蛮(高知県)🐔🐔🐥🐥
イベント情報
行事
皆さんこんにちは!!アーバンケア通所リハビリの植田です。
6月の郷土料理の内容をお送りします👍👍
6月の郷土料理は高知県の名物チキン南蛮です👏👏
あれっっ!?
チキン南蛮って宮崎県の名物なんじゃ・・・・🤔って思う方
私だけじゃないはずです!!そうですよね!?
なので気になったのでどちらの名物料理なのか調べてみました
結論から言うと、どちらの郷土料理というより、ソースに違いがありました🧉
宮﨑県はタルタルソース
高知県はオーロラソースという事でした🐥
それぞれの個性あふれるチキン南蛮とても美味しそうですね!!
そして今回の郷土料理の日にはひとつ前のブログでも上げさせていただきましたが、
栄養士の実習の方々が来て頂いていたのでお手伝いして頂きました🐥🐥🐥🐥
なのでこの日はとても豪華でした!!その様子もお届けしますね🤭🤭
実習生の方々もお手伝い頂きありがとうございました🙂↕️🙂↕️