皆様、こんにちは！

本日は2月の料理クラブをお伝えしていきます♬

2月14日といえば…　Happy　valentine’s day　🍫💕

なぜだか、2月14日にはチョコが食べたくなりますよね…😋

バレンタインはキリスト教圏の祝いで主に欧米で、毎年2月14日に行われるカップルが愛を祝う日とされ、カップルだけに限らず家族や親友などと祝う人もいます！

日本では、神戸のチョコレート会社が「バレンタインデーには愛する人にチョコレートを贈って愛を伝えましょう」とアピールしたことから、女性から男性へ渡すものと広がっています。しかし海外では、男性から女性にプレゼントを贈るスタイルが主流のようです！

今年の老健では、ご利用者様にはチョコを使ったブラウニーを作って召し上がって頂くことにしました💕

まずは卵を割って、混ぜていきます！

次に砂糖、油を入れて混ぜ合わせます！

次に、粉類をふるって混ぜます！混ぜる作業は力も必要なので、順番交代で協力して頂きました。

薄力粉とココアパウダーを入れたら、だんだんいい匂いが・・混ぜ合わさったら溶かしたビターチョコレートも加えて、フロアーはさらにいい匂いが漂いました🤤

より美味しくするために、粗く割ったミルクチョコを加えて、厨房に焼いていただきました！

その間も作業はまだまだありますよ！バナナを切って、お皿にホイップ・フローズンイチゴ・バナナ・チョコソースを飾って頂きました！

出来上がったブラウニーをのせて完成です♬　一人分が大きくて、ご利用者様も満面の笑みでした😊

お手伝いありがとうございました🌼

次回のブログも楽しみにお待ちください！

ブログ担当　栄養課　岡本