皆さんこんにちは🤗
通所リハビリテーション課では２月１２日に２月度郷土料理の日が開催されました。
２月は北海道！！！！という事で．．．
大いなる大地．．．豊かな自然．．．その北海道のスープカレーです！
スープカレーって普通のカレーとどう違うの🤔？？？？？って感じですが(・・?
普通のカレーとはちょっと違うんです！😮😮😮😮

「スープカレー」はルウで作るカレーとは異なりサラサラしたスープ状のカレーなんです。ごはんにかけて食べてはいけないというわけではありませんが、通常は別に出されてスプーンにすくったご飯を「スープカレー」にくぐらせて食べるそうです

スープは基本辛口でスパイシーで野菜をブツ切りにして豪快に入れて具をほぐしながら食べるという事で．．．

通リハで開催したスープカレーをご紹介します⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

こんな感じでごろっと野菜が入ってるんです😯😯😯😯

皆さん普通のカレーとは少し違ったので「へぇー」という感じで召し上がっておられました

違ったカレーの食べ方を楽しみながら😊😊😊

ブログ担当　通所リハビリテーション課　江崎