介護老人保健施設アーバンケア » ブログ一覧

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2021.05.16

行事

☆5月の料理クラブ☆③ 皆さん、こんにちは！昨日は、室内に蚊が飛んでいるのを発見しました (・・；) まだまだ先のことだと思っていましたが、もう蚊が活動する時期になっていたとは・・・。蚊に刺された後を思うと、憂鬱な季節になりましたね（πーπ）さて、今回のブログでは、昨日行った料理クラブのご様子をお伝えしたいと思います！３回目となり、今回が今月最期の料理クラブとなります。また、前回のご様子はこちらからご覧ください。（料理クラブ①、料理クラブ②）それでは、今回が最期のパフェ作りということなので、パフェの中身を詳しくお伝えできればと思います☆ まずは、トッピングに使うフルーツのカットです。バナナは斜めにカットしていただき、刻んだ方が食べやすい方のために、バナナと黄桃を細かくカットしていただきました。また、パフェの土台に使うカステラもカットしていただきました。それでは、盛り付け作業に入りましょう！！まずは、土台作りです！チョコプリンをパフェの底に入れて、ホイップを絞ります。そこにチョコソースをたっぷりとかけて、カットしたカステラを上に置いて、軽く押し込みます。そして、プリンをカステラの上に並べて、ホイップを小さなお山になるように絞ります。次に、トッピングに移ります！トッピングは、バナナ、黄桃、りんご、チョコをまぶしたビスケットのお菓子（市販のもの）となっています。最後に、苺のソースとラズベリーを上から散らせば、完成です！とっても美味しそうに出来上がりましたね！それでは、皆さん、お召し上がりください♪ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.13

行事

☆5月の料理クラブ☆② 皆さん、こんにちは！朝の通勤時間帯は、冷たくて強い風が吹いていて、今日は冷えるのかなと思ったら、昼間はとても暑くなりましたね。あまりの暑さに、今日は半袖で過ごしていた方も多いのではないでしょうか・・・💦 さて、今回のブログは、前回に引き続き、第２回目の料理クラブを開催したので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います！それでは、ご覧ください。まずは、皆さんで手分けして、カステラやトッピングに使う果物をカットしていただきました！皆さん、さくさくと進められ、とってもスムーズに作業が進んでいきました！盛り付けの工程では、お隣のお席の方と協力されながら、作業されているところも見かけました。甘くて美味しそうな匂いや色鮮やかな見た目に、皆さんとっても嬉しそうでした！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.10

行事

☆5月の料理クラブ☆ 皆さん、こんにちは！今日は日差しがとっても強かったですね。窓越しにご家族様が面会にいらっしゃった際、ブラインドを上げた時の日の光にびっくりしました！ご利用者様も、「すごい日差しやね！」と顔を合わせて、びっくりされていらっしゃいました。さて、今回のブログでは、料理クラブを行ったので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います。今月は、「パフェケーキ」を作りました！！パフェらしい細長い容器に盛り付けていくので、とっても本格的ですよ♪ それでは、ご覧ください！まずはじめに、盛り付けするカステラや果物をカットしていただきました！次に盛り付けです！こちらは、栄養士の方で作らせていただいた見本になります。ご利用者様には、おひとりずつ盛り付けする担当を決めて、順番に盛り付けしていただきました！チョコレートのプリンにはじまり・・・。最後にいちごソースをかけて出来上がりです！とっても美味しそうなパフェができましたね！！パフェのなかがどうなっているのかは、また後日のブログで詳しくお伝えいたしますね☆ 皆さん、とっても喜ばれ、「毎日これやったらいいのになあ」と嬉しいお言葉も♪ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.08

施設の日常

🌼5月の華道クラブ🌼③ 皆さん、こんにちは！今日は黄砂がよく飛びます～と天気予報ではいわれていたものの、天気は晴れだなあと思っていたら・・・。まさかの、曇り空。少し気持ちが下がりそうな空模様ですね。とはいえ・・・。施設には、ご利用者様に、「母の日」のプレゼントを届けに来られるご家族様もいらっしゃり、窓ごしに見える家族様のお姿に、ご利用者様もとっても嬉しそうでした！！さて、今回のブログでは、まだお載せできていなかった華道クラブのお写真をお見せしたいと思います！それでは、ご覧ください。皆さん、カメラを向けられていても気が付かないほど、とっても集中されていますね。男性のご利用者様は、少し照れくさそうにされていらっしゃいましたが、出来上がったお花にとってもよい笑顔を見せられていました！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.07

施設の日常

🌼5月の華道クラブ🌼② 皆さん、こんにちは！まだまだ長袖を着る時期かと思いますが、半袖で外を歩いている人も時々見かけるようになりましたね。さて、今回のブログでは、前回の続きとなる・・・「華道クラブ」についてお伝えしたいと思います！それでは、ご覧ください！お隣のお席の方が、お手伝いされているところもお見かけしました。皆さん、とっても綺麗に生けられていますね。出来上がったお花と一緒にお写真もとらせていただきました！お花は、皆さんのテーブルなどに飾らせていただいています。それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.03

施設の日常

🌼5月の華道クラブ🌼 皆さん、こんにちは！早いもので、もう５月となりました。桜が綺麗だった４月から、いつの間にか、ひと月が経ちましたね。さて、今回のブログでは、桜が葉桜となってしまい、少しさびしかったところをパッと華やかにしてくれる・・・「華道クラブ」のご様子をお伝えしたいと思います！それでは、華道クラブのご様子をご覧ください。今月のお花は、紫、ピンク、オレンジ、黄色と目が覚めるようなとっても鮮やかなお花となっています🌼 皆さん、とっても真剣な表情でひとつひとつ生けられていますね。お写真がたくさんあるので、また後日にブログ掲載したいと思います♪ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.01

施設の日常

リハビリお疲れさまでした！皆さん、こんにちは！夕方頃に近づくにつれて、雲行きが怪しくなり、とうとう大雨が降り出しましたね。ご利用者さまも、「昼間は天気が良かったのに・・・」と窓から外を覗かれていました。さて、今日は皆さんで集団リハビリをされていらっしゃったので、そちらを覗いてみましょう！！ゆっくり、ゆっくり・・・皆さん、それぞれご自分のペースでフロアを進まれていました。その途中、「がんばってますね」とリハビリを終えたご利用者さまからのエールも受け取られていました♪ 皆さん、お疲れさまでした★ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.04.29

施設の日常

音楽に合わせて、楽しく体操です！！皆さん、こんにちは！夜は冷たい風が吹き込んできて、昼間とはちがって冷えますね。お昼との寒暖差に体調を崩さないようにお気をつけください。さて、今回は、ご利用者様がおやつを召し上がった後に、運動指導の先生と一緒に、リハビリ体操を行っていらっしゃったので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います！「銭形平次」など、様々な曲に合わせて、リズムよく身体を動かされていました！皆さん、とっても楽しそうに、身体をくるくると動かされていました！周りのご利用者様たちと一緒に身体を動かすと、より一層笑顔が輝いていますね☆ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.04.27

施設の日常

お昼ごはんにたこ焼きを焼きました！皆さん、こんにちは！今回のブログでは、ご利用者様と一緒にたこ焼きをつくったので、そのご様子をお伝えしたいと思います！！コロコロと慣れた手つきでたこ焼きを転がし、綺麗な丸いたこ焼きができました！こんがりと焼ける良い匂いに、皆さんお腹ぺこぺこです笑皆さん、大きなお口を開けて、あっという間にお皿からたこ焼きがなくなりました☆ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.04.22

施設の日常

ケーキバイキングを開催しました★③ 皆さん、こんにちは。ブログの更新が遅れてしまい申し訳ありません。この頃は、昼間がとっても暖かくなり、羽織っていた上着も必要ない日が増えてきましたね。散歩をしている方や公園で遊んでいる方の中には、半袖で過ごしている人も見かけたりと、少しずつ季節が移っているのを感じますね。さて！今回のブログでは、３回目の開催となるケーキバイキングの模様をお伝えしたいと思います！ご用意させていただいたケーキをフロアにお持ちしたところ、きらきらと光るケーキにご利用者様はとっても嬉しそうでした！「全部食べたいわ」とじっと見つめられるお姿も♪ 「どれにしようかな～」と悩まれているお姿や、「チョコが食べたい！」と真っ先にケーキを指さされるお姿など、皆さん、とっても生き生きとされていらっしゃいました！来月の企画は、何をするのか・・・ぜひお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.16

行事

☆5月の料理クラブ☆③

皆さん、こんにちは！昨日は、室内に蚊が飛んでいるのを発見しました (・・；) まだまだ先のことだと思っていましたが、もう蚊が活動する時期になっていたとは・・・。蚊に刺された後を思うと、憂鬱な季節になりましたね（πーπ）さて、今回のブログでは、昨日行った料理クラブのご様子をお伝えしたいと思います！３回目となり、今回が今月最期の料理クラブとなります。また、前回のご様子はこちらからご覧ください。（料理クラブ①、料理クラブ②）それでは、今回が最期のパフェ作りということなので、パフェの中身を詳しくお伝えできればと思います☆ まずは、トッピングに使うフルーツのカットです。バナナは斜めにカットしていただき、刻んだ方が食べやすい方のために、バナナと黄桃を細かくカットしていただきました。また、パフェの土台に使うカステラもカットしていただきました。それでは、盛り付け作業に入りましょう！！まずは、土台作りです！チョコプリンをパフェの底に入れて、ホイップを絞ります。そこにチョコソースをたっぷりとかけて、カットしたカステラを上に置いて、軽く押し込みます。そして、プリンをカステラの上に並べて、ホイップを小さなお山になるように絞ります。次に、トッピングに移ります！トッピングは、バナナ、黄桃、りんご、チョコをまぶしたビスケットのお菓子（市販のもの）となっています。最後に、苺のソースとラズベリーを上から散らせば、完成です！とっても美味しそうに出来上がりましたね！それでは、皆さん、お召し上がりください♪ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.13

行事

☆5月の料理クラブ☆②

皆さん、こんにちは！朝の通勤時間帯は、冷たくて強い風が吹いていて、今日は冷えるのかなと思ったら、昼間はとても暑くなりましたね。あまりの暑さに、今日は半袖で過ごしていた方も多いのではないでしょうか・・・💦 さて、今回のブログは、前回に引き続き、第２回目の料理クラブを開催したので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います！それでは、ご覧ください。まずは、皆さんで手分けして、カステラやトッピングに使う果物をカットしていただきました！皆さん、さくさくと進められ、とってもスムーズに作業が進んでいきました！盛り付けの工程では、お隣のお席の方と協力されながら、作業されているところも見かけました。甘くて美味しそうな匂いや色鮮やかな見た目に、皆さんとっても嬉しそうでした！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.10

行事

☆5月の料理クラブ☆

皆さん、こんにちは！今日は日差しがとっても強かったですね。窓越しにご家族様が面会にいらっしゃった際、ブラインドを上げた時の日の光にびっくりしました！ご利用者様も、「すごい日差しやね！」と顔を合わせて、びっくりされていらっしゃいました。さて、今回のブログでは、料理クラブを行ったので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います。今月は、「パフェケーキ」を作りました！！パフェらしい細長い容器に盛り付けていくので、とっても本格的ですよ♪ それでは、ご覧ください！まずはじめに、盛り付けするカステラや果物をカットしていただきました！次に盛り付けです！こちらは、栄養士の方で作らせていただいた見本になります。ご利用者様には、おひとりずつ盛り付けする担当を決めて、順番に盛り付けしていただきました！チョコレートのプリンにはじまり・・・。最後にいちごソースをかけて出来上がりです！とっても美味しそうなパフェができましたね！！パフェのなかがどうなっているのかは、また後日のブログで詳しくお伝えいたしますね☆ 皆さん、とっても喜ばれ、「毎日これやったらいいのになあ」と嬉しいお言葉も♪ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.08

施設の日常

🌼5月の華道クラブ🌼③

皆さん、こんにちは！今日は黄砂がよく飛びます～と天気予報ではいわれていたものの、天気は晴れだなあと思っていたら・・・。まさかの、曇り空。少し気持ちが下がりそうな空模様ですね。とはいえ・・・。施設には、ご利用者様に、「母の日」のプレゼントを届けに来られるご家族様もいらっしゃり、窓ごしに見える家族様のお姿に、ご利用者様もとっても嬉しそうでした！！さて、今回のブログでは、まだお載せできていなかった華道クラブのお写真をお見せしたいと思います！それでは、ご覧ください。皆さん、カメラを向けられていても気が付かないほど、とっても集中されていますね。男性のご利用者様は、少し照れくさそうにされていらっしゃいましたが、出来上がったお花にとってもよい笑顔を見せられていました！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.07

施設の日常

🌼5月の華道クラブ🌼②

皆さん、こんにちは！まだまだ長袖を着る時期かと思いますが、半袖で外を歩いている人も時々見かけるようになりましたね。さて、今回のブログでは、前回の続きとなる・・・「華道クラブ」についてお伝えしたいと思います！それでは、ご覧ください！お隣のお席の方が、お手伝いされているところもお見かけしました。皆さん、とっても綺麗に生けられていますね。出来上がったお花と一緒にお写真もとらせていただきました！お花は、皆さんのテーブルなどに飾らせていただいています。それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.03

施設の日常

🌼5月の華道クラブ🌼

皆さん、こんにちは！早いもので、もう５月となりました。桜が綺麗だった４月から、いつの間にか、ひと月が経ちましたね。さて、今回のブログでは、桜が葉桜となってしまい、少しさびしかったところをパッと華やかにしてくれる・・・「華道クラブ」のご様子をお伝えしたいと思います！それでは、華道クラブのご様子をご覧ください。今月のお花は、紫、ピンク、オレンジ、黄色と目が覚めるようなとっても鮮やかなお花となっています🌼 皆さん、とっても真剣な表情でひとつひとつ生けられていますね。お写真がたくさんあるので、また後日にブログ掲載したいと思います♪ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.05.01

施設の日常

リハビリお疲れさまでした！

皆さん、こんにちは！夕方頃に近づくにつれて、雲行きが怪しくなり、とうとう大雨が降り出しましたね。ご利用者さまも、「昼間は天気が良かったのに・・・」と窓から外を覗かれていました。さて、今日は皆さんで集団リハビリをされていらっしゃったので、そちらを覗いてみましょう！！ゆっくり、ゆっくり・・・皆さん、それぞれご自分のペースでフロアを進まれていました。その途中、「がんばってますね」とリハビリを終えたご利用者さまからのエールも受け取られていました♪ 皆さん、お疲れさまでした★ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.04.29

施設の日常

音楽に合わせて、楽しく体操です！！

皆さん、こんにちは！夜は冷たい風が吹き込んできて、昼間とはちがって冷えますね。お昼との寒暖差に体調を崩さないようにお気をつけください。さて、今回は、ご利用者様がおやつを召し上がった後に、運動指導の先生と一緒に、リハビリ体操を行っていらっしゃったので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います！「銭形平次」など、様々な曲に合わせて、リズムよく身体を動かされていました！皆さん、とっても楽しそうに、身体をくるくると動かされていました！周りのご利用者様たちと一緒に身体を動かすと、より一層笑顔が輝いていますね☆ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.04.27

施設の日常

お昼ごはんにたこ焼きを焼きました！

皆さん、こんにちは！今回のブログでは、ご利用者様と一緒にたこ焼きをつくったので、そのご様子をお伝えしたいと思います！！コロコロと慣れた手つきでたこ焼きを転がし、綺麗な丸いたこ焼きができました！こんがりと焼ける良い匂いに、皆さんお腹ぺこぺこです笑皆さん、大きなお口を開けて、あっという間にお皿からたこ焼きがなくなりました☆ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.04.22

施設の日常

ケーキバイキングを開催しました★③

皆さん、こんにちは。ブログの更新が遅れてしまい申し訳ありません。この頃は、昼間がとっても暖かくなり、羽織っていた上着も必要ない日が増えてきましたね。散歩をしている方や公園で遊んでいる方の中には、半袖で過ごしている人も見かけたりと、少しずつ季節が移っているのを感じますね。さて！今回のブログでは、３回目の開催となるケーキバイキングの模様をお伝えしたいと思います！ご用意させていただいたケーキをフロアにお持ちしたところ、きらきらと光るケーキにご利用者様はとっても嬉しそうでした！「全部食べたいわ」とじっと見つめられるお姿も♪ 「どれにしようかな～」と悩まれているお姿や、「チョコが食べたい！」と真っ先にケーキを指さされるお姿など、皆さん、とっても生き生きとされていらっしゃいました！来月の企画は、何をするのか・・・ぜひお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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