介護老人保健施設アーバンケア » ブログ一覧

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2021.06.24

施設の日常

七夕の準備がはじまりました！皆さん、こんにちは！ 6月も後半となり、７月７日の七夕が近づいてきましたね。七夕間近ということで、老健では七夕の準備がはじまりました！ご利用者様に短冊に願い事を書いていただきました☆ 「何を書こうかな？」と、悩まれていらっしゃるお姿や・・・。「叶うといいなぁ」と短冊を見つめられるお姿も♪ 笹の葉が届いたら、皆さんに書いていただいた短冊を飾り付けて生きたいと思います！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.23

施設の日常

本日のおやつはカカオケーキです♪ 皆さん、こんにちは！６月も後半に入り、あと１週間ほどで７月を迎えますね。今でも暑いなぁと思っているのですが、これからの夏本番の暑さを思うと、今から気落ちしそうになりますね・・・。夏の暑さに負けないように、こまめに水分補給をするようにお気をつけください★ さて、本日のブログでは、おやつ前のご様子をのぞいてみたいと思います！おやつ前のゆったりとしたお時間に、洗い終わったエプロンをたたんで下さっていました。シワにならないように、綺麗にのばしていただいていました。ありがとうございます！そして、本日のおやつは「カカオケーキ」です♪ 皆さん、甘い物が大好きなようで、あっという間に食べ終えていらっしゃいました。カカオはとっても不思議な食べ物で、同じ品種でも、土地や気候の違いによって、味や香りが変化するそうです。香料を使用していないのに、フルーツの香りやお花の香りがするんだとか・・・。また、カカオは、貨幣やお薬として使用されていた時代もあり、とっても貴重な食べ物だったようです。ちなみに、カカオの学名は「テオブロマ・カカオ」といいますが、これもとっても面白い学名です。気になる方は、ぜひ「テオブロマ」の意味をお調べになってみてください♪ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.19

施設の日常

本日は、集団リハビリを行いました。皆さん、こんにちは！本日は、雨がぽつぽつと降っていましたが、たくさんのご家族様が窓越しの面会に来られていました。また、WEB面会の方でも、ご家族様とお会いになっていらっしゃいました！一緒にジャンケンをして、指や手の体操をしたり・・・。首まわりなどのマッサージをご家族様と一緒にされていらっしゃいました。皆さんもぜひ、WEB面会をご活用してください！ご予約お待ちしております。・・・また、午後のおやつの時間の後は、皆さんで一緒に集団リハビリを行いました！立ち上がりのときには、皆さんそれぞれのペースがありましたが、周りの方に合わせて一緒にリハビリを頑張られていらっしゃいました。「もう１周、まわろか？」と頑張っていらっしゃる方も中にはいらっしゃいました♪ 皆さん、お疲れさまでした！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.18

施設の日常

通所リハビリでバイキングを行いました！皆さん、こんにちは！本日、通所リハビリのお昼ごはんでは、バイキングを開催しました！！バイキングといえば、大皿に盛り付けられた様々な種類のお食事が魅力ですね☆ こちらが、本日ご用意させていただいたお食事になります。３密にならないように、職員の方で盛り付けを行い、ご利用者さまにお配りさせていただきました。盛り付けたものは、こちらになります♪ お野菜たっぷりで、とってもおいしそうです！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.17

施設の日常

体操おつかれさまでした！皆さん、こんにちは！今回は、ご利用者様が運動指導の先生と体操をされていらっしゃるときに、運動指導の先生から面白いお話をお聞きしたので、そのお話しをしたいと思います♪ 本日、６月１７日は、日本ではじめて警察官という職業が誕生した日だそうです。何年前のお話しかというと・・・。約１５０年前の１８７４年だそうです！時代で言うと明治時代ですね。そんなにも前から、警察官という職業があったとは・・・！その時代の警察官は、今とは異なり、拳銃は持っていませんが、錆びにくいからという理由でアルミニウム製のこん棒のようなものを持っていたんだとか・・・。・・・さて、今日は何の日？というお話しは、ご利用者様にクイズを出しつつお話しされていて、ご利用者様は「そうなんや！」と皆さんとっても興味深そうに聞かれていらっしゃいました。そして、楽しいお話しの後は、皆さんで一緒に体操です！皆さん、お疲れさまでした！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.15

施設の日常

★6月の料理クラブ★③ 皆さん、こんにちは！先日の夜中は、雷がゴロゴロと鳴り響いたりと、すごい大雨でしたね。子供の頃はよく、雨の日にてるてる坊主をつくっていましたが、皆さんは、てるてる坊主が実は女の子だったというお話しをご存知でしょうか？てるてる坊主の起源は、中国の伝説上の人物「晴娘（チンニャン）」といわれています。「晴娘」はほうきを持った女の子の姿をしていて、雨雲を掃き、晴れの気を寄せてくれるようにという意味があるそうです。日本に伝わった当初は、女の子の人形でしたが、日本で晴れ乞いをする人が僧侶であったことや、てるてる坊主の頭を丸く作ったことが僧侶に似ていることから、「坊主」と男の子に変化したそうです。さて、前書きが長くなりましたね・・・。先日、老健では6月最後の料理クラブを行ったので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います！それでは、ご覧ください！！まずはじめに、トッピングのバナナのカットからはじめます。カットが終われば、皆さんで手分けして、白玉だんごを丸めていただきます！毎回、料理クラブには、たくさんの方がご参加いただいているので、ひとつひとつ丸める大変な作業もあっという間に終わりました。白玉だんごができあがったら、盛り付けていきます★ あま～い匂いに「これ食べれるの？」と嬉しそうに覗かれる方もいらっしゃいました。皆さん、とっても喜ばれ、器に残った黒蜜もきれいに召し上がられていらっしゃいました☆ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.12

行事

★6月の料理クラブ★② 皆さん、こんにちは！本日は３階で料理クラブを行いました！今月のおやつは、前回のブログでも載せているかと思いますが、『抹茶あんみつ』です☆ 「美味しいわあ」と嬉しいお言葉に加えて、ご利用者様の素敵な笑顔をたくさん見ることができました！トッピングの白玉だんごには、白玉粉に豆腐を入れていて、柔らかくなるように作っています♪ これは、偶々ではありますが・・・毎月12日は、「10（とー）2（ふ）＝豆腐の日」だそうです笑ほんのり豆腐の味もする白玉は、そのままでも美味しく召し上がれますので、皆さんも、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか？作る際も、まるで粘土を触っているかのようで、小さなお子様でも簡単に作る事ができるかと思います☆ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.10

施設の日常

おやつを食べて、元気いっぱい体操をしました！皆さん、こんにちは。本日は、運動指導の先生と一緒に、音楽に合わせて体操をしました！体操の前には、おやつも食べて準備万端です♪ ちなみに、本日のおやつはマドレーヌです。『マドレーヌ』慣れ親しんだ言葉ですが、今更ながら、どういった意味なんだろうと、つい調べてみたところ・・・。１８世紀中頃。フランス西部のロレーヌ地方を治めていた元ポーランド王が、とある町で野外パーティーを開催しました。しかし、菓子職人が料理長と喧嘩をして帰ってしまい、困った料理長は、おいしいお菓子を作れると評判のメイドの話を聞き、さっそく作らせてみたところ・・・。メイドが作った黄金色の焼き菓子は大好評！そして、このメイドの名前をとって『マドレーヌ』と名付けられたそうです。『マドレーヌ』が女性のお名前だったとは、意外でしたね！しっとり、ふわふわな甘いお菓子。とっても美味しそうに、皆さん召し上がっていらっしゃいました！ではでは、おやつを召し上がった後は、体操のお時間です☆ 運動指導の先生からは「いつもよりも、とってもよく動かれていました！」とお褒めの言葉も♪ 皆さん、音楽に合わせてとっても楽しそうに体操されていらっしゃいました。お疲れさまでした！それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.09

施設の日常

★6月の料理クラブ★① 皆さん、こんにちは！今日は、２階のフロアで料理クラブを開催したので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います！今回の料理クラブでは、『抹茶あんみつ』をつくりました♪ まずは、バナナを食べやすい大きさにカットしていただきました！また、別の方には、トッピングに使う白玉団子をこねる作業からしていただきます。こねる、丸める、茹でる・・・ひとつひとつご利用者様にしていただいた後は、盛り付けに入ります。土台には、事前につくっておいた抹茶寒天を♪ その上に、バナナ、みかん、白玉団子、あんこ、ホイップをトッピングし、最後に黒蜜をかけたら完成です☆ 抹茶といえば・・・。「茶柱が立つと縁起が良い」という言葉をよく聞くかと思いますが、この言葉は、実は、昔のとある商人の発想から生まれた言葉だそうです。お茶の商人が、一番茶の新茶ばかり売れて、二番茶が売れずに困っていたところ、二番茶の弱点を逆手にとって、「茶柱が立つと縁起が良い」と広めたそうです。その言葉のおかげで、売れなかった二番茶が売れるようになったとか・・・。今では、茶葉が広がりきらない間に熱湯でさっとお茶を淹れるために茶柱が立つということが分かっているそうですが、今でも茶柱が立つと良いことが起こりそうな気がして嬉しいですね。それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.07

施設の日常

今月のお花は、夏らしい爽やかな黄色のお花でした☆ 皆さん、こんにちは！近頃は、太陽が燦々と輝いていて、とっても暑いですね！太陽といえば、よく見てみると、白に近い黄色をしていますが、夕方になると、赤色に変化するのはどうしてなのか、ご存知でしょうか？？実は、太陽の光は1色だけではなく、たくさんの色が混じり合ってできています。これらの色が混じり合って、私たちには、白に近い色に見えているそうです。しかし、夕方になると、しだいに赤色に変化していきますよね。これは、日が傾き、太陽の光が地球の空気層を斜めに通るからだそうです！！日中は上から下に光が通るため、地上までの距離が短いですが、夕方になると斜めになり、地上までの距離が長くなってしまいます。空気中には、目に見えないチリや水蒸気がたくさん含まれていて、青色の光はこれらに当たると散ってしまい、通り抜けにくくなるそうです。一方で、赤色の光は、青色の光に比べて通り抜けやすいため、夕方の太陽は赤く見えるというわけでした！・・・さてさて、前置きが長くなりましたが・・・。本日は、華道クラブを行いました！生けているご様子は、残念ながら撮影が間に合いませんでしたが、皆さんの素敵な笑顔を撮らせて頂きましたので、そちらをご覧ください！「かわいいなあ！」と皆さん、お花にとっても夢中でした！今月のお花は、夏らしい爽やかな黄色のお花でした☆ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.24

施設の日常

七夕の準備がはじまりました！

皆さん、こんにちは！ 6月も後半となり、７月７日の七夕が近づいてきましたね。七夕間近ということで、老健では七夕の準備がはじまりました！ご利用者様に短冊に願い事を書いていただきました☆ 「何を書こうかな？」と、悩まれていらっしゃるお姿や・・・。「叶うといいなぁ」と短冊を見つめられるお姿も♪ 笹の葉が届いたら、皆さんに書いていただいた短冊を飾り付けて生きたいと思います！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.23

施設の日常

本日のおやつはカカオケーキです♪

皆さん、こんにちは！６月も後半に入り、あと１週間ほどで７月を迎えますね。今でも暑いなぁと思っているのですが、これからの夏本番の暑さを思うと、今から気落ちしそうになりますね・・・。夏の暑さに負けないように、こまめに水分補給をするようにお気をつけください★ さて、本日のブログでは、おやつ前のご様子をのぞいてみたいと思います！おやつ前のゆったりとしたお時間に、洗い終わったエプロンをたたんで下さっていました。シワにならないように、綺麗にのばしていただいていました。ありがとうございます！そして、本日のおやつは「カカオケーキ」です♪ 皆さん、甘い物が大好きなようで、あっという間に食べ終えていらっしゃいました。カカオはとっても不思議な食べ物で、同じ品種でも、土地や気候の違いによって、味や香りが変化するそうです。香料を使用していないのに、フルーツの香りやお花の香りがするんだとか・・・。また、カカオは、貨幣やお薬として使用されていた時代もあり、とっても貴重な食べ物だったようです。ちなみに、カカオの学名は「テオブロマ・カカオ」といいますが、これもとっても面白い学名です。気になる方は、ぜひ「テオブロマ」の意味をお調べになってみてください♪ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.19

施設の日常

本日は、集団リハビリを行いました。

皆さん、こんにちは！本日は、雨がぽつぽつと降っていましたが、たくさんのご家族様が窓越しの面会に来られていました。また、WEB面会の方でも、ご家族様とお会いになっていらっしゃいました！一緒にジャンケンをして、指や手の体操をしたり・・・。首まわりなどのマッサージをご家族様と一緒にされていらっしゃいました。皆さんもぜひ、WEB面会をご活用してください！ご予約お待ちしております。・・・また、午後のおやつの時間の後は、皆さんで一緒に集団リハビリを行いました！立ち上がりのときには、皆さんそれぞれのペースがありましたが、周りの方に合わせて一緒にリハビリを頑張られていらっしゃいました。「もう１周、まわろか？」と頑張っていらっしゃる方も中にはいらっしゃいました♪ 皆さん、お疲れさまでした！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.18

施設の日常

通所リハビリでバイキングを行いました！

皆さん、こんにちは！本日、通所リハビリのお昼ごはんでは、バイキングを開催しました！！バイキングといえば、大皿に盛り付けられた様々な種類のお食事が魅力ですね☆ こちらが、本日ご用意させていただいたお食事になります。３密にならないように、職員の方で盛り付けを行い、ご利用者さまにお配りさせていただきました。盛り付けたものは、こちらになります♪ お野菜たっぷりで、とってもおいしそうです！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.17

施設の日常

体操おつかれさまでした！

皆さん、こんにちは！今回は、ご利用者様が運動指導の先生と体操をされていらっしゃるときに、運動指導の先生から面白いお話をお聞きしたので、そのお話しをしたいと思います♪ 本日、６月１７日は、日本ではじめて警察官という職業が誕生した日だそうです。何年前のお話しかというと・・・。約１５０年前の１８７４年だそうです！時代で言うと明治時代ですね。そんなにも前から、警察官という職業があったとは・・・！その時代の警察官は、今とは異なり、拳銃は持っていませんが、錆びにくいからという理由でアルミニウム製のこん棒のようなものを持っていたんだとか・・・。・・・さて、今日は何の日？というお話しは、ご利用者様にクイズを出しつつお話しされていて、ご利用者様は「そうなんや！」と皆さんとっても興味深そうに聞かれていらっしゃいました。そして、楽しいお話しの後は、皆さんで一緒に体操です！皆さん、お疲れさまでした！それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください！ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.15

施設の日常

★6月の料理クラブ★③

皆さん、こんにちは！先日の夜中は、雷がゴロゴロと鳴り響いたりと、すごい大雨でしたね。子供の頃はよく、雨の日にてるてる坊主をつくっていましたが、皆さんは、てるてる坊主が実は女の子だったというお話しをご存知でしょうか？てるてる坊主の起源は、中国の伝説上の人物「晴娘（チンニャン）」といわれています。「晴娘」はほうきを持った女の子の姿をしていて、雨雲を掃き、晴れの気を寄せてくれるようにという意味があるそうです。日本に伝わった当初は、女の子の人形でしたが、日本で晴れ乞いをする人が僧侶であったことや、てるてる坊主の頭を丸く作ったことが僧侶に似ていることから、「坊主」と男の子に変化したそうです。さて、前書きが長くなりましたね・・・。先日、老健では6月最後の料理クラブを行ったので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います！それでは、ご覧ください！！まずはじめに、トッピングのバナナのカットからはじめます。カットが終われば、皆さんで手分けして、白玉だんごを丸めていただきます！毎回、料理クラブには、たくさんの方がご参加いただいているので、ひとつひとつ丸める大変な作業もあっという間に終わりました。白玉だんごができあがったら、盛り付けていきます★ あま～い匂いに「これ食べれるの？」と嬉しそうに覗かれる方もいらっしゃいました。皆さん、とっても喜ばれ、器に残った黒蜜もきれいに召し上がられていらっしゃいました☆ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.12

行事

★6月の料理クラブ★②

皆さん、こんにちは！本日は３階で料理クラブを行いました！今月のおやつは、前回のブログでも載せているかと思いますが、『抹茶あんみつ』です☆ 「美味しいわあ」と嬉しいお言葉に加えて、ご利用者様の素敵な笑顔をたくさん見ることができました！トッピングの白玉だんごには、白玉粉に豆腐を入れていて、柔らかくなるように作っています♪ これは、偶々ではありますが・・・毎月12日は、「10（とー）2（ふ）＝豆腐の日」だそうです笑ほんのり豆腐の味もする白玉は、そのままでも美味しく召し上がれますので、皆さんも、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか？作る際も、まるで粘土を触っているかのようで、小さなお子様でも簡単に作る事ができるかと思います☆ それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.10

施設の日常

おやつを食べて、元気いっぱい体操をしました！

皆さん、こんにちは。本日は、運動指導の先生と一緒に、音楽に合わせて体操をしました！体操の前には、おやつも食べて準備万端です♪ ちなみに、本日のおやつはマドレーヌです。『マドレーヌ』慣れ親しんだ言葉ですが、今更ながら、どういった意味なんだろうと、つい調べてみたところ・・・。１８世紀中頃。フランス西部のロレーヌ地方を治めていた元ポーランド王が、とある町で野外パーティーを開催しました。しかし、菓子職人が料理長と喧嘩をして帰ってしまい、困った料理長は、おいしいお菓子を作れると評判のメイドの話を聞き、さっそく作らせてみたところ・・・。メイドが作った黄金色の焼き菓子は大好評！そして、このメイドの名前をとって『マドレーヌ』と名付けられたそうです。『マドレーヌ』が女性のお名前だったとは、意外でしたね！しっとり、ふわふわな甘いお菓子。とっても美味しそうに、皆さん召し上がっていらっしゃいました！ではでは、おやつを召し上がった後は、体操のお時間です☆ 運動指導の先生からは「いつもよりも、とってもよく動かれていました！」とお褒めの言葉も♪ 皆さん、音楽に合わせてとっても楽しそうに体操されていらっしゃいました。お疲れさまでした！それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.09

施設の日常

★6月の料理クラブ★①

皆さん、こんにちは！今日は、２階のフロアで料理クラブを開催したので、そちらのご様子をお伝えしたいと思います！今回の料理クラブでは、『抹茶あんみつ』をつくりました♪ まずは、バナナを食べやすい大きさにカットしていただきました！また、別の方には、トッピングに使う白玉団子をこねる作業からしていただきます。こねる、丸める、茹でる・・・ひとつひとつご利用者様にしていただいた後は、盛り付けに入ります。土台には、事前につくっておいた抹茶寒天を♪ その上に、バナナ、みかん、白玉団子、あんこ、ホイップをトッピングし、最後に黒蜜をかけたら完成です☆ 抹茶といえば・・・。「茶柱が立つと縁起が良い」という言葉をよく聞くかと思いますが、この言葉は、実は、昔のとある商人の発想から生まれた言葉だそうです。お茶の商人が、一番茶の新茶ばかり売れて、二番茶が売れずに困っていたところ、二番茶の弱点を逆手にとって、「茶柱が立つと縁起が良い」と広めたそうです。その言葉のおかげで、売れなかった二番茶が売れるようになったとか・・・。今では、茶葉が広がりきらない間に熱湯でさっとお茶を淹れるために茶柱が立つということが分かっているそうですが、今でも茶柱が立つと良いことが起こりそうな気がして嬉しいですね。それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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2021.06.07

施設の日常

今月のお花は、夏らしい爽やかな黄色のお花でした☆

皆さん、こんにちは！近頃は、太陽が燦々と輝いていて、とっても暑いですね！太陽といえば、よく見てみると、白に近い黄色をしていますが、夕方になると、赤色に変化するのはどうしてなのか、ご存知でしょうか？？実は、太陽の光は1色だけではなく、たくさんの色が混じり合ってできています。これらの色が混じり合って、私たちには、白に近い色に見えているそうです。しかし、夕方になると、しだいに赤色に変化していきますよね。これは、日が傾き、太陽の光が地球の空気層を斜めに通るからだそうです！！日中は上から下に光が通るため、地上までの距離が短いですが、夕方になると斜めになり、地上までの距離が長くなってしまいます。空気中には、目に見えないチリや水蒸気がたくさん含まれていて、青色の光はこれらに当たると散ってしまい、通り抜けにくくなるそうです。一方で、赤色の光は、青色の光に比べて通り抜けやすいため、夕方の太陽は赤く見えるというわけでした！・・・さてさて、前置きが長くなりましたが・・・。本日は、華道クラブを行いました！生けているご様子は、残念ながら撮影が間に合いませんでしたが、皆さんの素敵な笑顔を撮らせて頂きましたので、そちらをご覧ください！「かわいいなあ！」と皆さん、お花にとっても夢中でした！今月のお花は、夏らしい爽やかな黄色のお花でした☆ それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください。ブログ担当　栄養課　赤松

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