「2023年04月」で記事を検索しました。
2023.04.26
施設の日常2023.04.24
イベント情報2023.04.24
施設の日常2023.04.06
施設の日常
皆様、こんにちは!
今日は2階で料理クラブがありました😊
では、さっそくフレンチトーストを作っていきます!
皆さん、手際よく進めていきます!大量の卵と牛乳と砂糖を混ぜていくのでとても力が必要です。
「これは力いるな~」「私、支えるわ!」と協力し合って、液を作ります🤝
フレンチトーストも焼いていただきました♪
「いい匂いする~」「もう焼けてないかな?」ととても興味を持ってくださいました!
最後は分担して盛り付け作業です🍓
それでは、召し上がっている様子をご覧ください!!
今回の料理クラブもたくさんの利用者様に手伝って頂き、楽しく開催することができました!
来月の料理クラブはティラミスを予定しています☕
お楽しみにお待ちください。
ブログ担当 栄養課 岡本
2023.04.24
イベント情報
皆様、こんにちは!
先週は3階と4階のフロアーで料理クラブを行いました!
今月の料理クラブは「フレンチトースト」です♬
由寿会では、安全なお食事を提供するため、普段はパンの提供は行っていません。
ですから、久しぶりのパンを食べられることもあって、皆様ウキウキでお手伝いしてくださいました😊💗
まずは卵を割り、牛乳と砂糖と混ぜ合わせて、パンを浸す液を作って頂きました。
パンは食べやすい大きさに切って頂き、バットに並べて、液に浸します。
それでは、ホットプレートで焼いていきます!
皆様とても上手に返してくださいました!とってもいい匂いがフロア中に漂いました💗
最後は、苺とホイップクリーム、メイプルシロップ、シュガーを飾り付けして完成です!
皆様、あっという間に召し上がられました😋
パンは液にひたひたにつけて、すごく柔らかくなりますので、皆様にも安全に提供できました。
今週は2階フロアでもフレンチトーストを作ります!
次回のブログもお楽しみにお待ちください。
ブログ担当 栄養課 岡本
2023.04.06
施設の日常