みなさんこんにちは！

アーバンケア通所リハビリの植田です

本日も郷土料理の季節がやって来ました🎶

本日は山口県の郷土料理「チキンチキンごぼう」です✌️

郷土料理する際、毎度初めて聞くような名前の郷土料理ばかりで

まだまだ知らない料理が多くて驚かされますよね！😮

本日の郷土料理チキンチキンごぼうは山口県内で有名な料理で、

学校給食にも出てくるほどで大人から子どもまでが楽しめる料理になってます

作り方はとてもシンプルで鶏肉とごぼうを揚げて、甘辛いたれで和えるだけです🎶🎶

わああああああ～😮、簡単！！ちょーうれしい！！

晩御飯のおかずに困ったら皆さんぜひやってみてくださいね！喜ばれると思います☺️

今回は和える工程と盛り付けを利用者様にまたまたやって頂きましたよ☺️

皆さんこの日の郷土料理は美味しかったようで、「美味しい美味しい」と召し上がられてました