皆さんこんにちは、通所リハビリの植田です

本日の内容は昼食のメニューちゃんこ鍋です🤤🤤

最近は色んな鍋が続きふと疑問に思った事があり、

「ちゃんこ鍋って普通の鍋とどう違うんですかね」🤔

気になったので調べてみました🤭🤭

ちゃんこ鍋は、相撲力士が食べることで有名な鍋料理で、

力士たちが毎日のように食べることから、栄養価が高く、ボリューム満点であることが特徴 で、

ちゃんこ鍋は、力士たちが大きな体を維持し、厳しい稽古に耐えるためのエネルギー源としても重宝されているそうです😆😆

ちゃんこ鍋の具材はそれぞれですが、基本的な鍋と変わらず白菜や人参、鶏肉、鶏つくね、きのこなどが入っているそうです。

つまり具材の特徴は無いが、力士が食べる鍋の為、より具材が多く入って栄養価が高いという事でしょうね🤭🤭

それではちゃんこ鍋召し上がられている様子ご覧ください🤗🤗