皆さんこんにちは！！アーバンケア通所リハビリ課の植田です🙂🙂🙂🙂

時期は間もなく１１月に入ろうとしていて、

暑かったり、寒かったりと気温の変化が秋を感じさせてくれますね😄😄😄😄😄😄😄😄

一方で、体調を整えるのが難しい時期ですので、

皆さんも体調には注意してくださいね😳😳😳😳

話は変わって

今月も郷土料理の日がやって来ました～👏👏👏👏👏👏

毎月、日本の郷土料理を楽しむ　アーバンの昼食🎶🎶🎶🎶

今月は何県なのでしょうか・・・・・・🤔🤔🤔🤔🤔

毎月何県が来るのか密かに楽しみにしている私自身

私の地元奈良県なのでしょうか・・・・・・・

いいえ違います。

今月の郷土料理は岡山県の「デミカツ丼」です

デミカツ丼とは文字通りとんかつにデミグラスソースをかけた

岡山のご当地グルメです😄😄😄😄😄😄

このデミカツ丼の誕生のきっかけは東京帝国ホテルのデミグラスソースを食した岡山県の料理人が

この味を地元の人にも食べてほしいと思ったことがきっかけだそうです！　いい話ですね～～😊😊

また岡山ではトッピングで乗せるグリンピースの事を「アラスカ」と呼ぶ地域もあるみたいです🙂🙂

栄養士さんの協力もあり、皆さんとてもいい笑顔で召し上がられていました😄😄😄😄😄😄😄😄

次の郷土料理も楽しみですね、それではまた次のブログでお会いしましょう🖐🏻