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2024.02.12 | 施設の日常
体操!体操!!体操です!!!!
2024.02.15
2月の料理クラブ~チョコブラウニー💕~
施設の日常
皆様、こんにちは!
本日は2月の料理クラブをお伝えしていきます♬
2月14日といえば… Happy valentine’s day 🍫💕
なぜだか、2月14日にはチョコが食べたくなりますよね…😋
バレンタインはキリスト教圏の祝いで主に欧米で、毎年2月14日に行われるカップルが愛を祝う日とされ、カップルだけに限らず家族や親友などと祝う人もいます!
日本では、神戸のチョコレート会社が「バレンタインデーには愛する人にチョコレートを贈って愛を伝えましょう」とアピールしたことから、女性から男性へ渡すものと広がっています。しかし海外では、男性から女性にプレゼントを贈るスタイルが主流のようです!
今年の老健では、ご利用者様にはチョコを使ったブラウニーを作って召し上がって頂くことにしました💕
まずは卵を割って、混ぜていきます!
次に砂糖、油を入れて混ぜ合わせます!
次に、粉類をふるって混ぜます!混ぜる作業は力も必要なので、順番交代で協力して頂きました。
薄力粉とココアパウダーを入れたら、だんだんいい匂いが・・混ぜ合わさったら溶かしたビターチョコレートも加えて、フロアーはさらにいい匂いが漂いました🤤
より美味しくするために、粗く割ったミルクチョコを加えて、厨房に焼いていただきました!
その間も作業はまだまだありますよ!バナナを切って、お皿にホイップ・フローズンイチゴ・バナナ・チョコソースを飾って頂きました!
出来上がったブラウニーをのせて完成です♬ 一人分が大きくて、ご利用者様も満面の笑みでした😊
お手伝いありがとうございました🌼
次回のブログも楽しみにお待ちください!
ブログ担当 栄養課 岡本