皆さん、こんにちは！

２月も半ばになり、梅の開花時期となりましたね！

私はまだ見れていませんが、皆さんはご覧になったでしょうか？

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皆さんは、桜の花と梅の花の見分けがつきますか？

「これは梅の花？桜の花じゃないよね？」となんとなくで見分けているのでは？

そこで、簡単な見分け方をご紹介したいと思います(^^♪

見分け方①「花びらの形」

🌸桜の花びらは先が割れている。

🌸梅の花びらは先が丸い。

見分け方②「花柄（かへい）の有無」

🌸桜には花柄があり、花柄に花がついている。

🌸梅には花柄がなく、枝に花がついている。

この２つの見分け方を覚えておけば、桜なのか梅なのかが分かるようになりますね！

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さて、前置きが長くなりましたね。

本日のブログでは、２階で開催した料理クラブの様子をお伝えしたいと思います(●´ω｀●)

まずは、カカオケーキのカットです！

それでは、パフェの容器に盛り付けていきましょう(^^)v

まずはじめに、オレンジのゼリーを容器の底に詰めていきます。

次に、チョコレートムースを上にのせて・・・。

ホイップクリームを絞ったら、オレンジソースをかけます(>_<)

そして、はじめにカットしたカカオケーキを敷き詰めて・・・。

もう一度クリームを絞ったら、チョコレートソースを綺麗にかけます(^^♪

だんだんとパフェの全体像が見えてきましたね！

「美味しそうに出来てるわぁ」と利用者様からもうれしそうな声が聞こえてきました！

トッピングに、みかんとチョコレートのお菓子を飾り付けたら完成です☆彡

それでは、どうぞ召し上がれ！

「喫茶店に来たみたいやわぁ！！」と喜んでいただくことが出来ました(*^^)v

それでは、次回のブログをお楽しみにお待ちください★

栄養課　赤松