グループホーム香寿庵 » ブログ一覧

「行事」で記事を検索しました。

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2025.10.29

行事

調理レク「ポークカレー」昼食の献立が「ポークカレー」の日、ご利用者様にはカレーを作るところからして頂きました。カレー以外の献立は調理師さん達が作ってくださり、いつものように盛り付けるのですが・・・献立を考えたり、買い物からする昼食クッキングとは違って、カレーだけは食材の状態でやってくる昼食クッキングです。米をといだり、野菜などの食材をカットして頂きました。ほぼ職員サイドの調理工程は割愛。皆様、「美味しい」ときれいに召し上がられていました。この日は皆で風船バレーをしたり、他にも色々なお手伝いをしてくださっていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.28

行事

外注食「梅の花・華弁当」梅の花レストラン（湯葉と豆腐の名店の宅配弁当）より「華弁当」をデリバリーしました。購入した食材で作ったお吸い物と一緒に、昼食の時間に皆でいただきました。外はケーキ屋さんのような箱で、中身はこのような三段重のお弁当でした。皆様、箱を開ける段階からとても楽しそうでした。皆様「美味しいv(*^-^*)v」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.17

行事

昼食クッキング「おこわ・にら玉・竹輪の甘辛磯部・みそ汁」１０月の昼食クッキングは、献立の予定を変更してお届けします。献立は・・・焼豚の入った「おこわ」にらも卵も多め「にら玉」青のりがアクセント「竹輪の甘辛磯部」上等な薄揚げを使った「みそ汁」です。この日は皆様、食材のカットがとにかく大変でした。生姜、ニラ、ネギ、焼き豚など・・・細かくカットする物がたくさんありました。皆でしても終わりが見えず、途中から食用ハサミを使用していました。割った卵の数は２０個を超え、炒めたり、盛り付けをしてやっと完成。皆様「美味しい」とたくさん召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.16

行事

第２０回稲田祭！！曇天広がる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。すっかり秋になり、幾分か過ごしやすい毎日になりました。今年で２０回目の「稲田祭」の様子をお届けします。ご家族様と参加された皆様は外で模擬店やお食事を楽しまれ、他の方も地車を見に行ったり、ゲストキャラクターと一緒に記念撮影をしました。皆様思い思いに楽しまれていたようです。 (*^-^*) 参加くださったご家族様、お忙しい中ありがとうございました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.14

行事

おやつクッキング「クレープ」おやつクッキングに皆様とクレープを作りました。クレープの粉に卵や牛乳を入れてかき混ぜて生地を作り、バナナをカットして、生地を焼いていきました。生地が焼けてきたら、ホイップクリームとバナナとチョコソースでトッピング。とてもきれいに巻けました。おやつの時間に皆で美味しくいただきました。皆で作ったクレープは甘くて美味しかったです。 (*^-^*) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.07

行事

おやつクッキング「りんごのタルトタタン」この日のおやつクッキングは「りんごのタルトタタン」です。皆様にりんごを薄く切って頂き、材料を混ぜて頂きました。フライパンで焼いたら完成です。おやつの時間に「お誕生日会」を開催。皆からお祝いの言葉を、職員からバースデイカードを贈呈しました。 ▲ 本日の主役 ▲ 皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.02

行事

昼食クッキング「煮込みハンバーグ、冷製コーンスープ」９月の昼食クッキングは、煮込みハンバーグと冷製コーンスープ。前日に食材を買いに行ってきました。（いつもの）ローソンストア100へ、ご利用者様と一緒に行ってきました。近くにお店があるととても便利ですね。＋＋皆でエプロン＆バンダナを着用し、野菜を切ったり混ぜたりと、たくさんする事がありました。小さくカットした玉ねぎを、フードプロセッサーでより細かくしていきました。量が多かったので、とても大変でした。他の野菜も小さめにカット。玉子を割って溶きほぐし・・・ひき肉、パン粉、牛乳を入れたボウルに入れて、細かく切った玉ねぎと一緒に混ぜて頂きました。きれいに混ざったら、皆様の手を借りてハンバーグの成形です。小さめの平たい俵型にして頂き、数にして５０個ぐらいできました。フライパンで焼いて、トマトソースで煮込んで・・・完成です。管理栄養士さんや実習生さん達もお手伝いに来てくださり、慌ただしくも楽しく美味しい食事ができました。美味しいものを食べている時、皆様が一番良い笑顔を向けてくださりました。管理栄養士さんや実習生さん達にも試食をして頂き、好評価を得ました。皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.09.29

行事

敬老の日🎌 ９月15日は「敬老の日」🎌 この日の昼食は、赤飯を含むお祝い膳でした。＋＋「赤飯」　「麩の清汁」「だし巻き卵」　「蓮根のはさみ蒸し」「いんげんのごま和え」　「金時豆」「南瓜焼売」　「卯の花」「ほうれん草の白和え」　「きのことさつま芋のしんじょ」　「りんご」＋＋いつもと違った御膳に皆様の気分が上がり、口々に「美味しい！(^o^)」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田 ⭐「敬老の日」当日なので・・・共用型デイのご利用者様へ、敬老の日のお祝い品を贈呈しました。

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2025.09.23

行事

敬老祝賀会第２弾（続きです）山下施設長の挨拶から始まり、ご長寿の方のご紹介をしました。賞状とプレゼントを贈呈して、最後にこの日の為に作った動画を鑑賞して頂きました。ご長寿の方４名に賞状を、ご利用者様９名に職員より敬老のプレゼントを贈呈しました。プレゼントは花紙のブーケで、お部屋に飾らせて頂いております。皆で記念撮影。とても良い笑顔が見られました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田 ⭐おまけ⭐ 娘様がこの日面会に来られ、一緒に記念撮影しました。

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2025.09.22

行事

敬老祝賀会第１弾９月１３日、香寿庵で「敬老祝賀会」を開催しました。午前中から皆様、準備として薄くお化粧を施していました。ファンデーション、チーク、アイシャドウ、眉墨・・・口紅はご利用者様自身に色を選んで頂きました。少しのお化粧で３歳は若返ったように思います。皆様には、かなり好評でした。それでは、今日はこの辺りで。（続きます！）グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.29

行事

調理レク「ポークカレー」

昼食の献立が「ポークカレー」の日、ご利用者様にはカレーを作るところからして頂きました。カレー以外の献立は調理師さん達が作ってくださり、いつものように盛り付けるのですが・・・献立を考えたり、買い物からする昼食クッキングとは違って、カレーだけは食材の状態でやってくる昼食クッキングです。米をといだり、野菜などの食材をカットして頂きました。ほぼ職員サイドの調理工程は割愛。皆様、「美味しい」ときれいに召し上がられていました。この日は皆で風船バレーをしたり、他にも色々なお手伝いをしてくださっていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.28

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外注食「梅の花・華弁当」

梅の花レストラン（湯葉と豆腐の名店の宅配弁当）より「華弁当」をデリバリーしました。購入した食材で作ったお吸い物と一緒に、昼食の時間に皆でいただきました。外はケーキ屋さんのような箱で、中身はこのような三段重のお弁当でした。皆様、箱を開ける段階からとても楽しそうでした。皆様「美味しいv(*^-^*)v」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.17

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昼食クッキング「おこわ・にら玉・竹輪の甘辛磯部・みそ汁」

１０月の昼食クッキングは、献立の予定を変更してお届けします。献立は・・・焼豚の入った「おこわ」にらも卵も多め「にら玉」青のりがアクセント「竹輪の甘辛磯部」上等な薄揚げを使った「みそ汁」です。この日は皆様、食材のカットがとにかく大変でした。生姜、ニラ、ネギ、焼き豚など・・・細かくカットする物がたくさんありました。皆でしても終わりが見えず、途中から食用ハサミを使用していました。割った卵の数は２０個を超え、炒めたり、盛り付けをしてやっと完成。皆様「美味しい」とたくさん召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.16

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第２０回稲田祭！！

曇天広がる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。すっかり秋になり、幾分か過ごしやすい毎日になりました。今年で２０回目の「稲田祭」の様子をお届けします。ご家族様と参加された皆様は外で模擬店やお食事を楽しまれ、他の方も地車を見に行ったり、ゲストキャラクターと一緒に記念撮影をしました。皆様思い思いに楽しまれていたようです。 (*^-^*) 参加くださったご家族様、お忙しい中ありがとうございました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.14

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おやつクッキング「クレープ」

おやつクッキングに皆様とクレープを作りました。クレープの粉に卵や牛乳を入れてかき混ぜて生地を作り、バナナをカットして、生地を焼いていきました。生地が焼けてきたら、ホイップクリームとバナナとチョコソースでトッピング。とてもきれいに巻けました。おやつの時間に皆で美味しくいただきました。皆で作ったクレープは甘くて美味しかったです。 (*^-^*) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.07

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おやつクッキング「りんごのタルトタタン」

この日のおやつクッキングは「りんごのタルトタタン」です。皆様にりんごを薄く切って頂き、材料を混ぜて頂きました。フライパンで焼いたら完成です。おやつの時間に「お誕生日会」を開催。皆からお祝いの言葉を、職員からバースデイカードを贈呈しました。 ▲ 本日の主役 ▲ 皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.10.02

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昼食クッキング「煮込みハンバーグ、冷製コーンスープ」

９月の昼食クッキングは、煮込みハンバーグと冷製コーンスープ。前日に食材を買いに行ってきました。（いつもの）ローソンストア100へ、ご利用者様と一緒に行ってきました。近くにお店があるととても便利ですね。＋＋皆でエプロン＆バンダナを着用し、野菜を切ったり混ぜたりと、たくさんする事がありました。小さくカットした玉ねぎを、フードプロセッサーでより細かくしていきました。量が多かったので、とても大変でした。他の野菜も小さめにカット。玉子を割って溶きほぐし・・・ひき肉、パン粉、牛乳を入れたボウルに入れて、細かく切った玉ねぎと一緒に混ぜて頂きました。きれいに混ざったら、皆様の手を借りてハンバーグの成形です。小さめの平たい俵型にして頂き、数にして５０個ぐらいできました。フライパンで焼いて、トマトソースで煮込んで・・・完成です。管理栄養士さんや実習生さん達もお手伝いに来てくださり、慌ただしくも楽しく美味しい食事ができました。美味しいものを食べている時、皆様が一番良い笑顔を向けてくださりました。管理栄養士さんや実習生さん達にも試食をして頂き、好評価を得ました。皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.09.29

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敬老の日🎌

９月15日は「敬老の日」🎌 この日の昼食は、赤飯を含むお祝い膳でした。＋＋「赤飯」　「麩の清汁」「だし巻き卵」　「蓮根のはさみ蒸し」「いんげんのごま和え」　「金時豆」「南瓜焼売」　「卯の花」「ほうれん草の白和え」　「きのことさつま芋のしんじょ」　「りんご」＋＋いつもと違った御膳に皆様の気分が上がり、口々に「美味しい！(^o^)」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田 ⭐「敬老の日」当日なので・・・共用型デイのご利用者様へ、敬老の日のお祝い品を贈呈しました。

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2025.09.23

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敬老祝賀会第２弾

（続きです）山下施設長の挨拶から始まり、ご長寿の方のご紹介をしました。賞状とプレゼントを贈呈して、最後にこの日の為に作った動画を鑑賞して頂きました。ご長寿の方４名に賞状を、ご利用者様９名に職員より敬老のプレゼントを贈呈しました。プレゼントは花紙のブーケで、お部屋に飾らせて頂いております。皆で記念撮影。とても良い笑顔が見られました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田 ⭐おまけ⭐ 娘様がこの日面会に来られ、一緒に記念撮影しました。

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2025.09.22

行事

敬老祝賀会第１弾

９月１３日、香寿庵で「敬老祝賀会」を開催しました。午前中から皆様、準備として薄くお化粧を施していました。ファンデーション、チーク、アイシャドウ、眉墨・・・口紅はご利用者様自身に色を選んで頂きました。少しのお化粧で３歳は若返ったように思います。皆様には、かなり好評でした。それでは、今日はこの辺りで。（続きます！）グループホーム香寿庵　前田

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