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「行事」で記事を検索しました。

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2025.02.20

行事
昼食クッキングのつづき。 （前回のつづき）     ランチョンマットを準備して、盛り付けを済ませて昼食の時間です。     皆様「美味しい」と仰られ、きれいに召し上がられていました。 しっかりとお腹にたまり、皆様とても満足されたようです。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.19

行事
昼食クッキング -えのきの肉巻き・蓮根饅頭・かきたま汁- 本日は「昼食クッキング」の時の様子をお届けします。 今月の献立は、「ご飯」「えのきの肉巻き」「蓮根饅頭」「かきたま汁」です。   ■えのきの肉巻き   ご利用者様にはえのき茸を適当に裂いて頂き、豚肉で巻いて頂きました。 フライパンで焼いて焼き肉のタレで味付けをし、青じその細切れを飾りつけて完成です。   ■蓮根饅頭   ご利用者様に蓮根と長芋をすりおろして頂き、混ぜ合わせたものをラップで丸めて頂きました。 次々と饅頭を加熱していき、あんをかけて完成です。 この続きは、また後日に。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.16

行事
お誕生日会（１）のつづき。 おやつの時間にお誕生日会を開催し、職員からはバースデイカードをプレゼント。 チョコケーキはミルクティーと一緒にお出ししました。   「お誕生日おめでとうございます！！」     皆様「美味しい」と仰ってくださり、好評だったようです。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.14

行事
２月のお誕生日会 第１弾！ ご利用者様のお誕生日に、皆でチョコケーキを作りました。     先日購入した板チョコレートを皆様に割り砕いて頂き、湯せんで溶かしました。 絹豆腐は水気をきってなめらかになるまで泡立て器で崩して頂き、湯せんしたチョコレートの中に入れて混ぜて型に入れて冷蔵庫で冷やしました。     しっとりとしたチョコケーキが完成！！(*^-^*) 続きはまた後日に。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.07

行事
「節分祭」のつづき。 節分 と言えば 豆まき ！！(*^-^*)/ 午後の部では、鬼が４人も香寿庵に現れました。     皆様、鬼へ豆（に模したボール）を思いっきり投げておられました。 「鬼は～外！ 福は～内！！」のかけ声もしっかりと、豆まきで災厄を祓って頂きました。 最後には鬼と仲良くなって、記念撮影！！     皆様の笑顔がたくさん見られました。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.05

行事
節分祭。 春とは名ばかりの風の冷たさが肌身に沁みます。 こんにちは。前田です。 今年は２月２日が「節分」でしたが、香寿庵は特養やデイと併せて２月３日に「節分祭」を開催しました。   👹 🫘 🙋   午前の部では、皆様と一緒に昼食のお寿司を作りました。 薄焼き卵で酢飯と具材を巻いた「巻き寿司」と、味付け済みの薄揚げに酢飯を詰めた「稲荷寿司」を作って頂き、 小鉢の五目豆を盛り付けて頂きました。     👹 🫘 🙋     完成した昼食は皆で美味しくいただきました。 皆様、一所懸命に召し上がられていました。     それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.04

行事
１月の食レクは「中華鍋」でした。 こんにちは、細田です。 今日は、１月の食レクの様子をお届けします。     この日の献立は「中華鍋」と「おにぎり」「小鉢」「ヨーグルト」です。 皆様、きれいに召し上がられていました。     それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　細田
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2025.01.26

行事
１月の昼食クッキング。 本日は、昼食クッキングの様子をお届けします。 献立は「ピラフ」と「クリームスープ」です。     お米をといで、炊飯器へ刻んで頂いた野菜と海老を一緒に入れて、調味料で味を調えて炊飯。 野菜とベーコンを鍋で炒めて、水を入れてクリームシチューの素と調味料で味を調えて煮込めばスープの完成。     美味しい香り漂う昼食ができ、昼食に召し上がって頂きました。 「美味しい！」「えぇ味してるわ～♪」と皆様、とても喜ばれていました。     皆様「お腹いっぱいになった！」と仰られていました。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.01.19

行事
鏡開き こんにちは、細田です。 １月１１日の鏡開きの日、皆でおやつに お汁粉 を食べました。 その様子をお届けします。     皆様「美味しい、美味しい」と召し上がられ、おかわりされた方もいらっしゃいました。 ひざしぶりのお汁粉の味は皆様とても喜ばれていました。 それでは、今日はこの辺りで。   グループホーム香寿庵　細田
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2025.01.14

行事
令和７年１月のお誕生日会。 こんにちは。前田です。 本日は、１月に行ったお誕生日会の様子をお届けします。   １月のお誕生日の方はこの方です！！ お誕生日おめでとうございます。   この日は、朝からおやつクッキングをしました。 メニューは「みたらし団子」です。     団子粉に絹豆腐を加えて混ぜ、丸めたら湯がいて団子の出来上がり。 醤油や砂糖などの調味料に片栗粉でとろみをつけた「あん」をからめて完成。(*^-^*)     おやつの時間にお誕生日の歌を皆で歌い、職員からバースデイカードをプレゼントしてお祝いしました。 みたらし団子とお茶で、皆様きれいに美味しくいただきました。     それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.20

行事
昼食クッキングのつづき。
（前回のつづき）     ランチョンマットを準備して、盛り付けを済ませて昼食の時間です。     皆様「美味しい」と仰られ、きれいに召し上がられていました。 しっかりとお腹にたまり、皆様とても満足されたようです。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.19

行事
昼食クッキング -えのきの肉巻き・蓮根饅頭・かきたま汁-
本日は「昼食クッキング」の時の様子をお届けします。 今月の献立は、「ご飯」「えのきの肉巻き」「蓮根饅頭」「かきたま汁」です。   ■えのきの肉巻き   ご利用者様にはえのき茸を適当に裂いて頂き、豚肉で巻いて頂きました。 フライパンで焼いて焼き肉のタレで味付けをし、青じその細切れを飾りつけて完成です。   ■蓮根饅頭   ご利用者様に蓮根と長芋をすりおろして頂き、混ぜ合わせたものをラップで丸めて頂きました。 次々と饅頭を加熱していき、あんをかけて完成です。 この続きは、また後日に。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.16

行事
お誕生日会（１）のつづき。
おやつの時間にお誕生日会を開催し、職員からはバースデイカードをプレゼント。 チョコケーキはミルクティーと一緒にお出ししました。   「お誕生日おめでとうございます！！」     皆様「美味しい」と仰ってくださり、好評だったようです。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.14

行事
２月のお誕生日会 第１弾！
ご利用者様のお誕生日に、皆でチョコケーキを作りました。     先日購入した板チョコレートを皆様に割り砕いて頂き、湯せんで溶かしました。 絹豆腐は水気をきってなめらかになるまで泡立て器で崩して頂き、湯せんしたチョコレートの中に入れて混ぜて型に入れて冷蔵庫で冷やしました。     しっとりとしたチョコケーキが完成！！(*^-^*) 続きはまた後日に。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.07

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「節分祭」のつづき。
節分 と言えば 豆まき ！！(*^-^*)/ 午後の部では、鬼が４人も香寿庵に現れました。     皆様、鬼へ豆（に模したボール）を思いっきり投げておられました。 「鬼は～外！ 福は～内！！」のかけ声もしっかりと、豆まきで災厄を祓って頂きました。 最後には鬼と仲良くなって、記念撮影！！     皆様の笑顔がたくさん見られました。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.05

行事
節分祭。
春とは名ばかりの風の冷たさが肌身に沁みます。 こんにちは。前田です。 今年は２月２日が「節分」でしたが、香寿庵は特養やデイと併せて２月３日に「節分祭」を開催しました。   👹 🫘 🙋   午前の部では、皆様と一緒に昼食のお寿司を作りました。 薄焼き卵で酢飯と具材を巻いた「巻き寿司」と、味付け済みの薄揚げに酢飯を詰めた「稲荷寿司」を作って頂き、 小鉢の五目豆を盛り付けて頂きました。     👹 🫘 🙋     完成した昼食は皆で美味しくいただきました。 皆様、一所懸命に召し上がられていました。     それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.02.04

行事
１月の食レクは「中華鍋」でした。
こんにちは、細田です。 今日は、１月の食レクの様子をお届けします。     この日の献立は「中華鍋」と「おにぎり」「小鉢」「ヨーグルト」です。 皆様、きれいに召し上がられていました。     それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　細田
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2025.01.26

行事
１月の昼食クッキング。
本日は、昼食クッキングの様子をお届けします。 献立は「ピラフ」と「クリームスープ」です。     お米をといで、炊飯器へ刻んで頂いた野菜と海老を一緒に入れて、調味料で味を調えて炊飯。 野菜とベーコンを鍋で炒めて、水を入れてクリームシチューの素と調味料で味を調えて煮込めばスープの完成。     美味しい香り漂う昼食ができ、昼食に召し上がって頂きました。 「美味しい！」「えぇ味してるわ～♪」と皆様、とても喜ばれていました。     皆様「お腹いっぱいになった！」と仰られていました。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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2025.01.19

行事
鏡開き
こんにちは、細田です。 １月１１日の鏡開きの日、皆でおやつに お汁粉 を食べました。 その様子をお届けします。     皆様「美味しい、美味しい」と召し上がられ、おかわりされた方もいらっしゃいました。 ひざしぶりのお汁粉の味は皆様とても喜ばれていました。 それでは、今日はこの辺りで。   グループホーム香寿庵　細田
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2025.01.14

行事
令和７年１月のお誕生日会。
こんにちは。前田です。 本日は、１月に行ったお誕生日会の様子をお届けします。   １月のお誕生日の方はこの方です！！ お誕生日おめでとうございます。   この日は、朝からおやつクッキングをしました。 メニューは「みたらし団子」です。     団子粉に絹豆腐を加えて混ぜ、丸めたら湯がいて団子の出来上がり。 醤油や砂糖などの調味料に片栗粉でとろみをつけた「あん」をからめて完成。(*^-^*)     おやつの時間にお誕生日の歌を皆で歌い、職員からバースデイカードをプレゼントしてお祝いしました。 みたらし団子とお茶で、皆様きれいに美味しくいただきました。     それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵　前田
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