グループホーム香寿庵 » ブログ一覧

「行事」で記事を検索しました。

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2025.03.31

行事

食レク「生姜鍋」この日の昼食は食レクの日でした。献立は「生姜鍋」です！！鍋物の他は、おにぎり、ポテトサラダ、ヨーグルトです。ご利用者様が盛り付けを手伝ってくださりました。見学者は多数いました。(笑) とても生姜の効いたお出汁で、皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.25

行事

３月の昼食クッキング。こんにちは。前田です。今月の昼食クッキングは「豆ご飯」「竹輪南蛮」「豚バラと白菜の煮物」「春キャベツの味噌汁」です。 ■豆ご飯皆でサヤエンドウの豆むきをしました。といで頂いたお米と昆布で炊飯し、後から塩ゆでしたエンドウ豆が合流。立派な豆ご飯になりました。 ■竹輪南蛮全ての竹輪を半分に切って頂き、衣をつけて焼きました。付け合わせのタルタルソースの方が大変で、みじん切りしたゆで卵と辣韭をマヨネーズなどで混ぜて頂きました。ゆで卵の殻むきもして頂きました。 ■豚バラと白菜の煮物豚バラと白菜をカットして頂き、似てお出汁などで味付けをしました。 ■春キャベツの味噌汁春キャベツをカットして頂きました。お出汁で煮て、味噌を溶かし入れ、玉子でとじればできあがり。完成！！盛り付けも皆様に手伝って頂き、昼食にいただきました。皆様「美味しい」とおっしゃられ、きれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.23

行事

コノミヤへ買い物に行ってきました。昼食クッキングの食材を求めて、コノミヤまで買い物へ行ってきました。行きも帰りも少し冷たい風が吹いていましたが、ご利用者様と一緒に歩いて行きました。食材選びはご利用者様にお願いして、野菜やお肉などの食材を買ってきました。クッキングの様子はまた後日に。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.13

行事

おやつクッキング。（ご利用者様のお誕生日会）こんにちは。前田です。本日は、おやつクッキングの様子をお届けします。この日は元々ご利用者様のお誕生日会の予定で、おやつクッキングを企画しました。お誕生日のご利用者様は外出される事になり、その方以外で「あん餅」を作りました。外出されていたご利用者様のお祝いは、ご利用者様が香寿庵へ戻ってこられてから行う事に。バースデイカードをプレゼントして、皆で誕生日の歌を歌いました。手作りおやつもその時に召し上がって頂きました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.07

行事

ひなまつり🎎 ３月３日は桃の節句。この日、桜もちと甘酒をご用意しました。おやつの時間、皆様に召し上がって頂きました。皆様「美味しい」と仰られ、一緒に「桜餅の葉は食べるものか？食べないものか？」という論争をしていました。 ( ´艸｀) 桜餅は、徳庵にある「御菓子司亀屋」さんで購入してきました。甘酒はアーバンケア稲田の厨房の方で作ってくださりました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.28

行事

お誕生日会（２）のつづき。おやつの時間にお誕生日会を開催し、職員からはバースデイカードをプレゼント。りんご羊羹は緑茶と一緒にお出ししました。「お誕生日おめでとうございます！！」お誕生日の歌とバースデーカードのプレゼントで、本日の主役であるご利用者様はとても喜ばれていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.27

行事

２月のお誕生日会第２弾！！こんにちは、前田です。本日は、２月のお誕生日会第２弾の様子をお届けします。午前中から、ご利用者様のお誕生日会の為にクッキングをしました。皆様には、りんごを切ったりして頂きました。何やかんやあって、りんご羊羹の完成です。(^ω^) 続きはまた後日に。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.20

行事

昼食クッキングのつづき。（前回のつづき）ランチョンマットを準備して、盛り付けを済ませて昼食の時間です。皆様「美味しい」と仰られ、きれいに召し上がられていました。しっかりとお腹にたまり、皆様とても満足されたようです。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.19

行事

昼食クッキング -えのきの肉巻き・蓮根饅頭・かきたま汁- 本日は「昼食クッキング」の時の様子をお届けします。今月の献立は、「ご飯」「えのきの肉巻き」「蓮根饅頭」「かきたま汁」です。 ■えのきの肉巻きご利用者様にはえのき茸を適当に裂いて頂き、豚肉で巻いて頂きました。フライパンで焼いて焼き肉のタレで味付けをし、青じその細切れを飾りつけて完成です。 ■蓮根饅頭ご利用者様に蓮根と長芋をすりおろして頂き、混ぜ合わせたものをラップで丸めて頂きました。次々と饅頭を加熱していき、あんをかけて完成です。この続きは、また後日に。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.16

行事

お誕生日会（１）のつづき。おやつの時間にお誕生日会を開催し、職員からはバースデイカードをプレゼント。チョコケーキはミルクティーと一緒にお出ししました。「お誕生日おめでとうございます！！」皆様「美味しい」と仰ってくださり、好評だったようです。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.31

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食レク「生姜鍋」

この日の昼食は食レクの日でした。献立は「生姜鍋」です！！鍋物の他は、おにぎり、ポテトサラダ、ヨーグルトです。ご利用者様が盛り付けを手伝ってくださりました。見学者は多数いました。(笑) とても生姜の効いたお出汁で、皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.25

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３月の昼食クッキング。

こんにちは。前田です。今月の昼食クッキングは「豆ご飯」「竹輪南蛮」「豚バラと白菜の煮物」「春キャベツの味噌汁」です。 ■豆ご飯皆でサヤエンドウの豆むきをしました。といで頂いたお米と昆布で炊飯し、後から塩ゆでしたエンドウ豆が合流。立派な豆ご飯になりました。 ■竹輪南蛮全ての竹輪を半分に切って頂き、衣をつけて焼きました。付け合わせのタルタルソースの方が大変で、みじん切りしたゆで卵と辣韭をマヨネーズなどで混ぜて頂きました。ゆで卵の殻むきもして頂きました。 ■豚バラと白菜の煮物豚バラと白菜をカットして頂き、似てお出汁などで味付けをしました。 ■春キャベツの味噌汁春キャベツをカットして頂きました。お出汁で煮て、味噌を溶かし入れ、玉子でとじればできあがり。完成！！盛り付けも皆様に手伝って頂き、昼食にいただきました。皆様「美味しい」とおっしゃられ、きれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.23

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コノミヤへ買い物に行ってきました。

昼食クッキングの食材を求めて、コノミヤまで買い物へ行ってきました。行きも帰りも少し冷たい風が吹いていましたが、ご利用者様と一緒に歩いて行きました。食材選びはご利用者様にお願いして、野菜やお肉などの食材を買ってきました。クッキングの様子はまた後日に。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.13

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おやつクッキング。（ご利用者様のお誕生日会）

こんにちは。前田です。本日は、おやつクッキングの様子をお届けします。この日は元々ご利用者様のお誕生日会の予定で、おやつクッキングを企画しました。お誕生日のご利用者様は外出される事になり、その方以外で「あん餅」を作りました。外出されていたご利用者様のお祝いは、ご利用者様が香寿庵へ戻ってこられてから行う事に。バースデイカードをプレゼントして、皆で誕生日の歌を歌いました。手作りおやつもその時に召し上がって頂きました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.03.07

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ひなまつり🎎

３月３日は桃の節句。この日、桜もちと甘酒をご用意しました。おやつの時間、皆様に召し上がって頂きました。皆様「美味しい」と仰られ、一緒に「桜餅の葉は食べるものか？食べないものか？」という論争をしていました。 ( ´艸｀) 桜餅は、徳庵にある「御菓子司亀屋」さんで購入してきました。甘酒はアーバンケア稲田の厨房の方で作ってくださりました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.28

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お誕生日会（２）のつづき。

おやつの時間にお誕生日会を開催し、職員からはバースデイカードをプレゼント。りんご羊羹は緑茶と一緒にお出ししました。「お誕生日おめでとうございます！！」お誕生日の歌とバースデーカードのプレゼントで、本日の主役であるご利用者様はとても喜ばれていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.27

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２月のお誕生日会第２弾！！

こんにちは、前田です。本日は、２月のお誕生日会第２弾の様子をお届けします。午前中から、ご利用者様のお誕生日会の為にクッキングをしました。皆様には、りんごを切ったりして頂きました。何やかんやあって、りんご羊羹の完成です。(^ω^) 続きはまた後日に。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.20

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昼食クッキングのつづき。

（前回のつづき）ランチョンマットを準備して、盛り付けを済ませて昼食の時間です。皆様「美味しい」と仰られ、きれいに召し上がられていました。しっかりとお腹にたまり、皆様とても満足されたようです。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.19

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昼食クッキング -えのきの肉巻き・蓮根饅頭・かきたま汁-

本日は「昼食クッキング」の時の様子をお届けします。今月の献立は、「ご飯」「えのきの肉巻き」「蓮根饅頭」「かきたま汁」です。 ■えのきの肉巻きご利用者様にはえのき茸を適当に裂いて頂き、豚肉で巻いて頂きました。フライパンで焼いて焼き肉のタレで味付けをし、青じその細切れを飾りつけて完成です。 ■蓮根饅頭ご利用者様に蓮根と長芋をすりおろして頂き、混ぜ合わせたものをラップで丸めて頂きました。次々と饅頭を加熱していき、あんをかけて完成です。この続きは、また後日に。グループホーム香寿庵　前田

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2025.02.16

行事

お誕生日会（１）のつづき。

おやつの時間にお誕生日会を開催し、職員からはバースデイカードをプレゼント。チョコケーキはミルクティーと一緒にお出ししました。「お誕生日おめでとうございます！！」皆様「美味しい」と仰ってくださり、好評だったようです。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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