特別養護老人ホームアーバンケア稲田 » ブログ一覧

「2019年10月」で記事を検索しました。

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2019.10.28

デイサービス

おやつクッキング～かぼちゃモンブラン～みなさんこんにちは☀ 栄養課の山田です。段々と秋が深まり、葉も少しずつ色づいてきましたね。先日私用で嵐山まで出かけたのですが、嵐山の紅葉シーズンは11月末のようで、まだまだ青々とした葉が生い茂っていました😅 春の桜もいいですが、紅葉も素敵ですよね🍁 今が旬のかぼちゃを使ってクッキング！さて、今月のクッキングクラブでは今が旬のかぼちゃを使った、かぼちゃモンブランを作りました！まず最初に、ケーキを丸く型抜きしていただきました😋 次に、ホイップクリームを中央に絞っていただきました( ‘∀’ )！そして、お好きなだけかぼちゃクリームを絞って頂き、モンブラン独特の巻き巻きを作っていただきました。あの独特の巻き巻きがなかなか難しく、ご利用者様も私たちもなかなかに苦戦しました💦 また、今月はハロウィンがあるということで、チョコペンでマシュマロに顔を書いておばけマシュマロ👻も作ってみました😊 その中から、お好きな顔を１つ選んでいただき飾り付けしました。ご利用者様、職員ともにかわいいと好評でした🥰♡ 栗のモンブランと悩み、かぼちゃにしたのですが、意外と大人気で皆様喜んでくださりました(´▽｀*) もっとおかわりしたいなあ～という声もあったのですが、晩御飯が食べられなくなっては困るので、おかわりは3回までで我慢していただきました😓 栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます！来月はプリンアラモード🍮🍒を予定しています。お楽しみに✨ アーバンケア稲田　山田

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2019.10.17

特養

今月のお鍋は……水炊き鍋🍲 みなさんこんにちは☺ 栄養課の山田です。暑さもすっかり和らぎ、少し肌寒い日々が続きますね。私は夏の方が好きなのでこれからの季節が憂鬱ですが、秋冬はおいしいものも多いので、楽しみな面もあります(*^^*)💕 秋冬のおいしいものと言えば、芋🥔・栗🌰・南瓜・サンマ……🤤 おでん🍢、かす汁……🤤 そしてなんといっても…… お鍋の季節がやってきました✨ 特養では、１０月から月替わりでお鍋を提供しています。今月からスタートの鍋ですがその第一弾は水炊き鍋です🍲✨ 水炊き鍋、関西では昆布だしで煮込むものが多いですが、博多では鶏ガラだしで食べるそうです。鶏ガラの水炊きもおいしそうですよね～！各フロアでカセットコンロで温めてから、ポン酢をかけて召し上がって頂きました。皆様とても素敵な笑顔😄で、おいしいと喜んでくださりました。栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます！来月はすきやき鍋を予定しています。お楽しみに✨ アーバンケア稲田　山田

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2019.10.14

デイサービス

稲田デイサービスです！　第17回アーバンケア稲田秋祭りを行いました！みなさんこんにんちは(^O^)／　10月13日（日）第17回アーバンケア稲田秋祭りを行いました！たくさんの方々に参加して頂き、ありがとうございましたヾ(≧▽≦)ﾉ秋祭りの様子を少し紹介します！　上の写真はデイサービスご利用者に作って頂いた貼り絵の作品です！デイホールではカードマジック、ペンシルバルーン、○×クイズを行いました！上の写真はカードマジックの様子です！　子どもたちも多数参加し、興味津々でカードマジックに夢中になっていました！バルーンアートのコーナーでは動物などの形のバルーンを無料でプレゼント！ ○×クイズ大会ではみなさんに○×で問題を答えて頂き、最後まで勝ち残った勝者にお菓子の詰め合わせをプレゼントしました！多数参加して頂き、こちらも大盛況でした！外の催し物として、じんぶなあ~ず(沖縄音楽）助太刀屋による催しを行いました！写真は助太刀屋による剣舞です！　大迫力で場の空気が一変しました！子どもたちの体験コーナーもありました！毎年恒例の地車の様子です！こちらも毎年大迫力！フリースロー大会も大変盛り上がりました！例年通りしめくくりは職員によるよさこい踊りでした！今回の秋祭りは台風の影響や天候が心配ではありましたが、なんとか天候にも恵まれ、無事大盛況の内に秋祭りを終了出来ましたヾ(≧▽≦)ﾉ　みなさんどうもありがとうございました！

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2019.10.28

デイサービス

おやつクッキング～かぼちゃモンブラン～

みなさんこんにちは☀ 栄養課の山田です。段々と秋が深まり、葉も少しずつ色づいてきましたね。先日私用で嵐山まで出かけたのですが、嵐山の紅葉シーズンは11月末のようで、まだまだ青々とした葉が生い茂っていました😅 春の桜もいいですが、紅葉も素敵ですよね🍁 今が旬のかぼちゃを使ってクッキング！さて、今月のクッキングクラブでは今が旬のかぼちゃを使った、かぼちゃモンブランを作りました！まず最初に、ケーキを丸く型抜きしていただきました😋 次に、ホイップクリームを中央に絞っていただきました( '∀' )！そして、お好きなだけかぼちゃクリームを絞って頂き、モンブラン独特の巻き巻きを作っていただきました。あの独特の巻き巻きがなかなか難しく、ご利用者様も私たちもなかなかに苦戦しました💦 また、今月はハロウィンがあるということで、チョコペンでマシュマロに顔を書いておばけマシュマロ👻も作ってみました😊 その中から、お好きな顔を１つ選んでいただき飾り付けしました。ご利用者様、職員ともにかわいいと好評でした🥰♡ 栗のモンブランと悩み、かぼちゃにしたのですが、意外と大人気で皆様喜んでくださりました(´▽｀*) もっとおかわりしたいなあ～という声もあったのですが、晩御飯が食べられなくなっては困るので、おかわりは3回までで我慢していただきました😓 栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます！来月はプリンアラモード🍮🍒を予定しています。お楽しみに✨ アーバンケア稲田　山田

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2019.10.17

特養

今月のお鍋は……水炊き鍋🍲

みなさんこんにちは☺ 栄養課の山田です。暑さもすっかり和らぎ、少し肌寒い日々が続きますね。私は夏の方が好きなのでこれからの季節が憂鬱ですが、秋冬はおいしいものも多いので、楽しみな面もあります(*^^*)💕 秋冬のおいしいものと言えば、芋🥔・栗🌰・南瓜・サンマ……🤤 おでん🍢、かす汁……🤤 そしてなんといっても…… お鍋の季節がやってきました✨ 特養では、１０月から月替わりでお鍋を提供しています。今月からスタートの鍋ですがその第一弾は水炊き鍋です🍲✨ 水炊き鍋、関西では昆布だしで煮込むものが多いですが、博多では鶏ガラだしで食べるそうです。鶏ガラの水炊きもおいしそうですよね～！各フロアでカセットコンロで温めてから、ポン酢をかけて召し上がって頂きました。皆様とても素敵な笑顔😄で、おいしいと喜んでくださりました。栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます！来月はすきやき鍋を予定しています。お楽しみに✨ アーバンケア稲田　山田

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2019.10.14

デイサービス

稲田デイサービスです！　第17回アーバンケア稲田秋祭りを行いました！

みなさんこんにんちは(^O^)／　10月13日（日）第17回アーバンケア稲田秋祭りを行いました！たくさんの方々に参加して頂き、ありがとうございましたヾ(≧▽≦)ﾉ秋祭りの様子を少し紹介します！　上の写真はデイサービスご利用者に作って頂いた貼り絵の作品です！デイホールではカードマジック、ペンシルバルーン、○×クイズを行いました！上の写真はカードマジックの様子です！　子どもたちも多数参加し、興味津々でカードマジックに夢中になっていました！バルーンアートのコーナーでは動物などの形のバルーンを無料でプレゼント！ ○×クイズ大会ではみなさんに○×で問題を答えて頂き、最後まで勝ち残った勝者にお菓子の詰め合わせをプレゼントしました！多数参加して頂き、こちらも大盛況でした！外の催し物として、じんぶなあ~ず(沖縄音楽）助太刀屋による催しを行いました！写真は助太刀屋による剣舞です！　大迫力で場の空気が一変しました！子どもたちの体験コーナーもありました！毎年恒例の地車の様子です！こちらも毎年大迫力！フリースロー大会も大変盛り上がりました！例年通りしめくくりは職員によるよさこい踊りでした！今回の秋祭りは台風の影響や天候が心配ではありましたが、なんとか天候にも恵まれ、無事大盛況の内に秋祭りを終了出来ましたヾ(≧▽≦)ﾉ　みなさんどうもありがとうございました！

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