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2019.07.10

デイサービス
デイサービスです！　七夕飾りをしました！ デイホールでは毎年七夕の時期に七夕飾りをご利用者に作って頂いています！ 　飾りも折り紙で色々作って頂いています！ みなさん短冊の飾りつけも真剣そのもの！　願いが叶いますように(*^^)v みなさんどんな願い事を書かれたのでしょうか？ 　玄関ではペッパーがお出迎え❕　玄関にも七夕飾りをしています！ 話は変わりますがここで雑学を一つ　7月7日はカルピスの日でもあります。この日 日本初の乳酸菌飲料「カルピス」が販売されました。カルピスは発売当初から同じ製法で、 カルピス菌をつぎ足しながら作られています。 デイサービスでは午後から喫茶の時間を設けています！写真後方が喫茶コーナーとなっています！ もちろんカルピスもご用意しております(*^^)v 皆さん短冊の願い事はそれぞれ　願い事も色々個性があっておもしろいですね😄 願いが叶いますように(*^^)v  
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2019.07.03

デイサービス
デイサービスです！　すずらん会のみなさんに来て頂きました！ 7月2日（火）ボランティアのすずらん会様に来て頂きました！ 毎回素敵な歌と衣装にも工夫して頂いて、毎月ご利用者はこの時間を楽しみにしておられます(*^^) 北島三郎のまつりを熱唱！！　衣装もきまってます！！　(*^^)v 「二人は若い」の曲ではご利用者との掛け合いもありました！！ まぶたの母ではセリフ入りで熱唱して頂きました！ なんと　今回は！！　素敵なフラダンスを披露して頂きました(^^♪！！ アロハー！！ お茶休憩でちょっと一休み！🍵　デイサービスのご利用者以外にも上の階の入居者様 グループホームの入居者様たちも参加され、毎回この時間を楽しまれています(*^-^*) 楽しい時間はあっという間に過ぎました。しめくくりはいつもの定番「好きになった人」ご利用者にカラオケを歌って頂きました！🎤 すずらん会のみなさんにはボランティア終了時いつもみなさんと握手をして頂いています(*^^)v また次回も楽しみにしていますヾ(≧▽≦)ﾉ　いつもありがとうございます(*^-^*)
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2019.06.26

デイサービス
デイサービスです！　実習生　デイ実習最終日！ 　　　　　　　　東大阪大学短期大学部の介護実習も6月22日で最終日となりました！ 第1グループは6月10日～6月15日　第2グループは6月17日～6月22日まで実習を行いました。 第2グループはベトナム女性2名、フィリピン男性1名、日本女性2名のグループでした。 初日は緊張しているようでしたが…　最終日には！？ 　　　　　　　　バットでシーソーを調整し叩いて、折り紙で折ったカエルを遠くへ飛ばします！ 　　　　　　6月21日(金）、22日(土）はデイサービス感謝祭を開催しました！ カエル飛ばしゲーム　ジャンケンはちまきゲーム　アタック25（クイズ）カエルのうた合唱をしました！ 実習生のみなさんにもゲームに参加してもらいました！　実際やってみると難しい！ 　　　　　　　　　　　　　　　　ジャーンケーン　ポン！　✊　✌　✋　　　　　　　　 ジャンケンはちまきゲーム！　リーダーがご利用者とジャンケンし、勝てばハチマキをもらいます！ 　　　　　　　　　　　　　多くハチマキを取ったチームの勝利です！　 　　　　　　　　実習生のみなさんにも参加してもらいました！　楽しみながらも真剣勝負！ 　　　　　ゲーム途中に気合を入れる為、チームリーダーの応援合戦！フレーフレーどちらのチームも 　　　　　　　　　　　　　　　　頑張れー！！ 　　　　アタック25アーバンケア稲田バージョン！！　各ジャンル難易度によって問題が分かれています！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うーん難しい😱 　　　　　　　　曲はキロロの未来へとAIのハピネスです！！　みなさん知ってますかー！？ 　　　　　なんと!!　実習生達が自分達からみなさんにお礼がしたいと歌と演奏を披露してくれました！！ 　　　　　　　ご利用者、職員ともに感動しました！！　実習お疲れ様でした！ヾ(≧▽≦)ﾉ 　　　　　　実習で学んだことを活かしていけるようにこれからも頑張って下さい！応援していますよ！！
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2019.06.25

未分類
ホットケーキを作りましょう🥞🍴 食中毒予防月間✨ 皆さんこんにちは！栄養課の土井です☺✨   もうすっかり6月に入りましたが、今年の梅雨入りはかなり遅れていますね😲 特にこの時期は天気や気温の変化が起こりやすく、また湿度もどんどん高くなっていきますので梅雨～夏にかけては、食中毒が起こりやすい時期です⚠   ご家庭でも、 ①菌をつけない（洗う・調理器具をなまものと分ける） →手や調理器具は食材が変わるごとに洗う（なまもの、肉、魚） →調理器具は洗浄後に熱湯をかけると殺菌効果が高まります   ②菌を増やさない（冷却・低温で保存する） →細菌は10℃以下、60℃以上で増殖しにくくなります 購入した食材はなるべく早く冷蔵庫に入れて保管しましょう   ③菌をやっつける（加熱・殺菌処理） →75℃1分以上、中心部までしっかり加熱しましょう。ほとんどの細菌は死滅します。   を徹底して食中毒予防に努めましょう ※ご家庭でも食中毒は起こります※     また、季節の変わり目・気温の変化により体調を崩される方も多いのではないでしょうか？😅   アーバンケア稲田では、利用者様の体調管理を徹底して行うと同時に職員の体調管理もしっかりと行います👌🎵 また、2階の食堂では食事前の「手洗い」の徹底をする為の取り組みも行っています🙌     手洗いに関する三角柱を食堂のテーブルに置いています🍽       しっかりと体調を整えて、このじめじめと過ごしにくい季節を乗り切りましょう💪❗️       毎月、恒例「クッキングクラブ」 さて、今日はクッキングクラブにて「ホットケーキ」をみんなで作りました🥞 粉を混ぜて焼くだけで簡単にできるホットケーキは高齢者の方に、とても人気です😋   今月は4階フロアにて、4階の利用者様を中心に行いました🌿   卵も殻が入ることなく、綺麗に割っていただきました🐣💕           卵を混ぜ、混ぜ・・・混ぜる作業は思っているよりも力がいります💦 疲れないように、交代で混ぜていきます😊         粉を入れると、もっと力がいります💦 みなさん、頑張ってください～！！     そして生地が完成すると、さっそくホットプレートで焼いていきます。 フロア全体にホットケーキのいい匂いが漂っていました😋           ひっくり返すのは、女性が大活躍でした★ いい色に仕上がりました😘       贅沢にバターとメープルシロップをかけて完成です✨   甘くておいしいホットケーキに心癒されたひと時でした☺   来月は七夕なので、七夕スイーツを作りたいと思います🌠     ブログ担当：栄養課　土井      
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2019.06.19

デイサービス
ちょうちょを追いかけて🦋　デイサービスです。 民謡ボランティアさんが来られました～🎶 今月も色々な民謡を三味線で演奏して頂いています。 皆さん真剣な眼差しで歌詞を見つつ、唄われています。 実習生のみなさんもご利用者様と一緒に踊ってくれました。😄 今回は、野崎小唄を紹介します。 野崎小唄は、かの有名な東海林太郎さんが直立不動で歌われてましたね。 🎶 野崎参りは　屋形船でまいろ どこを向いても　菜の花ざかり 行きな日傘にゃ　蝶々もとまる 呼んでみようか　土手の人(^^♪   野崎参りは　屋形船でまいろ お染久松　切ない恋に 残る紅梅　久作屋敷 今も降らすか　春の雨☔   皆様の歌声に引き寄せられて、蝶々が飛んできました～🦋 蝶々に引き寄せられて、蛇の目傘を持った女性が現れました。 🎵シャナリシャナリ、シャンシャナリ🎵 三味線の音色に合わせて、美しい女性が舞を披露してくれていましたが…… なんじゃこりゃ～～～😱😱😱 世にも美しいお染の登場⁈⁈⁈ 責任者は誰⁈ 皆さんも先生方も大爆笑 とても楽しいひと時でした💖  
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2019.06.19

デイサービス
採れたて稲田桃を使った🍑ジャム🍑 みなさんこんにちは！栄養課の山田です。 突然ですが、みなさん”稲田桃”🍑をご存知でしょうか？   稲田桃とは日本古来の野生種で、江戸時代後期にはお盆の供え物として出荷されるなど、 稲田地区で盛んに栽培されていた桃のことだそうです。   今ではその面影はありませんが、 江戸時代ここ一帯には桃畑が広がり、桃源郷と言われていたようです✨   １度はその姿を消してしまった稲田桃ですが、 平成１３年、地域住民らが「再生プロジェクト」を立ち上げ、植栽を行った結果、 今では稲田の道路や公園で目にする事が出来るようになりました。 楠根小学校横の第二寝屋川沿いにもたくさん植わっていますよね😊🌸   実はその稲田桃の木が、アーバンケア稲田にも生えているんです😮！！ 少し小ぶりで、普通の桃は全体が丸いのに対し、先がとがっているのが特徴です。 そういえば、桃のイラストを描くとき、ハートが逆になった形・・・稲田桃の形で描きますよね。 稲田桃は原種に最も近いとされ、桃太郎の桃のモデルにもなったという説もあるそうです。 しかし現在は品種改良によって形が変わり、今のような形の桃が増えたようです。 色づいて食べごろを迎えた桃が多くなってきたので、 職員で収穫し桃ジャムを作りましたヽ(*^^*)ノ こちらはデイサービスのおやつの時に、ヨーグルトにかけて召し上がっていただきました。 今日はおやつが２つでいつもより少し豪華でした(*’▽’*) 「今日は豪華やな、来て良かったわ😋」 と、みなさん喜んでいらっしゃいました😊！   栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます！ アーバンケア稲田　山田
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2019.06.12

デイサービス
デイサービスです！実習生集合！ 東大阪大学短期大学の学生が介護実習にやって来ました！ 日本、ベトナム、フィリピン、インドネシアと国際色豊かな元気な学生さんたちです！ それぞれ自己紹介してもらい、今回の実習の目標を発表してもらいました！ 一番の目標は、どの実習生の方も ①「ご利用者様とコミュニケーションを取りたい」 ②「デイサービスの一日の流れを知りたい」 でした。 6月10日(月)～6月15日（土）までの長丁場ですが、若い皆さん方はやる気一杯エイエイオー(^O^)／ 実習生の皆さんは日本語でしっかり会話され、ひらがなもカタカナも漢字も自在に使われていました❢❢ 驚き桃の木山椒の木❢❢ 職員一同、実習生の皆さんがこの一週間で成長して下さる事を期待して一緒に頑張りま～す💖 その中でレクリエーションに参加してもらいました。 今日はバスケットです❢ しっかり狙ってポイッ 実習生の方には、ご利用者様を応援したり励ましたりタイミングをとったり、ゲームを盛り上げてくれました。 エイッ！ヤー！ 実習生の掛け声に合わせ、ゴールリング目掛けて2種類のボールをシュート❢ 見事にシュートが決まりました❢　ご利用者様も周囲の皆さまも実習生も職員も、全員大盛り上がり❕❕ 実習生の皆にも体験してもらいました。 エイヤー❕ あれ？ボールはどこへ！？ やってみると難しい～(◎_◎;) 苦笑いでした。   また、エプロンにバンダナ、マスクに手袋をしておやつの準備も手伝ってくれました。 今日のおやつは田舎まんじゅう。　40名以上の方のおやつを準備するのは思ったより時間が掛かります。 肩が凝りました(ーー;)フゥー…   帰る前にはご利用者様の前でミニレクリエーションをしてくれました。 「と〇〇」とから始まる3文字の言葉を皆さんにどんどん挙げていってもらいました。 日本人の実習生がマイクを持ち、インドネシア出身の実習生がホワイトボードに書いてくれました。 「トマト」「トンボ」「とけい」「トイレ」「とうふ」「トトロ」「とさか」「トカゲ」「トロロ」 などなど、たくさん出ました❢ 「トロロ」ってなぁに？(*‘ω‘ *) という質問が実習生から上がると、ご利用者様が「昆布を薄くフワフワに削った食べ物よ。うどんに入れたり、お清ましに浮かべたりトロッとして美味しいのよ♪」と、素早く答えてくださいました。 一同「ナルホド～！」と納得でした。 あっという間にミニレクは終了し、皆様帰宅の時間となりました。 めでたしめでたし。  
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2019.06.12

特養
好きなものを好きなだけ！バイキング！ みなさんこんにちは。栄養課の山田です。 じめじめとした日々が続きますね。 例年の梅雨入りは６月７日だそうですが、関西はまだ梅雨入りが発表されていません☂。 今年は少し遅い梅雨入りとなりそうですね。 今月、特養ではバイキングを行いました！ ところで、バイキングの由来について皆様ご存じでしょうか？ 私は知らなかったのですが、バイキングは実は和製英語で外国人には通じないらしいです😯！   食べ放題＝バイキングとなったのは、1957年、帝国ホテルで 「インペリアルバイキング」がオープンしたのが始まりだそうです。 当時の帝国ホテルの支配人が旅先のデンマークで 「スモーガスボード」というビュッフェ形式の料理を見て、 帝国ホテルのレストランで提供したい！となったものの、 名前が言いづらいため違う名前にしようと考えました。 そして、当時上映されていた「バイキング」という映画の食事シーンが豪快で印象的だったことから 映画の名前をとり「バイキング」に決定したと言われています。   そんな由来の通りに、皆さんにも豪快に召し上がっていいただきました😊。 今回ご用意したおかずは、コロッケ🥔、 赤魚の山椒卸煮🐟 肉の炒め物🍖 の３種類でした！ 皆様に好きな物を選んで頂き、職員が盛り付けいたしました(*´∇｀)ノ 「今日は豪華やな～😍」とのお声多数でした。   それでは、バイキングの様子をどうぞ！   今回も皆様たくさんおかわりをされていました😊   また、本日お誕生日の方がいらっしゃり、 ケアワーカーと共に私たちもささやかながらお祝いさせて頂きました。 お誕生日おめでとうございます😊💕     栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます。 来月は夏にぴったりな桶ざるうどんを予定しております！お楽しみに✨ アーバンケア稲田　栄養課　山田    
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2019.06.06

デイサービス
暑くなってきましたね。デイサービスです🌞 すずらん会様お目見え🎶 今月もカラオケあり、踊りあり、南京玉すだれあり、のレパートリー満載です。 さぁ、始まりました！ トップバッターは、フランク永井と間違いそうな低音がステキな「天竜しぶき笠」🎵 目を閉じて聞きほれてしまいました💖   続きまして美しい女性達によるフラダンス 耳では憧れのハワイ航路を聞きながら、手は波をイメージし、腰つきで愛を表現💝 🎵晴れた空　そよぐ風　港出船の　ドラの音愉し🎵 🎵別れテープを　笑顔で切れば　希望はてない　遥かな潮路 ああ　憧れのハワイ航路🎵   みなさん、ハワイの景色が思い浮かびましたか？🌴 ハワイに行ったことのある人もない人も、フラダンスで身体をほぐしてみませんか？   続きまして アさて、アさて、アさて、さて、さて、さて、さては　南京　玉すだれ。 世にも不思議な玉すだれ。 ちょいと伸ばせば　ちょいと伸ばせば　ぞうさんのお鼻に　なりにけり。 アさて、アさて、さては　南京　玉すだれ。 ちょいと　返せば　上野のパンダに　なりにけり～。 お目に止まれば　元へと返す。 さて、ここら辺で手足を伸ばしてリラックスタイム🙆 みなさん、一生懸命に前を向いて体操をされていました。💃   最後は恒例の「好きになった人」でお別れの握手会で締めくくります。 デイや特養のご利用者様数名でワンコーラスづつ歌って頂きました。😎 今回のすずらん会も楽しい時間はあっという間に過ぎ去ってしまいましたね。 来月も楽しみに待ってま～す。♪(@^∪^@)♪
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2019.06.06

地域包括
桃塾🍑6月☔   皆さん、こんにちは！栄養課の土井です☺★ 6月に入り、関西も梅雨入りまで秒読みとなりました☂ じめじめと暑苦しいこの時期は、過ごしにくいですね💦 私は片頭痛持ちなので、これからの雨が辛いです(´;ω;｀)     さて！今日は、毎月第一土曜日に開催される 「桃塾」と「リボンカフェ」のご様子をお伝え致します✨   13：45～開始となる桃塾ですが、毎回30分も前からたくさんの方が楽しみに来所されます🌟 まずは2階まで上がっていただき、血圧測定・受付をしていただきます。             受付では、桃塾後のリボンカフェで召し上がっていただくドリンクカードを選んでいただきます☕️     それと同時に、来月の予防教室カレンダーや学ぼう会のお知らせもお渡しします☀         そして13：45「桃塾」の開始です🍑♬ 最初に矢野管理者より、詐欺についての注意喚起や学ぼう会などの案内をさせていただきます！     そして、管理栄養士の新人職員の紹介もしていただきました☺✨ たくさんの方の前で少し緊張している様子でしたが、皆さんの前でしっかりと挨拶できました👌🍀     そして、ラジオ体操でしっかりと身体をほぐして・・・       桃塾のスタートです！！         歌を歌いながら、身体も動かして脳の活性化をはかります🙋‍♀️ たくさん歌い、たくさん笑い、あっという間に1時間が経ちました！   その後は1階のリボンカフェに来ていただき、 お菓子とドリンクを召し上がってお話ししていただきます♬         今回も喫茶の席が満席になるほど、たくさんの方にお越しいただきました♪ 次回は7月6日（土）13：45～です★     また、食がくポスターも随時更新しています💪🌈       ブログ担当：栄養課　土井
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2019.07.10

デイサービス
デイサービスです！　七夕飾りをしました！
デイホールでは毎年七夕の時期に七夕飾りをご利用者に作って頂いています！ 　飾りも折り紙で色々作って頂いています！ みなさん短冊の飾りつけも真剣そのもの！　願いが叶いますように(*^^)v みなさんどんな願い事を書かれたのでしょうか？ 　玄関ではペッパーがお出迎え❕　玄関にも七夕飾りをしています！ 話は変わりますがここで雑学を一つ　7月7日はカルピスの日でもあります。この日 日本初の乳酸菌飲料「カルピス」が販売されました。カルピスは発売当初から同じ製法で、 カルピス菌をつぎ足しながら作られています。 デイサービスでは午後から喫茶の時間を設けています！写真後方が喫茶コーナーとなっています！ もちろんカルピスもご用意しております(*^^)v 皆さん短冊の願い事はそれぞれ　願い事も色々個性があっておもしろいですね😄 願いが叶いますように(*^^)v  
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2019.07.03

デイサービス
デイサービスです！　すずらん会のみなさんに来て頂きました！
7月2日（火）ボランティアのすずらん会様に来て頂きました！ 毎回素敵な歌と衣装にも工夫して頂いて、毎月ご利用者はこの時間を楽しみにしておられます(*^^) 北島三郎のまつりを熱唱！！　衣装もきまってます！！　(*^^)v 「二人は若い」の曲ではご利用者との掛け合いもありました！！ まぶたの母ではセリフ入りで熱唱して頂きました！ なんと　今回は！！　素敵なフラダンスを披露して頂きました(^^♪！！ アロハー！！ お茶休憩でちょっと一休み！🍵　デイサービスのご利用者以外にも上の階の入居者様 グループホームの入居者様たちも参加され、毎回この時間を楽しまれています(*^-^*) 楽しい時間はあっという間に過ぎました。しめくくりはいつもの定番「好きになった人」ご利用者にカラオケを歌って頂きました！🎤 すずらん会のみなさんにはボランティア終了時いつもみなさんと握手をして頂いています(*^^)v また次回も楽しみにしていますヾ(≧▽≦)ﾉ　いつもありがとうございます(*^-^*)
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2019.06.26

デイサービス
デイサービスです！　実習生　デイ実習最終日！
　　　　　　　　東大阪大学短期大学部の介護実習も6月22日で最終日となりました！ 第1グループは6月10日～6月15日　第2グループは6月17日～6月22日まで実習を行いました。 第2グループはベトナム女性2名、フィリピン男性1名、日本女性2名のグループでした。 初日は緊張しているようでしたが…　最終日には！？ 　　　　　　　　バットでシーソーを調整し叩いて、折り紙で折ったカエルを遠くへ飛ばします！ 　　　　　　6月21日(金）、22日(土）はデイサービス感謝祭を開催しました！ カエル飛ばしゲーム　ジャンケンはちまきゲーム　アタック25（クイズ）カエルのうた合唱をしました！ 実習生のみなさんにもゲームに参加してもらいました！　実際やってみると難しい！ 　　　　　　　　　　　　　　　　ジャーンケーン　ポン！　✊　✌　✋　　　　　　　　 ジャンケンはちまきゲーム！　リーダーがご利用者とジャンケンし、勝てばハチマキをもらいます！ 　　　　　　　　　　　　　多くハチマキを取ったチームの勝利です！　 　　　　　　　　実習生のみなさんにも参加してもらいました！　楽しみながらも真剣勝負！ 　　　　　ゲーム途中に気合を入れる為、チームリーダーの応援合戦！フレーフレーどちらのチームも 　　　　　　　　　　　　　　　　頑張れー！！ 　　　　アタック25アーバンケア稲田バージョン！！　各ジャンル難易度によって問題が分かれています！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うーん難しい😱 　　　　　　　　曲はキロロの未来へとAIのハピネスです！！　みなさん知ってますかー！？ 　　　　　なんと!!　実習生達が自分達からみなさんにお礼がしたいと歌と演奏を披露してくれました！！ 　　　　　　　ご利用者、職員ともに感動しました！！　実習お疲れ様でした！ヾ(≧▽≦)ﾉ 　　　　　　実習で学んだことを活かしていけるようにこれからも頑張って下さい！応援していますよ！！
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2019.06.25

未分類
ホットケーキを作りましょう🥞🍴
食中毒予防月間✨ 皆さんこんにちは！栄養課の土井です☺✨   もうすっかり6月に入りましたが、今年の梅雨入りはかなり遅れていますね😲 特にこの時期は天気や気温の変化が起こりやすく、また湿度もどんどん高くなっていきますので梅雨～夏にかけては、食中毒が起こりやすい時期です⚠   ご家庭でも、 ①菌をつけない（洗う・調理器具をなまものと分ける） →手や調理器具は食材が変わるごとに洗う（なまもの、肉、魚） →調理器具は洗浄後に熱湯をかけると殺菌効果が高まります   ②菌を増やさない（冷却・低温で保存する） →細菌は10℃以下、60℃以上で増殖しにくくなります 購入した食材はなるべく早く冷蔵庫に入れて保管しましょう   ③菌をやっつける（加熱・殺菌処理） →75℃1分以上、中心部までしっかり加熱しましょう。ほとんどの細菌は死滅します。   を徹底して食中毒予防に努めましょう ※ご家庭でも食中毒は起こります※     また、季節の変わり目・気温の変化により体調を崩される方も多いのではないでしょうか？😅   アーバンケア稲田では、利用者様の体調管理を徹底して行うと同時に職員の体調管理もしっかりと行います👌🎵 また、2階の食堂では食事前の「手洗い」の徹底をする為の取り組みも行っています🙌     手洗いに関する三角柱を食堂のテーブルに置いています🍽       しっかりと体調を整えて、このじめじめと過ごしにくい季節を乗り切りましょう💪❗️       毎月、恒例「クッキングクラブ」 さて、今日はクッキングクラブにて「ホットケーキ」をみんなで作りました🥞 粉を混ぜて焼くだけで簡単にできるホットケーキは高齢者の方に、とても人気です😋   今月は4階フロアにて、4階の利用者様を中心に行いました🌿   卵も殻が入ることなく、綺麗に割っていただきました🐣💕           卵を混ぜ、混ぜ・・・混ぜる作業は思っているよりも力がいります💦 疲れないように、交代で混ぜていきます😊         粉を入れると、もっと力がいります💦 みなさん、頑張ってください～！！     そして生地が完成すると、さっそくホットプレートで焼いていきます。 フロア全体にホットケーキのいい匂いが漂っていました😋           ひっくり返すのは、女性が大活躍でした★ いい色に仕上がりました😘       贅沢にバターとメープルシロップをかけて完成です✨   甘くておいしいホットケーキに心癒されたひと時でした☺   来月は七夕なので、七夕スイーツを作りたいと思います🌠     ブログ担当：栄養課　土井      
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2019.06.19

デイサービス
ちょうちょを追いかけて🦋　デイサービスです。
民謡ボランティアさんが来られました～🎶 今月も色々な民謡を三味線で演奏して頂いています。 皆さん真剣な眼差しで歌詞を見つつ、唄われています。 実習生のみなさんもご利用者様と一緒に踊ってくれました。😄 今回は、野崎小唄を紹介します。 野崎小唄は、かの有名な東海林太郎さんが直立不動で歌われてましたね。 🎶 野崎参りは　屋形船でまいろ どこを向いても　菜の花ざかり 行きな日傘にゃ　蝶々もとまる 呼んでみようか　土手の人(^^♪   野崎参りは　屋形船でまいろ お染久松　切ない恋に 残る紅梅　久作屋敷 今も降らすか　春の雨☔   皆様の歌声に引き寄せられて、蝶々が飛んできました～🦋 蝶々に引き寄せられて、蛇の目傘を持った女性が現れました。 🎵シャナリシャナリ、シャンシャナリ🎵 三味線の音色に合わせて、美しい女性が舞を披露してくれていましたが…… なんじゃこりゃ～～～😱😱😱 世にも美しいお染の登場⁈⁈⁈ 責任者は誰⁈ 皆さんも先生方も大爆笑 とても楽しいひと時でした💖  
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2019.06.19

デイサービス
採れたて稲田桃を使った🍑ジャム🍑
みなさんこんにちは！栄養課の山田です。 突然ですが、みなさん”稲田桃”🍑をご存知でしょうか？   稲田桃とは日本古来の野生種で、江戸時代後期にはお盆の供え物として出荷されるなど、 稲田地区で盛んに栽培されていた桃のことだそうです。   今ではその面影はありませんが、 江戸時代ここ一帯には桃畑が広がり、桃源郷と言われていたようです✨   １度はその姿を消してしまった稲田桃ですが、 平成１３年、地域住民らが「再生プロジェクト」を立ち上げ、植栽を行った結果、 今では稲田の道路や公園で目にする事が出来るようになりました。 楠根小学校横の第二寝屋川沿いにもたくさん植わっていますよね😊🌸   実はその稲田桃の木が、アーバンケア稲田にも生えているんです😮！！ 少し小ぶりで、普通の桃は全体が丸いのに対し、先がとがっているのが特徴です。 そういえば、桃のイラストを描くとき、ハートが逆になった形・・・稲田桃の形で描きますよね。 稲田桃は原種に最も近いとされ、桃太郎の桃のモデルにもなったという説もあるそうです。 しかし現在は品種改良によって形が変わり、今のような形の桃が増えたようです。 色づいて食べごろを迎えた桃が多くなってきたので、 職員で収穫し桃ジャムを作りましたヽ(*^^*)ノ こちらはデイサービスのおやつの時に、ヨーグルトにかけて召し上がっていただきました。 今日はおやつが２つでいつもより少し豪華でした(*’▽’*) 「今日は豪華やな、来て良かったわ😋」 と、みなさん喜んでいらっしゃいました😊！   栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます！ アーバンケア稲田　山田
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2019.06.12

デイサービス
デイサービスです！実習生集合！
東大阪大学短期大学の学生が介護実習にやって来ました！ 日本、ベトナム、フィリピン、インドネシアと国際色豊かな元気な学生さんたちです！ それぞれ自己紹介してもらい、今回の実習の目標を発表してもらいました！ 一番の目標は、どの実習生の方も ①「ご利用者様とコミュニケーションを取りたい」 ②「デイサービスの一日の流れを知りたい」 でした。 6月10日(月)～6月15日（土）までの長丁場ですが、若い皆さん方はやる気一杯エイエイオー(^O^)／ 実習生の皆さんは日本語でしっかり会話され、ひらがなもカタカナも漢字も自在に使われていました❢❢ 驚き桃の木山椒の木❢❢ 職員一同、実習生の皆さんがこの一週間で成長して下さる事を期待して一緒に頑張りま～す💖 その中でレクリエーションに参加してもらいました。 今日はバスケットです❢ しっかり狙ってポイッ 実習生の方には、ご利用者様を応援したり励ましたりタイミングをとったり、ゲームを盛り上げてくれました。 エイッ！ヤー！ 実習生の掛け声に合わせ、ゴールリング目掛けて2種類のボールをシュート❢ 見事にシュートが決まりました❢　ご利用者様も周囲の皆さまも実習生も職員も、全員大盛り上がり❕❕ 実習生の皆にも体験してもらいました。 エイヤー❕ あれ？ボールはどこへ！？ やってみると難しい～(◎_◎;) 苦笑いでした。   また、エプロンにバンダナ、マスクに手袋をしておやつの準備も手伝ってくれました。 今日のおやつは田舎まんじゅう。　40名以上の方のおやつを準備するのは思ったより時間が掛かります。 肩が凝りました(ーー;)フゥー…   帰る前にはご利用者様の前でミニレクリエーションをしてくれました。 「と〇〇」とから始まる3文字の言葉を皆さんにどんどん挙げていってもらいました。 日本人の実習生がマイクを持ち、インドネシア出身の実習生がホワイトボードに書いてくれました。 「トマト」「トンボ」「とけい」「トイレ」「とうふ」「トトロ」「とさか」「トカゲ」「トロロ」 などなど、たくさん出ました❢ 「トロロ」ってなぁに？(*‘ω‘ *) という質問が実習生から上がると、ご利用者様が「昆布を薄くフワフワに削った食べ物よ。うどんに入れたり、お清ましに浮かべたりトロッとして美味しいのよ♪」と、素早く答えてくださいました。 一同「ナルホド～！」と納得でした。 あっという間にミニレクは終了し、皆様帰宅の時間となりました。 めでたしめでたし。  
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2019.06.12

特養
好きなものを好きなだけ！バイキング！
みなさんこんにちは。栄養課の山田です。 じめじめとした日々が続きますね。 例年の梅雨入りは６月７日だそうですが、関西はまだ梅雨入りが発表されていません☂。 今年は少し遅い梅雨入りとなりそうですね。 今月、特養ではバイキングを行いました！ ところで、バイキングの由来について皆様ご存じでしょうか？ 私は知らなかったのですが、バイキングは実は和製英語で外国人には通じないらしいです😯！   食べ放題＝バイキングとなったのは、1957年、帝国ホテルで 「インペリアルバイキング」がオープンしたのが始まりだそうです。 当時の帝国ホテルの支配人が旅先のデンマークで 「スモーガスボード」というビュッフェ形式の料理を見て、 帝国ホテルのレストランで提供したい！となったものの、 名前が言いづらいため違う名前にしようと考えました。 そして、当時上映されていた「バイキング」という映画の食事シーンが豪快で印象的だったことから 映画の名前をとり「バイキング」に決定したと言われています。   そんな由来の通りに、皆さんにも豪快に召し上がっていいただきました😊。 今回ご用意したおかずは、コロッケ🥔、 赤魚の山椒卸煮🐟 肉の炒め物🍖 の３種類でした！ 皆様に好きな物を選んで頂き、職員が盛り付けいたしました(*´∇｀)ノ 「今日は豪華やな～😍」とのお声多数でした。   それでは、バイキングの様子をどうぞ！   今回も皆様たくさんおかわりをされていました😊   また、本日お誕生日の方がいらっしゃり、 ケアワーカーと共に私たちもささやかながらお祝いさせて頂きました。 お誕生日おめでとうございます😊💕     栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます。 来月は夏にぴったりな桶ざるうどんを予定しております！お楽しみに✨ アーバンケア稲田　栄養課　山田    
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2019.06.06

デイサービス
暑くなってきましたね。デイサービスです🌞
すずらん会様お目見え🎶 今月もカラオケあり、踊りあり、南京玉すだれあり、のレパートリー満載です。 さぁ、始まりました！ トップバッターは、フランク永井と間違いそうな低音がステキな「天竜しぶき笠」🎵 目を閉じて聞きほれてしまいました💖   続きまして美しい女性達によるフラダンス 耳では憧れのハワイ航路を聞きながら、手は波をイメージし、腰つきで愛を表現💝 🎵晴れた空　そよぐ風　港出船の　ドラの音愉し🎵 🎵別れテープを　笑顔で切れば　希望はてない　遥かな潮路 ああ　憧れのハワイ航路🎵   みなさん、ハワイの景色が思い浮かびましたか？🌴 ハワイに行ったことのある人もない人も、フラダンスで身体をほぐしてみませんか？   続きまして アさて、アさて、アさて、さて、さて、さて、さては　南京　玉すだれ。 世にも不思議な玉すだれ。 ちょいと伸ばせば　ちょいと伸ばせば　ぞうさんのお鼻に　なりにけり。 アさて、アさて、さては　南京　玉すだれ。 ちょいと　返せば　上野のパンダに　なりにけり～。 お目に止まれば　元へと返す。 さて、ここら辺で手足を伸ばしてリラックスタイム🙆 みなさん、一生懸命に前を向いて体操をされていました。💃   最後は恒例の「好きになった人」でお別れの握手会で締めくくります。 デイや特養のご利用者様数名でワンコーラスづつ歌って頂きました。😎 今回のすずらん会も楽しい時間はあっという間に過ぎ去ってしまいましたね。 来月も楽しみに待ってま～す。♪(@^∪^@)♪
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2019.06.06

地域包括
桃塾🍑6月☔
  皆さん、こんにちは！栄養課の土井です☺★ 6月に入り、関西も梅雨入りまで秒読みとなりました☂ じめじめと暑苦しいこの時期は、過ごしにくいですね💦 私は片頭痛持ちなので、これからの雨が辛いです(´;ω;｀)     さて！今日は、毎月第一土曜日に開催される 「桃塾」と「リボンカフェ」のご様子をお伝え致します✨   13：45～開始となる桃塾ですが、毎回30分も前からたくさんの方が楽しみに来所されます🌟 まずは2階まで上がっていただき、血圧測定・受付をしていただきます。             受付では、桃塾後のリボンカフェで召し上がっていただくドリンクカードを選んでいただきます☕️     それと同時に、来月の予防教室カレンダーや学ぼう会のお知らせもお渡しします☀         そして13：45「桃塾」の開始です🍑♬ 最初に矢野管理者より、詐欺についての注意喚起や学ぼう会などの案内をさせていただきます！     そして、管理栄養士の新人職員の紹介もしていただきました☺✨ たくさんの方の前で少し緊張している様子でしたが、皆さんの前でしっかりと挨拶できました👌🍀     そして、ラジオ体操でしっかりと身体をほぐして・・・       桃塾のスタートです！！         歌を歌いながら、身体も動かして脳の活性化をはかります🙋‍♀️ たくさん歌い、たくさん笑い、あっという間に1時間が経ちました！   その後は1階のリボンカフェに来ていただき、 お菓子とドリンクを召し上がってお話ししていただきます♬         今回も喫茶の席が満席になるほど、たくさんの方にお越しいただきました♪ 次回は7月6日（土）13：45～です★     また、食がくポスターも随時更新しています💪🌈       ブログ担当：栄養課　土井
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