特別養護老人ホームアーバンケア稲田 » ブログ一覧

「特養」で記事を検索しました。

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2023.04.06

特養

中華鍋　～特養～皆様、こんにちは🌞 栄養課の矢田です。今日は、3月の食事レクで”中華鍋”を提供した時のご様子を載せていきます🤗 3階ご利用者様のご様子です↓💙 4階ご利用者様のご様子↓💛 皆様「おいしいわ」とおっしゃってくださいました👏 5階ご利用者様のご様子です↓💚 どの階のご利用者様もおかわりされる方がいらっしゃいました🤗 皆様、素敵な笑顔をみせてくださいました😆 来月は大人気なたこ焼きを提供させていただきます‼お楽しみに☺️ アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.29

特養

ショートクッキング　～お雛様クレープ～皆様、こんにちは🤗 栄養課の矢田です。今日はショートステイご利用者様と一緒に3月の食事レクを行った様子を載せていきます😮 3月3日はお雛様！食事レクでお雛様を味わっていただこうという事で、お雛様型のクレープを作りました！作り方はとても簡単なので家でも作ってみてください😆 ★材料・卵　1.3個・牛乳　130㎖・薄力粉　66g ・砂糖　26g ・油　20g ・こしあん　150ｇ ★作り方 1.ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。 2.1に薄力粉を混ぜる 3.2を半分に分けて、抹茶と食紅(赤)をそれぞれに入れる 4.ホットプレートに油をひいて中火に熱し、生地をお玉かスプーンで薄く広げる。ふつふつと気泡が出てきたら裏返し、焼く。取り出し粗熱を取り、残りの生地も焼いていく。　 5.白あんを丸める(鈴カステラを上にのせるためくぼませておく) 6.クレープを半分に折り丸めた白あんを包むようにのせる　 7.6の上に鈴カステラをのせる 8.完成✨ とても綺麗に焼くことができました☺️ あんこの中にフルーツを入れてもおいしそうです😎 次回のクッキングもお楽しみに💚 アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.29

特養

書道クラブ皆様、こんにちは🌞 栄養課の矢田です。段々と暖かくなってきましたね🌻 3月26日に書道クラブを行いました！参加していただいたご利用者様の様子を載せていきたいと思います😸 書道クラブを通してご利用者様の知らなかった部分を知ることができたり、ご利用者様の昔やった書道の様子などを聞くことができるなど職員もご利用者様もとても楽しみながら行っている行事です🌞 皆様とても綺麗に書かれています😌 かけないわーと仰る方も職員が手伝わせていただくとご自身の力で書かれています👏 来月書道クラブもお楽しみに😆 アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.25

特養

ひな祭り行事　～４階編～皆さん、こんにちは！生活介護課の松本です(^^♪ ３月といえばひな祭りという事で、今回は３月５日に行いましたひな祭り行事の様子をお伝えします。手作りのひな壇の背景に御利用者様には、お雛様の格好をして頂き、お雛様とお内裏様になって頂きました🎎 最初は照れておられましたが、お雛様の格好をされると笑顔で、皆さん良い表情をされていました(^^)v 次回はどんな行事が行われるのでしょうか？ ♪♪来月の行事もお楽しみに♪♪

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2023.03.18

特養

ひな祭り行事　～３階編～皆さん、こんにちは(^^)/ 生活介護課の二山です♪ 今回は３月５日に行われたひな祭り行事について、３階の方の様子についてお伝えします。３月３日のひな祭り当日。ご利用者様の昼食にはちらし寿司を提供しました。普段よりちらし寿司を楽しみにされている方が多く、この日も喜ばれていました。そして、行事当日、お内裏様とお雛様の格好をして頂き、記念撮影を行っております。さて、そのご様子です。　　　　　　　　　　　　　皆さん、カメラを向けると素敵な笑顔をされていました。照れておられる方もおられました。さて、来月は一体どんな行事が待っているのでしょうか。こうご期待です♪

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2023.03.10

特養

ショートステイクッキングみなさん、こんにちは🌞 栄養課の矢田です。段々と暖かくなってきて、春を感じますね🌸 今日は2/25(土)に行ったショートクッキングのご様子を載せていきます！今回はホットプレートでチョコブラウニーと紅茶を作りました👏 材料(25㎝×30㎝×2㎝のブラウニー) ・ホットケーキミックス・・・150g ・板チョコ・・・4枚・砂糖・・・50g ・バター・・・100g ・卵・・・3個・生クリーム・・・200㎖作り方はご利用者様の写真と一緒に紹介します😆 1、卵は溶いておいておき、鍋に生クリーム、砂糖、バターを入れ沸騰しない程度に温めます　　　　 2、1をボウルに移し細かく砕いた板チョコを入れ混ぜ合わせます　 3、2に溶き卵を数回に分けて入れていきます　　 4、ホットケーキミックスを3に数回に分けて入れます　しっかり混ぜます！！　　　　 5、型に入れていきます(膨らむので型の半分くらいがちょうどいいです！) 　　　　 6、水を入れ蒸し焼きにしていきます　水は入れすぎないほうがいいです‼ 7、蒸せたら粉砂糖をふり完成です‼ ブラウニーというよりはチョコ蒸しケーキになりましたが、食べやすくおいしいとおっしゃっていました🤭 あるご利用者様は、「こんな簡単に作れるなら孫にも教えたいわ」とレシピ持って帰られていました🌻 今月のクッキングはひな祭りにちなんだおやつを作る予定です👏 次回のブログもお楽しみに✨ アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.10

特養

特養おやつクッキング皆様、こんにちは🌞 栄養課の矢田です。段々と温かくなってきましたね🌸 今日は2月24日に行った特養クッキングの様子を載せたいと思います👏 今回はチョコドーナツと紅茶を作りました🤗 材料(11人分) ・ホットケーキミックス・・・180g ・卵・・・1個　・牛乳・・・170㎖・粉砂糖・・・適量・板チョコ(細かく刻んでおく)・・・6枚・生クリーム・・・1本作り方はご利用者様の写真とともに紹介していきます‼️ 1、卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせた生地の中に刻んだチョコを入れていきます混ぜます！ 2、たこ焼き器に油を1/3程入れます！　　温まったら生地をスプーンの半分くらいの量入れます！膨らむので少なめで大丈夫です‼️ 3、丸めていきます！　焦げているように見えますがチョコレートが溶けていい匂いが漂っていました😮💛 4、出来上がったドーナツは半分に切り少し冷ましてから生クリームをのせて挟みます🤭 ★完成です★ みなさまとても美味しそうに召し上がられていました😸 　おかわりされるご利用者様もいらっしゃり大成功でした☆彡とても簡単にできるので皆さんもぜひ作ってみてください！アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.06

特養

ひな祭り行事　～５階編～皆さん、こんにちは(^^)/ 生活介護課の二山です♪ 今回のブログでは５日に行われました、ひな祭り行事について、５階の方の様子についてお伝えします( ..)φ 行事では、皆さんに楽しんで頂けるように手作りのお雛様の背景で記念撮影を行いました。ご利用者様には、お雛様の格好をして頂いています。写真撮影の時には、「綺麗に撮ってや」「かわいらしい被り物やね」と大変喜ばれていました。さて、そのご様子です。　　　　　　　　　　　　　　　無事に記念撮影を終え、笑いの絶えない行事になりました♪♪ さて、来月はどんな行事が待っているのでしょうか。こうご期待です。

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2023.02.20

特養

バレンタインにサンタがやってきた！？皆様、こんにちは☺️ 栄養課の矢田です。今月の14日は💛バレンタイン💛でしたね！アーバンケア稲田ではチョコケーキと3種類から選べる飲み物をおやつ時に提供しました👏 そして、サンタさんもやってきました…🎅 どうして2月にサンタさん？と思われている方が多いと思います🤣 なぜかというと…去年クリスマス行事が中止になってしまい、稲田にサンタさんが来ていなかったからです🥲 2か月遅れのサンタさんですがご利用者様とても喜ばれていました✨ 「季節外れやな！」とつっこまれましたが、写真撮ってくださいました💚 2/14が誕生日のご利用者様です👏おめでとうございます🌻 トナカイの真似してください～とお願いするとしてくださいました😹 「サンタです！」「うわ!ほんまやな」と嬉しそうな顔を見せてくださいました🤭 お気に入りの写真です🤣サンタさんちょんっとつつかれてます😁 皆様、トナカイのカチューシャやサンタ帽子とても似合ってました🤩 来年もたくさん笑っていただけるよう頑張ります‼️お楽しみに🌸 アーバンケア稲田　矢田

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2023.02.20

特養

生姜鍋　皆様、こんにちは😌 栄養課の矢田です。寒い日が続いていますが、元気に過ごされているでしょうか😣 今日は寒い日に食べたくなる、 ”鍋”を提供させて頂いた際のご様子を載せていきたいと思います🤭 今月は”生姜鍋”を提供させていただきました👏 3階は2/4、4階は2/10、5階は2/14に食べていただきました‼ 今回3階鍋のご様子が撮れておらず…申し訳ございません😭 4階ご利用者様のご様子です↓ いただきます😁 インタビューしていると照れ笑いされています🤭 5階ご利用者様のご様子↓ 盛り付けている様子を見に来てくださっています😄 おいしいよと笑顔です😌 皆様、とても美味しそうに召し上がっておられました☺️ おかわりされる方もいらっしゃり良かったです🌻 来月は”中華鍋”を提供します！お楽しみに✨ アーバンケア稲田　矢田

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2023.04.06

特養

中華鍋　～特養～

皆様、こんにちは🌞 栄養課の矢田です。今日は、3月の食事レクで”中華鍋”を提供した時のご様子を載せていきます🤗 3階ご利用者様のご様子です↓💙 4階ご利用者様のご様子↓💛 皆様「おいしいわ」とおっしゃってくださいました👏 5階ご利用者様のご様子です↓💚 どの階のご利用者様もおかわりされる方がいらっしゃいました🤗 皆様、素敵な笑顔をみせてくださいました😆 来月は大人気なたこ焼きを提供させていただきます‼お楽しみに☺️ アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.29

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ショートクッキング　～お雛様クレープ～

皆様、こんにちは🤗 栄養課の矢田です。今日はショートステイご利用者様と一緒に3月の食事レクを行った様子を載せていきます😮 3月3日はお雛様！食事レクでお雛様を味わっていただこうという事で、お雛様型のクレープを作りました！作り方はとても簡単なので家でも作ってみてください😆 ★材料・卵　1.3個・牛乳　130㎖・薄力粉　66g ・砂糖　26g ・油　20g ・こしあん　150ｇ ★作り方 1.ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。 2.1に薄力粉を混ぜる 3.2を半分に分けて、抹茶と食紅(赤)をそれぞれに入れる 4.ホットプレートに油をひいて中火に熱し、生地をお玉かスプーンで薄く広げる。ふつふつと気泡が出てきたら裏返し、焼く。取り出し粗熱を取り、残りの生地も焼いていく。　 5.白あんを丸める(鈴カステラを上にのせるためくぼませておく) 6.クレープを半分に折り丸めた白あんを包むようにのせる　 7.6の上に鈴カステラをのせる 8.完成✨ とても綺麗に焼くことができました☺️ あんこの中にフルーツを入れてもおいしそうです😎 次回のクッキングもお楽しみに💚 アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.29

特養

書道クラブ

皆様、こんにちは🌞 栄養課の矢田です。段々と暖かくなってきましたね🌻 3月26日に書道クラブを行いました！参加していただいたご利用者様の様子を載せていきたいと思います😸 書道クラブを通してご利用者様の知らなかった部分を知ることができたり、ご利用者様の昔やった書道の様子などを聞くことができるなど職員もご利用者様もとても楽しみながら行っている行事です🌞 皆様とても綺麗に書かれています😌 かけないわーと仰る方も職員が手伝わせていただくとご自身の力で書かれています👏 来月書道クラブもお楽しみに😆 アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.25

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ひな祭り行事　～４階編～

皆さん、こんにちは！生活介護課の松本です(^^♪ ３月といえばひな祭りという事で、今回は３月５日に行いましたひな祭り行事の様子をお伝えします。手作りのひな壇の背景に御利用者様には、お雛様の格好をして頂き、お雛様とお内裏様になって頂きました🎎 最初は照れておられましたが、お雛様の格好をされると笑顔で、皆さん良い表情をされていました(^^)v 次回はどんな行事が行われるのでしょうか？ ♪♪来月の行事もお楽しみに♪♪

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2023.03.18

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ひな祭り行事　～３階編～

皆さん、こんにちは(^^)/ 生活介護課の二山です♪ 今回は３月５日に行われたひな祭り行事について、３階の方の様子についてお伝えします。３月３日のひな祭り当日。ご利用者様の昼食にはちらし寿司を提供しました。普段よりちらし寿司を楽しみにされている方が多く、この日も喜ばれていました。そして、行事当日、お内裏様とお雛様の格好をして頂き、記念撮影を行っております。さて、そのご様子です。　　　　　　　　　　　　　皆さん、カメラを向けると素敵な笑顔をされていました。照れておられる方もおられました。さて、来月は一体どんな行事が待っているのでしょうか。こうご期待です♪

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2023.03.10

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ショートステイクッキング

みなさん、こんにちは🌞 栄養課の矢田です。段々と暖かくなってきて、春を感じますね🌸 今日は2/25(土)に行ったショートクッキングのご様子を載せていきます！今回はホットプレートでチョコブラウニーと紅茶を作りました👏 材料(25㎝×30㎝×2㎝のブラウニー) ・ホットケーキミックス・・・150g ・板チョコ・・・4枚・砂糖・・・50g ・バター・・・100g ・卵・・・3個・生クリーム・・・200㎖作り方はご利用者様の写真と一緒に紹介します😆 1、卵は溶いておいておき、鍋に生クリーム、砂糖、バターを入れ沸騰しない程度に温めます　　　　 2、1をボウルに移し細かく砕いた板チョコを入れ混ぜ合わせます　 3、2に溶き卵を数回に分けて入れていきます　　 4、ホットケーキミックスを3に数回に分けて入れます　しっかり混ぜます！！　　　　 5、型に入れていきます(膨らむので型の半分くらいがちょうどいいです！) 　　　　 6、水を入れ蒸し焼きにしていきます　水は入れすぎないほうがいいです‼ 7、蒸せたら粉砂糖をふり完成です‼ ブラウニーというよりはチョコ蒸しケーキになりましたが、食べやすくおいしいとおっしゃっていました🤭 あるご利用者様は、「こんな簡単に作れるなら孫にも教えたいわ」とレシピ持って帰られていました🌻 今月のクッキングはひな祭りにちなんだおやつを作る予定です👏 次回のブログもお楽しみに✨ アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.10

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特養おやつクッキング

皆様、こんにちは🌞 栄養課の矢田です。段々と温かくなってきましたね🌸 今日は2月24日に行った特養クッキングの様子を載せたいと思います👏 今回はチョコドーナツと紅茶を作りました🤗 材料(11人分) ・ホットケーキミックス・・・180g ・卵・・・1個　・牛乳・・・170㎖・粉砂糖・・・適量・板チョコ(細かく刻んでおく)・・・6枚・生クリーム・・・1本作り方はご利用者様の写真とともに紹介していきます‼️ 1、卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせた生地の中に刻んだチョコを入れていきます混ぜます！ 2、たこ焼き器に油を1/3程入れます！　　温まったら生地をスプーンの半分くらいの量入れます！膨らむので少なめで大丈夫です‼️ 3、丸めていきます！　焦げているように見えますがチョコレートが溶けていい匂いが漂っていました😮💛 4、出来上がったドーナツは半分に切り少し冷ましてから生クリームをのせて挟みます🤭 ★完成です★ みなさまとても美味しそうに召し上がられていました😸 　おかわりされるご利用者様もいらっしゃり大成功でした☆彡とても簡単にできるので皆さんもぜひ作ってみてください！アーバンケア稲田　矢田

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2023.03.06

特養

ひな祭り行事　～５階編～

皆さん、こんにちは(^^)/ 生活介護課の二山です♪ 今回のブログでは５日に行われました、ひな祭り行事について、５階の方の様子についてお伝えします( ..)φ 行事では、皆さんに楽しんで頂けるように手作りのお雛様の背景で記念撮影を行いました。ご利用者様には、お雛様の格好をして頂いています。写真撮影の時には、「綺麗に撮ってや」「かわいらしい被り物やね」と大変喜ばれていました。さて、そのご様子です。　　　　　　　　　　　　　　　無事に記念撮影を終え、笑いの絶えない行事になりました♪♪ さて、来月はどんな行事が待っているのでしょうか。こうご期待です。

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2023.02.20

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バレンタインにサンタがやってきた！？

皆様、こんにちは☺️ 栄養課の矢田です。今月の14日は💛バレンタイン💛でしたね！アーバンケア稲田ではチョコケーキと3種類から選べる飲み物をおやつ時に提供しました👏 そして、サンタさんもやってきました…🎅 どうして2月にサンタさん？と思われている方が多いと思います🤣 なぜかというと…去年クリスマス行事が中止になってしまい、稲田にサンタさんが来ていなかったからです🥲 2か月遅れのサンタさんですがご利用者様とても喜ばれていました✨ 「季節外れやな！」とつっこまれましたが、写真撮ってくださいました💚 2/14が誕生日のご利用者様です👏おめでとうございます🌻 トナカイの真似してください～とお願いするとしてくださいました😹 「サンタです！」「うわ!ほんまやな」と嬉しそうな顔を見せてくださいました🤭 お気に入りの写真です🤣サンタさんちょんっとつつかれてます😁 皆様、トナカイのカチューシャやサンタ帽子とても似合ってました🤩 来年もたくさん笑っていただけるよう頑張ります‼️お楽しみに🌸 アーバンケア稲田　矢田

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2023.02.20

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生姜鍋　

皆様、こんにちは😌 栄養課の矢田です。寒い日が続いていますが、元気に過ごされているでしょうか😣 今日は寒い日に食べたくなる、 ”鍋”を提供させて頂いた際のご様子を載せていきたいと思います🤭 今月は”生姜鍋”を提供させていただきました👏 3階は2/4、4階は2/10、5階は2/14に食べていただきました‼ 今回3階鍋のご様子が撮れておらず…申し訳ございません😭 4階ご利用者様のご様子です↓ いただきます😁 インタビューしていると照れ笑いされています🤭 5階ご利用者様のご様子↓ 盛り付けている様子を見に来てくださっています😄 おいしいよと笑顔です😌 皆様、とても美味しそうに召し上がっておられました☺️ おかわりされる方もいらっしゃり良かったです🌻 来月は”中華鍋”を提供します！お楽しみに✨ アーバンケア稲田　矢田

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