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2024.02.12

ショートクッキング ~門松ケーキ~

ショートステイ

特養

皆様、こんにちは✨

栄養課の矢田です。

23日に行ったショートクッキングの様子です💚

今回は「門松ケーキ」を作りました🌈

抹茶が準備できず…茶色(ココア)の門松になりましたが、おいしくできたのでご覧ください‼

まず、生地作りからです😆

 

重かったら誰かが支えて共同作業です✊

うとうと眠ってしまうご利用者様もいらっしゃいますが、食べる専門です😂

 

メレンゲは職員で作りました😳

生地ができたら焼いてもらいます🙌

焼けるまでの間、門松にちなんでお正月写真撮影です~🤗

生地が焼けたら冷まして、ホイップを塗っていきます😋

その上に、甘くておいしい斗六豆をのせます!

完成です✨

召し上がれ~

   

少しいびつな形ですが、皆様おいしく頂きました☺️

来月のクッキングもお楽しみに~💓

アーバンケア稲田 栄養課