みなさん、こんにちは😊

栄養課の矢田です。

特養クッキングの様子です💕

今回のクッキングは”なんちゃってビール”を作りました🍺

【作り方】

1.水90㎖に粉ゼラチン６gを入れて5分放置しふやかす。レンジで１０秒ほど温めて

　ゼラチンを溶かす。

2.ボウルに泡用のジュース(リンゴジュース)300㎖と1のゼラチンを混ぜ、

　氷水を当てながら泡だて器で混ぜる。

3.コップにジュース(リンゴジュース)を注ぎ、上から泡だてた２をのせてビール風にする。

4.完成！！

コップに注いでいただいています👌

皆さんで力を合わせ泡立てています👏

最後の仕上げは職員が行いました👍

リンゴジュースの上に泡をのせています🤭

完成です！！

乾杯‼🍻

泡まで飲み干しています🤭

酔ってきた？😂

いい飲みっぷりです😲

皆さん飲み干され、とてもいい飲みっぷりでした👍

アーバンケア稲田　栄養課　矢田