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2021.09.25

敬老御膳

 

皆さん、こんにちは☀

 

朝・夕はすっかり涼しくなり季節の移り変わりを

感じますね🍂🍁✨

 

今日は9月の行事食「敬老御膳」をご紹介します😉

 

今年は少し内容を変更し、

「9種類の小鉢」でお弁当を作り敬老の日に提供しました。

 

小鉢の内容は

★長芋煮

★いんげんのごま和え

★白花豆

★大学芋

★信田巻き

★ほうれん草おお浸し

★れんこんのはさみ蒸し

★紅白なます

 

これに赤飯、赤だしです🎶

 

 

品数が多い為、厨房は朝からバタバタでしたが

見た目も色とりどりで、皆様にとても好評でした★

 

また来年、少し内容を変えながら皆様に喜んでもらえるような

内容を考えていきます😊

 

ブログ担当:栄養課 仲野