みなさんこんにちは！

栄養課の山田です。

5月のクッキングクラブでは、5月は新茶の時期ということで

抹茶パフェをつくりました🍃

パフェの内容は、抹茶寒天、白玉団子、あんこ、ホイップ、アイスクリームです😊💕

まずは寒天を一口サイズに切って頂きました

そして白玉団子を、普通と抹茶味と2種類つくります

豆腐と白玉粉をよーく混ぜ合わせてから、小さく丸めていただきました！

白と緑の白玉がぷかぷかしてきました🐤

茹で上がった白玉と、寒天とホイップ、あんこを盛り付けて、最後にアイスをのっけて完成です🍨

そしておまちかねの実食タイム🥄

アイスも乗っていたので、少し暑くなってきた今に合うデザートでした✨

来月はお昼ご飯にチャーハンを予定しております🍚🥚

またご紹介させていただきます！

アーバンケア稲田　山田