2021.06.23 | ショートステイ, 食
ショートステイクッキング!ねりきり*
2021.06.25
クッキングクラブ!チャーハン
特養
食
みなさん、こんにちは☀
栄養課の山田です。
今月のクッキングでは、お昼ご飯にチャーハンを作りました✨
具材はチャーシューとかにかま、ねぎです🍳
まずは具を小さく切って頂きました!
別チームでは、卵を割って調味料を混ぜ合わせ、先にご飯と和えていただきました。
最後はホットプレートでジュージューと焼いていきます!
参加されている方全員分なので、「すごい量やな~😂」とご利用者様も驚かれていました。
量が多く大変ですが、しっかり火を通して完成!
出来立てあつあつ、みんなで作ったチャーハンはより一層美味しく感じますね💕
コショウの加減はご利用者様に決めていただいたのですが、
ちょうどよい味付けでとっても美味しかったです😋✨
来月はクレープを作る予定です!またご紹介させていただきます!
アーバンケア稲田 山田