グループホーム香寿庵 » ブログ一覧

「行事」で記事を検索しました。

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2023.08.04

行事

買い物に出かけました。こんにちは。前田です。７月２日は車に乗って「デイリーカナート　イズミヤ」さんへ行ってきました。この日の目的は「５日に行うクッキングの食材の購入」です。今回買いに来た食材は「枝豆」「しらす」「だし昆布」「豚ロース（超薄切り）」「もやし」「人参」「ズッキーニ」「パプリカ（赤・黄）」「ポン酢」です。売り場を探して右往左往・・・。(;´д｀) どの食材が良いか、ご利用者様に選んで頂きました。お会計の後は買った物を袋に詰めて、また車に乗り込んで香寿庵へ帰りました。お出かけの後は手洗い・うがいをして、ご利用者様にはしっかりと水分を補給して頂き、ゆっくりと過ごして頂きました。外は快晴で気温が高かったので、気分転換の反面、とてもお疲れのようでした。買い物には、いつもお世話になっている管理栄養士の仲野さんもご一緒しました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.07.26

行事

あんころ餅（土用餅）を作りました。こんにちは。前田です。香寿庵で、あんころ餅（土用餅）を作って食べました。午前の部は団子作りです。白玉粉と絹豆腐の分量を測ってしっかりと混ぜて頂き、一口大ほどの団子を作って茹でました。皆様作業分担で手伝って頂き、できた団子は冷蔵庫に入れて冷やしておきます。午後の部は、冷えた団子の上にこしあんを盛り付けて完成！！(#^.^#) 団子はもちもちと柔らかく、「美味しい！」と好評でした。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.07.24

行事

ひやしあめ、はじめました。こんにちは。前田です。香寿庵では、７月２１日に「ひやしあめ」を作りました。ご覧の通り、まずは生姜をする所から・・・。すった生姜の絞り汁は、三温糖や水あめなどと一緒に鍋に入れて火にかけ、しっかりと混ぜて頂きました。生姜の香りがフロア中に拡がっていました。完成した「ひやしあめ」はガラスのコップに入れておやつの時間に提供。この日のおやつはバウムクーヘン。甘くて冷たいのど越しや生姜の香りに、皆様「美味しい」と好評でした。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.07.07

行事

今日は🎋七夕🎋本番⭐ こんにちは。前田です。本日は「七夕」！！ (*^-^*) 天候が微妙ですが織姫と彦星は出会えるのでしょうか・・・？香寿庵でも「七夕」を迎え、皆様に飾って頂いた笹と共にみんなで記念撮影を行いました。場所は香寿庵の玄関前！！ (#^.^#) 久しぶりに皆様揃っての外気浴となりました。笹（邪気払い）には、紙衣（裁縫の上達、病気や災いの身代わり）・投網（幸運をたぐり寄せる）・折り鶴（家内安全や長寿）・提灯（心を明るく）・星飾り（星に願いを）・菱飾り（天の川）・輪飾り（天の川）・薬玉（魔除け）などの笹飾りと皆様の願い事を書いた短冊が風に揺られていました。 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 香寿庵ではこの日、おやつクッキングを行いました。メニューは「スイカピザ」と「クラッシュフルーツゼリー」です。もちろん、皆様と一緒に作りました。 ⭐スイカピザ材料のフルーツ（スイカ・オレンジ・キウイ・フルーツ缶）をカットして、スライスチーズを星形にくり抜きます。ピザのようにカットしたスイカの上に、他のフルーツやチーズをトッピングして完成です。 ⭐クラッシュフルーツゼリーフルーツ缶のシロップと水を混ぜ、粉ゼラチンを溶かしてゼリー液を作ります。冷やし固めたゼリーをクラッシュして器に盛り、細かく刻んだフルーツをトッピングして完成です。レモネードと一緒に、おやつの時間に召し上がって頂きました。皆様きれいに召し上がられ、とても好評でした。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.07.03

行事

🍉スイカを食べました🍉 梅雨もまだ明けきらない今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。そんなある日、夏の初物スイカ🍉が店先に並んでいるのを見つけました。なので、皆様に早速召し上がって頂きました。「もう、夏ですね～」なんて話をしながら、おやつの時間にカットして提供しました。皆様少しだけ必死な様子で召し上がられ、とても喜ばれていました。(⌒∇⌒) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.06.28

行事

おやつクッキング「コーヒーゼリー」業務スーパーさんの「珈琲ゼリー」を購入してきて、皆様に召し上がって頂きました。この「珈琲ゼリー」は、１Ｌパックの中に塊で入っているんです！(・□・)！まずは、食べやすいように細かく砕いて頂きました。その後は珈琲ゼリーを涼しげな器に入れて頂き、ホイップクリームを各々でトッピング。皆様「美味しい！」と召し上がられていました。暑い日に食べる冷たいデザートは情趣があってよろしいですねぇ。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　細田 ※６月２１日（水）にしました。

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2023.06.18

行事

「かに道楽」の「かにちらし折」をいただきました。こんにちは細田です。ジメジメな日が続いて、ご利用者様も「今日も雨？」「何か楽しい事無いかな？」と仰られ、「１７日は、かに道楽でカニちらしを買ってきますから楽しみにしてくださいね」と伝えると「嬉しい、楽しみにしてます」と笑顔♪ この日の昼食は、かに道楽でちらし折を買ってきました♪ ランチョンマットを選んで頂き、一緒に松茸のお吸い物を添えて。。。皆様「美味しい」「美味しい」と笑顔いっぱいで召し上がられました。　　　　　それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　細田　

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2023.05.30

行事

令和５年５月の食レク。こんにちは。前田です。今月の食レクは「鉄板焼き」(#^.^#)♪ 今回は、鉄板のお得意なご利用者様に手伝って頂きました。 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 油引きから炒めるところまでお手の物！！今月の食レク「鉄板焼き」の食材は・・・ピーマン、しいたけ、人参、・・・お肉、海老、さつまいも、カボチャ、もやしです。( *´艸｀) 味付けは焼き肉のタレ。お皿に盛り付けて、ご飯や他のおかずと一緒にお盆に並べれば完成！！昼食の準備を整えて、みんなで「いただきます！！」皆様に「お味はどうですか？」と尋ねると「美味しいよ！」とおっしゃられていました。 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 今月の食レクは５月２４日（水）に行いました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.05.24

行事

☆５月のお誕生日会☆ こんにちは。前田です。５月１８日にご利用者様のお誕生日会を開催しました。今回の主役はこの方です！！「お誕生日おめでとうございます！！」香寿庵ではこの日に「プリンアラモード」を作って、みんなでお誕生日のお祝いをしました。その時の様子をお届けします。エプロンとバンダナとビニール手袋を装着してクッキングの準備。器にプリンを出して、果物とホイップクリームのトッピングをして頂きました。「プリンアラモード」との記念撮影も行いました。（*´∀｀*）完成した「プリンアラモード」はみんなで美味しくいただきました。(⌒∇⌒) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.05.22

行事

母の日 in 2023・その２同じく母の日に、ご利用者様と一緒に作ったカードとカーネーションもプレゼントして、記念撮影を行いました。～カードを製作中の様子～それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田 ⭐おまけ⭐

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2023.08.04

行事

買い物に出かけました。

こんにちは。前田です。７月２日は車に乗って「デイリーカナート　イズミヤ」さんへ行ってきました。この日の目的は「５日に行うクッキングの食材の購入」です。今回買いに来た食材は「枝豆」「しらす」「だし昆布」「豚ロース（超薄切り）」「もやし」「人参」「ズッキーニ」「パプリカ（赤・黄）」「ポン酢」です。売り場を探して右往左往・・・。(;´д｀) どの食材が良いか、ご利用者様に選んで頂きました。お会計の後は買った物を袋に詰めて、また車に乗り込んで香寿庵へ帰りました。お出かけの後は手洗い・うがいをして、ご利用者様にはしっかりと水分を補給して頂き、ゆっくりと過ごして頂きました。外は快晴で気温が高かったので、気分転換の反面、とてもお疲れのようでした。買い物には、いつもお世話になっている管理栄養士の仲野さんもご一緒しました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.07.26

行事

あんころ餅（土用餅）を作りました。

こんにちは。前田です。香寿庵で、あんころ餅（土用餅）を作って食べました。午前の部は団子作りです。白玉粉と絹豆腐の分量を測ってしっかりと混ぜて頂き、一口大ほどの団子を作って茹でました。皆様作業分担で手伝って頂き、できた団子は冷蔵庫に入れて冷やしておきます。午後の部は、冷えた団子の上にこしあんを盛り付けて完成！！(#^.^#) 団子はもちもちと柔らかく、「美味しい！」と好評でした。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.07.24

行事

ひやしあめ、はじめました。

こんにちは。前田です。香寿庵では、７月２１日に「ひやしあめ」を作りました。ご覧の通り、まずは生姜をする所から・・・。すった生姜の絞り汁は、三温糖や水あめなどと一緒に鍋に入れて火にかけ、しっかりと混ぜて頂きました。生姜の香りがフロア中に拡がっていました。完成した「ひやしあめ」はガラスのコップに入れておやつの時間に提供。この日のおやつはバウムクーヘン。甘くて冷たいのど越しや生姜の香りに、皆様「美味しい」と好評でした。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.07.07

行事

今日は🎋七夕🎋本番⭐

こんにちは。前田です。本日は「七夕」！！ (*^-^*) 天候が微妙ですが織姫と彦星は出会えるのでしょうか・・・？香寿庵でも「七夕」を迎え、皆様に飾って頂いた笹と共にみんなで記念撮影を行いました。場所は香寿庵の玄関前！！ (#^.^#) 久しぶりに皆様揃っての外気浴となりました。笹（邪気払い）には、紙衣（裁縫の上達、病気や災いの身代わり）・投網（幸運をたぐり寄せる）・折り鶴（家内安全や長寿）・提灯（心を明るく）・星飾り（星に願いを）・菱飾り（天の川）・輪飾り（天の川）・薬玉（魔除け）などの笹飾りと皆様の願い事を書いた短冊が風に揺られていました。 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 🎋 香寿庵ではこの日、おやつクッキングを行いました。メニューは「スイカピザ」と「クラッシュフルーツゼリー」です。もちろん、皆様と一緒に作りました。 ⭐スイカピザ材料のフルーツ（スイカ・オレンジ・キウイ・フルーツ缶）をカットして、スライスチーズを星形にくり抜きます。ピザのようにカットしたスイカの上に、他のフルーツやチーズをトッピングして完成です。 ⭐クラッシュフルーツゼリーフルーツ缶のシロップと水を混ぜ、粉ゼラチンを溶かしてゼリー液を作ります。冷やし固めたゼリーをクラッシュして器に盛り、細かく刻んだフルーツをトッピングして完成です。レモネードと一緒に、おやつの時間に召し上がって頂きました。皆様きれいに召し上がられ、とても好評でした。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.07.03

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🍉スイカを食べました🍉

梅雨もまだ明けきらない今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。そんなある日、夏の初物スイカ🍉が店先に並んでいるのを見つけました。なので、皆様に早速召し上がって頂きました。「もう、夏ですね～」なんて話をしながら、おやつの時間にカットして提供しました。皆様少しだけ必死な様子で召し上がられ、とても喜ばれていました。(⌒∇⌒) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.06.28

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おやつクッキング「コーヒーゼリー」

業務スーパーさんの「珈琲ゼリー」を購入してきて、皆様に召し上がって頂きました。この「珈琲ゼリー」は、１Ｌパックの中に塊で入っているんです！(・□・)！まずは、食べやすいように細かく砕いて頂きました。その後は珈琲ゼリーを涼しげな器に入れて頂き、ホイップクリームを各々でトッピング。皆様「美味しい！」と召し上がられていました。暑い日に食べる冷たいデザートは情趣があってよろしいですねぇ。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　細田 ※６月２１日（水）にしました。

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2023.06.18

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「かに道楽」の「かにちらし折」をいただきました。

こんにちは細田です。ジメジメな日が続いて、ご利用者様も「今日も雨？」「何か楽しい事無いかな？」と仰られ、「１７日は、かに道楽でカニちらしを買ってきますから楽しみにしてくださいね」と伝えると「嬉しい、楽しみにしてます」と笑顔♪ この日の昼食は、かに道楽でちらし折を買ってきました♪ ランチョンマットを選んで頂き、一緒に松茸のお吸い物を添えて。。。皆様「美味しい」「美味しい」と笑顔いっぱいで召し上がられました。　　　　　それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　細田　

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2023.05.30

行事

令和５年５月の食レク。

こんにちは。前田です。今月の食レクは「鉄板焼き」(#^.^#)♪ 今回は、鉄板のお得意なご利用者様に手伝って頂きました。 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 油引きから炒めるところまでお手の物！！今月の食レク「鉄板焼き」の食材は・・・ピーマン、しいたけ、人参、・・・お肉、海老、さつまいも、カボチャ、もやしです。( *´艸｀) 味付けは焼き肉のタレ。お皿に盛り付けて、ご飯や他のおかずと一緒にお盆に並べれば完成！！昼食の準備を整えて、みんなで「いただきます！！」皆様に「お味はどうですか？」と尋ねると「美味しいよ！」とおっしゃられていました。 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 今月の食レクは５月２４日（水）に行いました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.05.24

行事

☆５月のお誕生日会☆

こんにちは。前田です。５月１８日にご利用者様のお誕生日会を開催しました。今回の主役はこの方です！！「お誕生日おめでとうございます！！」香寿庵ではこの日に「プリンアラモード」を作って、みんなでお誕生日のお祝いをしました。その時の様子をお届けします。エプロンとバンダナとビニール手袋を装着してクッキングの準備。器にプリンを出して、果物とホイップクリームのトッピングをして頂きました。「プリンアラモード」との記念撮影も行いました。（*´∀｀*）完成した「プリンアラモード」はみんなで美味しくいただきました。(⌒∇⌒) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.05.22

行事

母の日 in 2023・その２

同じく母の日に、ご利用者様と一緒に作ったカードとカーネーションもプレゼントして、記念撮影を行いました。～カードを製作中の様子～それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田 ⭐おまけ⭐

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