2019.12.24
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2019.12.01
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2019.11.29
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こんにちは。前田です。
もう明日はクリスマスですね。
香寿庵では年末年始に向けて、大掃除や正月の準備を進めています。
年賀状
ご利用者様からご家族様へ向けて、皆様に年賀状を作って頂きました。
まだ制作中で、ご家族様へのサプライズにしたかったので、制作途中のものをお見せします。
はがきの後ろからちらりと見えているものがありますが、来年の干支にちなんだものです。
もちろん、完成した暁にはご利用者様と一緒に郵便ポストへ投函しに行きます。
この年賀状がご家族様の元へ無事届く事を願っております。
ご利用者様の様子
とある日のご利用者様の様子です。
クリスマスにはまた特別なイベントが待っています!
それでは、今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 広報担当 前田
2019.12.22
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2019.12.01
スタッフ雑記
こんにちは。前田です。
12月に入って初めての更新になります。
今月の予定をお伝えします。
[caption id="attachment_462" align="aligncenter" width="700"] 東大阪市内の銀杏並木道[/caption]
12月の行事予定☆彡
☆11日 食レク「ちゃんこ鍋」🍲
☆22日 冬至 (前後日に柚子風呂を予定しています)
☆25日 外食会 (木曽路)
☆28日 餅つき & 居酒屋「庵」
※グループホーム香寿庵のご利用者様が参加される予定の行事です。
※また、予定が変更する可能性があります。
お知らせは、この辺りで。
グループホーム香寿庵 広報担当 前田
こんにちは。前田です。
今日の昼食は、以前に収穫したサツマイモを使って、芋ご飯を作りました。
ご飯が炊ける時の香りがフロア中に広がっていました。
まさに、秋の香りと秋の味覚が凝縮され、視覚的にも楽しめる逸品です。
調理
サツマイモの皮を剥いたら輪切りにして、さらにそれをさいの目切りにして水にさらします。
お米と水とサツマイモに、酒・みりん・塩などの調味料で味を整え、炊飯器で炊きます。
炊き上がった後はさっくりと混ぜて、少し蒸らしたら出来上がり!
茶碗に盛りつけて香りの黒ゴマをふり、他のおかずとお盆に乗せたら 秋の香り漂う芋ご飯御膳 の出来上がりです( ゚Д゚)
2種類のサツマイモカラーが味を出しています。
みんなで楽しく食事をしながら「美味しい」秋の味覚を堪能しました。
( ̄▽ ̄)
それでは、今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 広報担当 前田