グループホーム香寿庵 » ブログ一覧

「行事」で記事を検索しました。

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2023.11.29

行事

おやつクッキング「プリン」🍮 こんにちは、前田です。今日は11/23に行った「おやつクッキング」の様子をお届けします。 Δ午前の部Δ 割った卵をといて、分量通りの砂糖、牛乳を加えながら混ぜます。できたものを茶こしでこして、なめらかにしてから器に入れて頂きました。合間には、ブドウの房取りです。後は電子レンジで少しずつ加熱して、冷蔵庫で冷やします。 Δ午後の部Δ ブドウを半分に切って、冷えたプリンの上にホイップとともにトッピング (*^-^*)b 完成したプリンはおやつの時間に皆で美味しくいただきました。皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.23

行事

ケータリング「レストランシャロン」こんにちは、前田です。本日は11/18(土)に行ったケータリングとクッキングについてご報告します。この日の昼食の献立は「シャロンの『フィレステーキ』弁当」と「オクラとろろの和風スープ」です。お弁当は当日に職員が購入してきて、香寿庵では皆様に「オクラとろろの和風スープ」を作って頂きました。材料は「オクラ」「とろろ昆布」と調味料で、作り方はとても簡単です。板ずりしたオクラを適当な大きさにカットして電子レンジで２～３分チン！！沸騰させた水２Lに対して白だし110ml、塩と醤油を少しずつ入れて味を調え、オクラととろろ昆布を盛り付けた汁椀に汁を注いで完成です♬ 皆様、きれいに召し上がられていました。「今日の美味しかった」「また食べたいわ」とのご感想がありました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田 ■レストランシャロン（阪奈店）〒579-8001 大阪府東大阪市善根寺町４丁目12-20 TEL・FAX 072-984-5271 URL http://www.chalon.co.jp

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2023.11.21

行事

コノミヤへ買い物に行ってきました。 11/18は「シャロン」のフィレステーキのお弁当をケータリングするのですが、その横に沿える汁物を皆様に作って頂きます。その日のクッキングの為の買い物に、コノミヤへ行ってきました。お二方ともに食材を真剣に選んで下さり、当日になるのがとても楽しみですね。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.19

行事

食レク「水炊き鍋」、そして・・・こんにちは、前田です。今日は、11/15に行った「食レク」の様子をお届けします。今回の「食レク」のメニューは「水炊き鍋」です。水炊き鍋は、既に野菜などが入った状態で届くので、実質炊いて盛り付けるだけですが (;^ω^) お味の方はとても美味しくて、皆様きれいに召し上がられていました。そして・・・機能訓練指導員の上田さんが香寿庵へ来て下さりました。皆様、笑顔で体操に参加されていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.17

行事

クリスマスツリーを飾りました。こんにちは、前田です。ご利用者様に手伝って頂き、クリスマスツリー飾りをしました。飾ったツリーは香寿庵で輝いております。クリスマスツリー飾りの後は、皆様いつものように過ごされています。１枚のチラシ広告を囲んで、正月に食べるおせちの話に花を咲かせておられました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.15

行事

ガーデニング～園芸療法～こんにちは、前田です。香寿庵には園芸が好きな方が多くいらっしゃり、以前ご利用者様と買いに行ったお花をプランターへ植えました。皆様には玄関先に集合して頂き、記念撮影をしながら菫とシクラメンをプランターに植えて頂きました。まずは、お花達の記念撮影。。。( *´艸｀) プランターに植えていきます。v(^_^)v 記念撮影！！それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.09

行事

１１月のクッキング🐟 こんにちは、前田です。本日は１１月４日に行った「クッキング」の様子をお届けします。この日のメニューは「炊き込みご飯」「秋鮭のホイル焼き」「島かぼちゃのサラダ」「山芋の落とし汁」です。 Σ(ﾟДﾟ) 盛り付けをして、完成！！皆で「いただきます！！」と、美味しくいただきました。少し量は多かったみたいですが、皆様きれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.05

行事

お花を準備中。香寿庵の花壇（プランター）に近々新しいお花が植わります。近所の花屋さんへ、ご利用者様と買いに行ってきました。こちらは「シクラメン」です。園芸療法として、皆様と一緒に菫とシクラメンの花をプランターへ植えたいと思います。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.03

行事

１１月の買い物こんにちは、前田です。【１１月行事「クッキング」の買い物】の様子をお届けします。近所のスーパー「コノミヤ」さんへ行ってきました。 ▲ 真剣な表情でお野菜を吟味中。。。▼ 今度は１１月４日に昼食クッキングを行います。また後日、その時の様子をお届けしますね。グループホーム香寿庵　前田

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2023.10.30

行事

ご利用者様のお誕生日会。ご利用者様のお誕生日会で、おやつクッキングをしました。今回作ったのは「手巻きクレープ風」という大きめの餃子の皮で様々な食材を巻いて食べるというものです。バナナは皮をむいてスライスして、ハムやチーズを千切りして頂きました。他にもヨーグルト、はちみつ、チョコソース、フルーツの缶詰を準備。餃子の皮を茹で、皆様にはお好きな具材を乗せて巻いていって頂きました。お誕生日会の開始です。こちらのご利用者様が「本日の主役」様 (^o^)/ 皆でお誕生日の歌を歌って「おめでとうございます！」とお祝いしました。バースデイカードを贈呈して、とても喜ばれていました。皆様「美味しい」と笑顔で召し上がられ、１～２個ほどおかわりしておられました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.29

行事

おやつクッキング「プリン」🍮

こんにちは、前田です。今日は11/23に行った「おやつクッキング」の様子をお届けします。 Δ午前の部Δ 割った卵をといて、分量通りの砂糖、牛乳を加えながら混ぜます。できたものを茶こしでこして、なめらかにしてから器に入れて頂きました。合間には、ブドウの房取りです。後は電子レンジで少しずつ加熱して、冷蔵庫で冷やします。 Δ午後の部Δ ブドウを半分に切って、冷えたプリンの上にホイップとともにトッピング (*^-^*)b 完成したプリンはおやつの時間に皆で美味しくいただきました。皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.23

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ケータリング「レストランシャロン」

こんにちは、前田です。本日は11/18(土)に行ったケータリングとクッキングについてご報告します。この日の昼食の献立は「シャロンの『フィレステーキ』弁当」と「オクラとろろの和風スープ」です。お弁当は当日に職員が購入してきて、香寿庵では皆様に「オクラとろろの和風スープ」を作って頂きました。材料は「オクラ」「とろろ昆布」と調味料で、作り方はとても簡単です。板ずりしたオクラを適当な大きさにカットして電子レンジで２～３分チン！！沸騰させた水２Lに対して白だし110ml、塩と醤油を少しずつ入れて味を調え、オクラととろろ昆布を盛り付けた汁椀に汁を注いで完成です♬ 皆様、きれいに召し上がられていました。「今日の美味しかった」「また食べたいわ」とのご感想がありました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田 ■レストランシャロン（阪奈店）〒579-8001 大阪府東大阪市善根寺町４丁目12-20 TEL・FAX 072-984-5271 URL http://www.chalon.co.jp

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2023.11.21

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コノミヤへ買い物に行ってきました。

11/18は「シャロン」のフィレステーキのお弁当をケータリングするのですが、その横に沿える汁物を皆様に作って頂きます。その日のクッキングの為の買い物に、コノミヤへ行ってきました。お二方ともに食材を真剣に選んで下さり、当日になるのがとても楽しみですね。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.19

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食レク「水炊き鍋」、そして・・・

こんにちは、前田です。今日は、11/15に行った「食レク」の様子をお届けします。今回の「食レク」のメニューは「水炊き鍋」です。水炊き鍋は、既に野菜などが入った状態で届くので、実質炊いて盛り付けるだけですが (;^ω^) お味の方はとても美味しくて、皆様きれいに召し上がられていました。そして・・・機能訓練指導員の上田さんが香寿庵へ来て下さりました。皆様、笑顔で体操に参加されていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.17

行事

クリスマスツリーを飾りました。

こんにちは、前田です。ご利用者様に手伝って頂き、クリスマスツリー飾りをしました。飾ったツリーは香寿庵で輝いております。クリスマスツリー飾りの後は、皆様いつものように過ごされています。１枚のチラシ広告を囲んで、正月に食べるおせちの話に花を咲かせておられました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.15

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ガーデニング～園芸療法～

こんにちは、前田です。香寿庵には園芸が好きな方が多くいらっしゃり、以前ご利用者様と買いに行ったお花をプランターへ植えました。皆様には玄関先に集合して頂き、記念撮影をしながら菫とシクラメンをプランターに植えて頂きました。まずは、お花達の記念撮影。。。( *´艸｀) プランターに植えていきます。v(^_^)v 記念撮影！！それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.09

行事

１１月のクッキング🐟

こんにちは、前田です。本日は１１月４日に行った「クッキング」の様子をお届けします。この日のメニューは「炊き込みご飯」「秋鮭のホイル焼き」「島かぼちゃのサラダ」「山芋の落とし汁」です。 Σ(ﾟДﾟ) 盛り付けをして、完成！！皆で「いただきます！！」と、美味しくいただきました。少し量は多かったみたいですが、皆様きれいに召し上がられていました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.05

行事

お花を準備中。

香寿庵の花壇（プランター）に近々新しいお花が植わります。近所の花屋さんへ、ご利用者様と買いに行ってきました。こちらは「シクラメン」です。園芸療法として、皆様と一緒に菫とシクラメンの花をプランターへ植えたいと思います。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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2023.11.03

行事

１１月の買い物

こんにちは、前田です。【１１月行事「クッキング」の買い物】の様子をお届けします。近所のスーパー「コノミヤ」さんへ行ってきました。 ▲ 真剣な表情でお野菜を吟味中。。。▼ 今度は１１月４日に昼食クッキングを行います。また後日、その時の様子をお届けしますね。グループホーム香寿庵　前田

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2023.10.30

行事

ご利用者様のお誕生日会。

ご利用者様のお誕生日会で、おやつクッキングをしました。今回作ったのは「手巻きクレープ風」という大きめの餃子の皮で様々な食材を巻いて食べるというものです。バナナは皮をむいてスライスして、ハムやチーズを千切りして頂きました。他にもヨーグルト、はちみつ、チョコソース、フルーツの缶詰を準備。餃子の皮を茹で、皆様にはお好きな具材を乗せて巻いていって頂きました。お誕生日会の開始です。こちらのご利用者様が「本日の主役」様 (^o^)/ 皆でお誕生日の歌を歌って「おめでとうございます！」とお祝いしました。バースデイカードを贈呈して、とても喜ばれていました。皆様「美味しい」と笑顔で召し上がられ、１～２個ほどおかわりしておられました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵　前田

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