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2024.02.05

節分祭(後半)

行事

豆まきの後、お茶休憩を挟んで昼食の「巻き寿司」と「稲荷寿司」を作って頂きました。

エプロンなどの準備をして、ある方には三角お揚げを開いて寿司飯を詰めて頂きました。

またある方には、薄焼き卵の上に寿司飯を敷き詰めて具材を真ん中に置き、巻きすで巻いて頂きました。

 

 

完成したお寿司と小鉢を盛り付けて昼食開始。

 

 

皆様、きれいに召し上がられていました。

それでは、今日はこの辺りで。

グループホーム香寿庵 前田