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2025.10.02

行事
昼食クッキング「煮込みハンバーグ、冷製コーンスープ」 9月の昼食クッキングは、煮込みハンバーグと冷製コーンスープ。 前日に食材を買いに行ってきました。     (いつもの)ローソンストア100へ、ご利用者様と一緒に行ってきました。 近くにお店があるととても便利ですね。   ++   皆でエプロン&バンダナを着用し、野菜を切ったり混ぜたりと、たくさんする事がありました。     小さくカットした玉ねぎを、フードプロセッサーでより細かくしていきました。 量が多かったので、とても大変でした。       他の野菜も小さめにカット。     玉子を割って溶きほぐし・・・     ひき肉、パン粉、牛乳を入れたボウルに入れて、細かく切った玉ねぎと一緒に混ぜて頂きました。     きれいに混ざったら、皆様の手を借りてハンバーグの成形です。 小さめの平たい俵型にして頂き、数にして50個ぐらいできました。     フライパンで焼いて、トマトソースで煮込んで・・・完成です。     管理栄養士さんや実習生さん達もお手伝いに来てくださり、慌ただしくも楽しく美味しい食事ができました。     美味しいものを食べている時、皆様が一番良い笑顔を向けてくださりました。 管理栄養士さんや実習生さん達にも試食をして頂き、好評価を得ました。     皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵 前田
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2025.10.01

お知らせ
令和7年10月の予定。 比較的過ごしやすい季節がやってきました。 こんにちは 😃 前田です。 本日は、令和7年10月の行事予定をお知らせします。   😀😃😄😁😆 10月 6日(月)  おやつクッキング 10月11日(土)  リボンカフェ 10月12日(日)  稲田祭 ※ご家族様と一緒に参加して頂きます 10月15日(水)  昼食クッキング 10月18日(土)  調理レク 10月21日(火)  ウォーキングクラブ 10月23日(木)  外注食 10月24日(金)  調理レク 10月27日(月)  散髪 10月31日(金)  多肉植物 10月 9日(木)、23日(木)  移動図書館   この他にも日々の様子をお届けしたいと思います😀 😅😂🤣😭😉   ⭐️稲田祭 令和7年10月12日(日) 11:00〜16:00 稲田敷地内にて (模擬店→正面より入ってすぐ、ゲーム→デイフロア、飲食スペース→香寿庵より奥) ご家族様の参加をお待ちしております。   ⭐️おやつクッキング 「クレープ」 ⭐️昼食クッキング 「栗ご飯、小田巻き蒸し、きのこのホイル焼き」 ⭐️外注食 「梅の花レストラン/華弁当」 ⭐調理レク 「ちらし寿司」「ポークカレー」 を予定しています。   それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵 前田
ブログ投稿画像 9月の昼食クッキングは、煮込みハンバーグと冷製コーンスープ。 前日に食材を買いに行ってきました。     (いつもの)ローソンストア100へ、ご利用者様と一緒に行ってきました。 近くにお店があるととても便利ですね。   ++   皆でエプロン&バンダナを着用し、野菜を切ったり混ぜたりと、たくさんする事がありました。     小さくカットした玉ねぎを、フードプロセッサーでより細かくしていきました。 量が多かったので、とても大変でした。       他の野菜も小さめにカット。     玉子を割って溶きほぐし・・・     ひき肉、パン粉、牛乳を入れたボウルに入れて、細かく切った玉ねぎと一緒に混ぜて頂きました。     きれいに混ざったら、皆様の手を借りてハンバーグの成形です。 小さめの平たい俵型にして頂き、数にして50個ぐらいできました。     フライパンで焼いて、トマトソースで煮込んで・・・完成です。     管理栄養士さんや実習生さん達もお手伝いに来てくださり、慌ただしくも楽しく美味しい食事ができました。     美味しいものを食べている時、皆様が一番良い笑顔を向けてくださりました。 管理栄養士さんや実習生さん達にも試食をして頂き、好評価を得ました。     皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。 それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵 前田
ブログ投稿画像 比較的過ごしやすい季節がやってきました。 こんにちは 😃 前田です。 本日は、令和7年10月の行事予定をお知らせします。   😀😃😄😁😆 10月 6日(月)  おやつクッキング 10月11日(土)  リボンカフェ 10月12日(日)  稲田祭 ※ご家族様と一緒に参加して頂きます 10月15日(水)  昼食クッキング 10月18日(土)  調理レク 10月21日(火)  ウォーキングクラブ 10月23日(木)  外注食 10月24日(金)  調理レク 10月27日(月)  散髪 10月31日(金)  多肉植物 10月 9日(木)、23日(木)  移動図書館   この他にも日々の様子をお届けしたいと思います😀 😅😂🤣😭😉   ⭐️稲田祭 令和7年10月12日(日) 11:00〜16:00 稲田敷地内にて (模擬店→正面より入ってすぐ、ゲーム→デイフロア、飲食スペース→香寿庵より奥) ご家族様の参加をお待ちしております。   ⭐️おやつクッキング 「クレープ」 ⭐️昼食クッキング 「栗ご飯、小田巻き蒸し、きのこのホイル焼き」 ⭐️外注食 「梅の花レストラン/華弁当」 ⭐調理レク 「ちらし寿司」「ポークカレー」 を予定しています。   それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵 前田