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2019.12.01

お知らせ

12月の予定こんにちは。前田です。 12月に入って初めての更新になります。今月の予定をお伝えします。東大阪市内の銀杏並木道 12月の行事予定☆彡 ☆11日　食レク「ちゃんこ鍋」🍲 ☆22日　冬至 (前後日に柚子風呂を予定しています) ☆25日　外食会 (木曽路) ☆28日　餅つき＆居酒屋「庵」 ※グループホーム香寿庵のご利用者様が参加される予定の行事です。 ※また、予定が変更する可能性があります。お知らせは、この辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.29

スタッフ雑記

芋ご飯は秋の香りこんにちは。前田です。今日の昼食は、以前に収穫したサツマイモを使って、芋ご飯を作りました。ご飯が炊ける時の香りがフロア中に広がっていました。まさに、秋の香りと秋の味覚が凝縮され、視覚的にも楽しめる逸品です。調理サツマイモの皮を剥いたら輪切りにして、さらにそれをさいの目切りにして水にさらします。お米と水とサツマイモに、酒・みりん・塩などの調味料で味を整え、炊飯器で炊きます。炊き上がった後はさっくりと混ぜて、少し蒸らしたら出来上がり！茶碗に盛りつけて香りの黒ゴマをふり、他のおかずとお盆に乗せたら秋の香り漂う芋ご飯御膳の出来上がりです( ﾟДﾟ) ２種類のサツマイモカラーが味を出しています。みんなで楽しく食事をしながら「美味しい」秋の味覚を堪能しました。 (￣▽￣) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.23

スタッフ雑記

サツマイモ・クッキングこんにちは。前田です。先日収穫してきたサツマイモで、おやつを作りました。焼きサツマイモのアイスクリーム添え皮をむいたサツマイモを輪切りにして、クッキングシートを敷いたフライパンで焼きました。偶然にも２種類のサツマイモがあったようで、黄色とオレンジ色のものがありました。お皿に焼きサツマイモを並べて、セブンイレブンで購入したスーパーカップを添えたら完成です( ﾟДﾟ)！「美味しい (*￣∇￣*)」と皆様。この日はアナン学園から実習生さんが来ておられ、若いお嬢さん達と一緒に、香寿庵のご利用者様は楽しく召し上がられていました。ちょこっとお手伝いご利用者様がすすんでお手伝いに来て下さいました。「やりましょうか？」その一言がとても嬉しいんです。 (。・ω・。) お手伝いありがとうございます！いつも助かっています！それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.22

スタッフ雑記

最近気付いた事 -街中の道端で- こんにちは。前田です。最近お出かけして、気付いた事に少し触れたいと思います。街中に白いガードレールが、新しく建っています。結構あちらこちらで見かけるので、何でだろう？と思っているのですが、調べても分かりません。分かる方がいらっしゃったら教えて頂きたいです。ご利用者様は今日もお元気に過ごされています(’-’*)♪ 今日は、この辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.19

スタッフ雑記

香寿庵の職員紹介こんにちは。前田です。今日は一段と寒い((⛄))気候になりました。寒さ対策をしっかりしないといけませんね。さて、今日は・・・ 11月の行事予定をほとんど消化したした為、香寿庵の職員をご紹介します。兼務職員グループホーム香寿庵の職員でもあり、アーバンケア稲田の生活介護課の職員でもある。まずは、様々なお仕事をこなす新進気鋭のお二人。中辻和馬香寿庵唯一の男性職員です。車の運転は彼のお仕事。西村美咲香寿庵全職員の中で、一番新しい職員です。フレッシュ！ (。・ω・。) 改めまして、これからもよろしくお願いします🙇⤵️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ そして・・・香寿庵にはもう一人、兼務職員が在籍しています。グループホーム香寿庵の職員でもあり、アーバンケア稲田のデイサービスセンターの職員でもあります。森井友貴派遣の方ですが、主に日中の遅出業務に就いて下さっています。 (*￣∇￣*) 改めまして、これからもよろしくお願いします🙇⤵️ 他の香寿庵職員のご紹介は、また後日にします。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.15

未分類

第６回「ちょっとした取り組み」研究発表大会こんにちは。前田です。冬将軍が到来と言わんばかりの寒さがやってまいりました。寒さ対策や体調管理にとても気を付けたいものですね。第６回「ちょっとした取り組み」研究発表大会！！社会福祉法人由寿会で行われた発表会について触れたいと思います。法人内で行われた発表会なので、あまり深くは掘り下げませんが。第６回「ちょっとした取り組み」研究発表大会昨日(１１月１４日)と今日(１１月１５日)の２日間、大阪商業大学の蒼天ホールにて行われました。由寿会に在籍する様々な部署から、その部署ならではの取り組みの発表がたくさんありました。香寿庵からは職員２人が代表で、字合わせに関する発表をしました。香寿庵のご利用者様からも好評なアクティビティプログラムです。作品第１号から今に至るまでの字合わせについてや「香寿庵のご利用者様はいつも字合わせを楽しまれています。」などと発表させていただきました。字合わせ職員紹介！！今回、発表の場に登場した職員を紹介させていただきます。大川節子１１月からグループホーム香寿庵の管理者になりました。前田珠希グループホーム香寿庵広報担当でお馴染み。２人ともご利用者様と写っていますが・・・見知った方もそうでない方も、どうぞよろしくお願いします。他の職員についても、おいおいご紹介させていただきます。 (*￣∇￣*) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.10

行事

老健アーバンケアの皆様と一緒にサツマイモを収穫しました。こんにちは。前田です。朝夕はだいぶ寒くなってきましたね。体調には十分気を付けたいと思います。もうこんな季節なんですね・・・。カーネルおじさんがサンタ🎅の衣装を着ていました。芋掘り昨日の11月9日(土)に、地域の方にお借りしている畑へ行ってきました。夏場に植えたサツマイモの苗が育ったので、老健アーバンケアの皆様と一緒に、サツマイモの収穫をしました。太陽の光が燦々とふりそそぐ中、スコップを持って畑に入り畝を掘り返して総てのサツマイモを手に入れました。みんなで楽しく収穫できました！ (・ω・)/ 収穫したサツマイモを持ち帰り、今はベランダで干されています。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.05

行事

お誕生日会こんにちは。前田です。今日は、11月生まれのご利用者様のお誕生日会を催しました。本日の主役この方です！！今日はお誕生日ケーキとして、果物とホイップクリームをトッピングしたプチケーキをご用意しました。みんなからはお誕生日の歌を、職員からはバースデーカードをプレゼントしました。その後、みんなでケーキを美味しくいただきました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.04

行事

食レク「すき焼き鍋」こんにちは。前田です。今日は、食レク「すき焼き鍋」の様子をお伝えします。今日の昼食のメニューは、 🍲すき焼き鍋🍲 🍙おにぎり🍙 🥬キャベツの和え物🥬 🍮ゼリー🍮 でした。調理材料→お肉、白菜、春菊、玉ねぎ、えのき、糸こんにゃく、豆腐、うどん。うどん以外は既に調理されていたので、私達はコンロに火をつけて、温まった鍋にうどんを投入しただけです。(*￣∇￣*) ご利用者様に小鉢を分けていただき、ゼリーを並べて、お鍋を盛り付けて完成！みんなでいただきます！！🍴🙏 いただきます！！「美味しい！」などと言い合いながら、皆様楽しく召し上がられていました。　それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.03

行事

楠根の文化祭に参加してきました。こんにちは。前田です。今日も陽射しが眩しいですね。肌寒い気候には、ちょうど良いのかもしれませんが。東大阪市立楠根公民館 11月２日。香寿庵の皆様と一緒に、東大阪市立楠根公民館で催されていた文化祭にお邪魔してきました。２日と３日の２日間に渡って開催されるそうです。さすが文化の日ですね。(゜.゜) 施設の車に乗って香寿庵を出発して、公民館に向かいました。運転手は香寿庵のエース・中辻さんです。いつも安全運転ありがとうございます！ (￣▽￣) お抹茶まずは２階へ。階段を昇る時にたくさんの方が手を差し伸べて下さいました。ありがとうございます！　(・ω・)ノ抹茶と菓子和室では中学生の娘さん達が抹茶をたてていたようです。香寿庵の皆様は案内されたイスに腰かけて、抹茶と可愛らしい和菓子を美味しくいただきました。職員にも出していただき、ありがとうございました。皆様、抹茶と和菓子をそれぞれに楽しまれていたようです。展示階段を下りて１階のフロアでは、様々な展示物が見られました。お花や書画や手芸・・・などと、ご利用者様方が驚き目を魅かれるものがたくさんありました。一般の方もたくさん来ておられ、長く作品を見ていただけなかったのが少し残念に思われます。皆様、様々な作品を食い入るようにしてご覧になられていました。帰り道帰りももちろん、施設の車に乗って、中辻さんの運転で帰りました。少し疲れた方もいらっしゃったようですが、皆様とても楽しまれていました。ここからは、香寿庵へ戻ってお昼ごはんの準備です。他の職員のご紹介はまた後日、機会を改めまして。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.12.01

お知らせ

12月の予定

こんにちは。前田です。 12月に入って初めての更新になります。今月の予定をお伝えします。 [caption id="attachment_462" align="aligncenter" width="700"] 東大阪市内の銀杏並木道[/caption] 12月の行事予定☆彡 ☆11日　食レク「ちゃんこ鍋」🍲 ☆22日　冬至 (前後日に柚子風呂を予定しています) ☆25日　外食会 (木曽路) ☆28日　餅つき＆居酒屋「庵」 ※グループホーム香寿庵のご利用者様が参加される予定の行事です。 ※また、予定が変更する可能性があります。お知らせは、この辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.29

スタッフ雑記

芋ご飯は秋の香り

こんにちは。前田です。今日の昼食は、以前に収穫したサツマイモを使って、芋ご飯を作りました。ご飯が炊ける時の香りがフロア中に広がっていました。まさに、秋の香りと秋の味覚が凝縮され、視覚的にも楽しめる逸品です。調理サツマイモの皮を剥いたら輪切りにして、さらにそれをさいの目切りにして水にさらします。お米と水とサツマイモに、酒・みりん・塩などの調味料で味を整え、炊飯器で炊きます。炊き上がった後はさっくりと混ぜて、少し蒸らしたら出来上がり！茶碗に盛りつけて香りの黒ゴマをふり、他のおかずとお盆に乗せたら秋の香り漂う芋ご飯御膳の出来上がりです( ﾟДﾟ) ２種類のサツマイモカラーが味を出しています。みんなで楽しく食事をしながら「美味しい」秋の味覚を堪能しました。 (￣▽￣) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.23

スタッフ雑記

サツマイモ・クッキング

こんにちは。前田です。先日収穫してきたサツマイモで、おやつを作りました。 [caption id="attachment_441" align="aligncenter" width="700"] 焼きサツマイモのアイスクリーム添え[/caption] 皮をむいたサツマイモを輪切りにして、クッキングシートを敷いたフライパンで焼きました。偶然にも２種類のサツマイモがあったようで、黄色とオレンジ色のものがありました。お皿に焼きサツマイモを並べて、セブンイレブンで購入したスーパーカップを添えたら完成です( ﾟДﾟ)！「美味しい (*￣∇￣*)」と皆様。この日はアナン学園から実習生さんが来ておられ、若いお嬢さん達と一緒に、香寿庵のご利用者様は楽しく召し上がられていました。ちょこっとお手伝いご利用者様がすすんでお手伝いに来て下さいました。「やりましょうか？」その一言がとても嬉しいんです。 (。・ω・。) お手伝いありがとうございます！いつも助かっています！それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.22

スタッフ雑記

最近気付いた事 -街中の道端で-

こんにちは。前田です。最近お出かけして、気付いた事に少し触れたいと思います。街中に白いガードレールが、新しく建っています。結構あちらこちらで見かけるので、何でだろう？と思っているのですが、調べても分かりません。分かる方がいらっしゃったら教えて頂きたいです。ご利用者様は今日もお元気に過ごされています(’-’*)♪ 今日は、この辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.19

スタッフ雑記

香寿庵の職員紹介

こんにちは。前田です。今日は一段と寒い((⛄))気候になりました。寒さ対策をしっかりしないといけませんね。さて、今日は・・・ 11月の行事予定をほとんど消化したした為、香寿庵の職員をご紹介します。兼務職員グループホーム香寿庵の職員でもあり、アーバンケア稲田の生活介護課の職員でもある。まずは、様々なお仕事をこなす新進気鋭のお二人。 [caption id="attachment_425" align="aligncenter" width="700"] 中辻和馬[/caption] 香寿庵唯一の男性職員です。車の運転は彼のお仕事。 [caption id="attachment_426" align="aligncenter" width="700"] 西村美咲[/caption] 香寿庵全職員の中で、一番新しい職員です。フレッシュ！ (。・ω・。) 改めまして、これからもよろしくお願いします🙇⤵️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ ❄️ そして・・・香寿庵にはもう一人、兼務職員が在籍しています。グループホーム香寿庵の職員でもあり、アーバンケア稲田のデイサービスセンターの職員でもあります。 [caption id="attachment_427" align="aligncenter" width="700"] 森井友貴[/caption] 派遣の方ですが、主に日中の遅出業務に就いて下さっています。 (*￣∇￣*) 改めまして、これからもよろしくお願いします🙇⤵️ 他の香寿庵職員のご紹介は、また後日にします。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.15

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第６回「ちょっとした取り組み」研究発表大会

こんにちは。前田です。冬将軍が到来と言わんばかりの寒さがやってまいりました。寒さ対策や体調管理にとても気を付けたいものですね。第６回「ちょっとした取り組み」研究発表大会！！社会福祉法人由寿会で行われた発表会について触れたいと思います。法人内で行われた発表会なので、あまり深くは掘り下げませんが。 [caption id="attachment_417" align="aligncenter" width="700"] 第６回「ちょっとした取り組み」研究発表大会[/caption] 昨日(１１月１４日)と今日(１１月１５日)の２日間、大阪商業大学の蒼天ホールにて行われました。由寿会に在籍する様々な部署から、その部署ならではの取り組みの発表がたくさんありました。香寿庵からは職員２人が代表で、字合わせに関する発表をしました。香寿庵のご利用者様からも好評なアクティビティプログラムです。作品第１号から今に至るまでの字合わせについてや「香寿庵のご利用者様はいつも字合わせを楽しまれています。」などと発表させていただきました。 [caption id="attachment_297" align="aligncenter" width="700"] 字合わせ[/caption] 職員紹介！！今回、発表の場に登場した職員を紹介させていただきます。 [caption id="attachment_419" align="aligncenter" width="700"] 大川節子[/caption] １１月からグループホーム香寿庵の管理者になりました。 [caption id="attachment_420" align="aligncenter" width="700"] 前田珠希[/caption] グループホーム香寿庵広報担当でお馴染み。２人ともご利用者様と写っていますが・・・見知った方もそうでない方も、どうぞよろしくお願いします。他の職員についても、おいおいご紹介させていただきます。 (*￣∇￣*) それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.10

行事

老健アーバンケアの皆様と一緒にサツマイモを収穫しました。

こんにちは。前田です。朝夕はだいぶ寒くなってきましたね。体調には十分気を付けたいと思います。もうこんな季節なんですね・・・。カーネルおじさんがサンタ🎅の衣装を着ていました。芋掘り昨日の11月9日(土)に、地域の方にお借りしている畑へ行ってきました。夏場に植えたサツマイモの苗が育ったので、老健アーバンケアの皆様と一緒に、サツマイモの収穫をしました。太陽の光が燦々とふりそそぐ中、スコップを持って畑に入り畝を掘り返して総てのサツマイモを手に入れました。みんなで楽しく収穫できました！ (・ω・)/ 収穫したサツマイモを持ち帰り、今はベランダで干されています。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.05

行事

お誕生日会

こんにちは。前田です。今日は、11月生まれのご利用者様のお誕生日会を催しました。 [caption id="attachment_402" align="aligncenter" width="700"] 本日の主役[/caption] この方です！！今日はお誕生日ケーキとして、果物とホイップクリームをトッピングしたプチケーキをご用意しました。みんなからはお誕生日の歌を、職員からはバースデーカードをプレゼントしました。その後、みんなでケーキを美味しくいただきました。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.04

行事

食レク「すき焼き鍋」

こんにちは。前田です。今日は、食レク「すき焼き鍋」の様子をお伝えします。今日の昼食のメニューは、 🍲すき焼き鍋🍲 🍙おにぎり🍙 🥬キャベツの和え物🥬 🍮ゼリー🍮 でした。調理材料→お肉、白菜、春菊、玉ねぎ、えのき、糸こんにゃく、豆腐、うどん。うどん以外は既に調理されていたので、私達はコンロに火をつけて、温まった鍋にうどんを投入しただけです。(*￣∇￣*) ご利用者様に小鉢を分けていただき、ゼリーを並べて、お鍋を盛り付けて完成！みんなでいただきます！！🍴🙏 [caption id="attachment_396" align="aligncenter" width="700"] いただきます！！[/caption] 「美味しい！」などと言い合いながら、皆様楽しく召し上がられていました。　それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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2019.11.03

行事

楠根の文化祭に参加してきました。

こんにちは。前田です。今日も陽射しが眩しいですね。肌寒い気候には、ちょうど良いのかもしれませんが。 [caption id="attachment_365" align="aligncenter" width="700"] 東大阪市立楠根公民館[/caption] 11月２日。香寿庵の皆様と一緒に、東大阪市立楠根公民館で催されていた文化祭にお邪魔してきました。２日と３日の２日間に渡って開催されるそうです。さすが文化の日ですね。(゜.゜) 施設の車に乗って香寿庵を出発して、公民館に向かいました。運転手は香寿庵のエース・中辻さんです。いつも安全運転ありがとうございます！ (￣▽￣) お抹茶まずは２階へ。階段を昇る時にたくさんの方が手を差し伸べて下さいました。ありがとうございます！　(・ω・)ノ [caption id="attachment_366" align="aligncenter" width="700"] 抹茶と菓子[/caption] 和室では中学生の娘さん達が抹茶をたてていたようです。香寿庵の皆様は案内されたイスに腰かけて、抹茶と可愛らしい和菓子を美味しくいただきました。職員にも出していただき、ありがとうございました。皆様、抹茶と和菓子をそれぞれに楽しまれていたようです。展示階段を下りて１階のフロアでは、様々な展示物が見られました。お花や書画や手芸・・・などと、ご利用者様方が驚き目を魅かれるものがたくさんありました。一般の方もたくさん来ておられ、長く作品を見ていただけなかったのが少し残念に思われます。皆様、様々な作品を食い入るようにしてご覧になられていました。帰り道帰りももちろん、施設の車に乗って、中辻さんの運転で帰りました。少し疲れた方もいらっしゃったようですが、皆様とても楽しまれていました。ここからは、香寿庵へ戻ってお昼ごはんの準備です。他の職員のご紹介はまた後日、機会を改めまして。それでは、今日はこの辺りで。グループホーム香寿庵広報担当前田

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