kojuan-logo
menu

メニュー

clear kojuan-logo
ブログ投稿画像

2019.12.29

スタッフ雑記
居酒屋「庵」裏話 こんにちは。前田です。 ふと思い立ったのですが、需要がなければ申し訳ありません。 居酒屋「庵」の裏話・・・というよりは、裏方のご紹介になります。   居酒屋「庵」のメニュー表   私は数か月に一度、居酒屋「庵」にスタッフで参加しています。 主におでんやたこ焼きの辺りにいるのですが・・・。     おでんは大きなお鍋2つに入っていて、大根・こんにゃく・たまご・平天・厚揚げ・ごぼう天・ちくわの7種類あります。 注文の際は種類を選べますが、なくなり次第終了なので、その時はご容赦下さいませ。     おにぎり🍙は基本的に、昆布・梅・鮭の3種類。 昆布はご飯に混ざっていて、梅と鮭は中に入っています。 握る人によっては時々、上のように中の具材が見えている時もあります。( ´艸`)   ラップごしですみません。<(_ _)> キャベツと豚肉の入ったソース焼きそば。 あとから鰹節と青のりがトッピングされます。     だし巻き卵はねぎが入っています。 たいてい早いうちになくなるので、お早めにご注文下さい。   フライドポテト 焼き鳥 ポテトコロッケ 枝豆   たこ焼きと唐揚げは撮影し忘れました。(;´Д`)   毎月第4土曜日の夜にアーバンケア稲田のデイルームにて。 香寿庵のご利用者様もよく参加しています。 よろしくお願いします。     それでは、この辺りで。 グループホーム香寿庵 広報担当 前田
ブログ投稿画像 こんにちは。前田です。 1月1日・元日、比枝神社へ行ってきたのでご報告します。 比枝神社へは香寿庵から徒歩でも行けますが、今回は中辻CWの運転する車に乗って行ってきました。   比枝神社にて [caption id="attachment_620" align="aligncenter" width="700"] みんなで記念撮影!! v(^-^)v[/caption]   元日に行ったので、やはり・・・というか、地域の方達がたくさん参拝に来ておられました。 お正月ならではの光景に皆様 目を輝かせておられ、車から降りるといつもより軽やかな足取りで境内へと入っていきました。 賽銭を投げ入れて、どの方も長い時間手を合わせていました。     皆様はいったい何を願っていたのでしょうか・・・? ( ゚Д゚)   境内の奥には大きく 平成 や 令和 と書かれた看板がありました。 その近くで休憩と記念撮影を行い、再び車に乗って香寿庵へ帰りました。 皆様、とても笑顔で喜ばれていました。     ちなみに・・・ この日の昼食はおせち料理。   他に、お雑煮もありました。 一つ一つに意味の込められた縁起物の料理を、皆様しっかりと召し上がられていました。     それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵 広報担当 前田
ブログ投稿画像 こんにちは。前田です。 ふと思い立ったのですが、需要がなければ申し訳ありません。 居酒屋「庵」の裏話・・・というよりは、裏方のご紹介になります。   [caption id="attachment_578" align="aligncenter" width="700"] 居酒屋「庵」のメニュー表[/caption]   私は数か月に一度、居酒屋「庵」にスタッフで参加しています。 主におでんやたこ焼きの辺りにいるのですが・・・。     おでんは大きなお鍋2つに入っていて、大根・こんにゃく・たまご・平天・厚揚げ・ごぼう天・ちくわの7種類あります。 注文の際は種類を選べますが、なくなり次第終了なので、その時はご容赦下さいませ。     おにぎり🍙は基本的に、昆布・梅・鮭の3種類。 昆布はご飯に混ざっていて、梅と鮭は中に入っています。 握る人によっては時々、上のように中の具材が見えている時もあります。( ´艸`)   ラップごしですみません。<(_ _)> キャベツと豚肉の入ったソース焼きそば。 あとから鰹節と青のりがトッピングされます。     だし巻き卵はねぎが入っています。 たいてい早いうちになくなるので、お早めにご注文下さい。   [caption id="attachment_585" align="aligncenter" width="700"] フライドポテト[/caption] [caption id="attachment_586" align="aligncenter" width="700"] 焼き鳥[/caption] [caption id="attachment_587" align="aligncenter" width="700"] ポテトコロッケ[/caption] [caption id="attachment_588" align="aligncenter" width="700"] 枝豆[/caption]   たこ焼きと唐揚げは撮影し忘れました。(;´Д`)   毎月第4土曜日の夜にアーバンケア稲田のデイルームにて。 香寿庵のご利用者様もよく参加しています。 よろしくお願いします。     それでは、この辺りで。 グループホーム香寿庵 広報担当 前田
ブログ投稿画像 [caption id="attachment_567" align="aligncenter" width="700"] 東大阪市のマスコットキャラクターであるトライ君も参加していました。[/caption]   こんにちは。前田です。 12月28日(土)にアーバンケア稲田で餅つきがありました。 香寿庵の皆様も餅つき・餅丸めに参加してきました。   餅つき ご利用者様が杵を持ち上げて、餅をついています。 「よいしょ!」「よいしょ!」 周りからは手拍子とともに掛け声が上がっていました。     皆様、とても一生懸命に餅をついておられました。 様々な人に助けられ、美味しそうなお餅が搗きあがりました。     餅丸め 別の場所へ移って、餅を丸める作業です。 熱々の搗き立て餅をひたすら丸めていました。     こちらには、民生委員の舩木様も参加されていました。 みんなで楽しくできました。   記念撮影 餅つきに来られていたトライ君と記念撮影を行いました。     トライ君のラグビーボールをお借りしてツーショット☆彡 この日は、普段できない体験をさせて頂きました。   ++   この後はもちろん、おやつの時間にみんなでぜんざいを美味しくいただきました。     それでは、今日はこの辺りで。 グループホーム香寿庵 広報担当 前田