2025.11.28
行事
11月の昼食クッキングは「芋ご飯」「豆腐の肉巻き・角煮風」「茄子の炒め物」「かきたま汁」です。
芋ご飯用のさつま芋を細かく切って頂きました。
とても量が多く、たいへんでした。
研いだ米と一緒に炊きました。
豆腐は8等分に切って頂き、豚肉で巻いていきます。
こちらも結構たいへんでした。
ゆで卵も角煮風に入るので、ゆで立てをすぐ殻剥きして頂きました。
茄子は斜めに切って炒めて頂き、味付けは職員が行いましたが、盛り付けはご利用者様にして頂きました。
テーブルの上を片付けて配膳が終われば、昼食の時間です。
皆様「美味しい」ときれいに召し上がられていました。
それでは、今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 前田
「いつもとは違った場所で体操を」と思い、アーバンケア稲田の2階にある機能訓練室へ行ってきました。
頭の体操もしました。
「野菜の名前」を尋ねると「白菜」「キャベツ」「大根」・・・等々、皆様たくさん言い並べてくださりました。
他にも、果物や魚の名前もたくさん出てきました。
ベランダの方にも出てみました。
そこからは稲田公園を見下ろす事ができ、青い空や眩しい太陽も見えました。
皆様、とても良い気分転換になりました。
香寿庵で風船バレーもして、体を動かしていました。
それでは、今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 前田
おやつの時間にケーキバイキングを行いました。
いくつかの食べやすい大きさのケーキを、皆様に選んで頂きました。
皆様「美味しい(*^-^*)」と、とても喜ばれていました。
それでは、今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 前田
この日の食レクは「水炊き鍋」(*^-^*)
鍋に野菜がたっぷりと入っていました。
お出汁でうどんを炊いて、ポン酢をかけて美味しくいただきました。
それでは、今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 前田
2025.11.20
スタッフ雑記
この日はご利用者様に雑巾を縫って頂きました。
布を裁断して半分に折り曲げ、その布の端を手縫いで縫い合わせて頂きました。
完成した雑巾は、掃除の時に使用させて頂きます。
それでは今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 前田
もう秋も終わりですが、今季初の柿をいただきました。
少しずつですが、おやつの時間に召し上がって頂きました。
皆様「美味しい」と喜んで召し上がられていました。
それでは、今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 前田