昼食の献立が「ポークカレー」の日、ご利用者様にはカレーを作るところからして頂きました。

カレー以外の献立は調理師さん達が作ってくださり、いつものように盛り付けるのですが・・・

献立を考えたり、買い物からする昼食クッキングとは違って、カレーだけは食材の状態でやってくる昼食クッキングです。

米をといだり、野菜などの食材をカットして頂きました。

ほぼ職員サイドの調理工程は割愛。

皆様、「美味しい」ときれいに召し上がられていました。

この日は皆で風船バレーをしたり、他にも色々なお手伝いをしてくださっていました。

それでは、今日はこの辺りで。

グループホーム香寿庵　前田