こんにちは、前田です。

天高く馬肥ゆる秋！(#^.^#)

毎日ご飯が美味しく感じられる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

今日のお昼は栗ご飯を作って、皆様に召し上がって頂きました。

秋の味覚！！ 栗🌰

「丹波の幸」という丹波栗を購入し、もち米とうるち米と一緒に炊飯しました。

お米をご利用者様にといで頂き、味付けや材料を炊飯釜へ入れるのも手伝って頂きました。

材料は２種類の米と栗の他、酒・みりん・塩とだし昆布。

栗は冷凍していたので、凸凹(でこぼこ)した硬めの板に見えました。( ´艸｀)

完成！！

こんな感じになりました。

湯気が立って栗ご飯の良い匂いが漂い、とても美味しそう！！

ご利用者様もマジマジとご覧になっていました。 ( ﾟДﾟ)! 

栗はホクホク、ご飯はもちもち v(^-^)v

皆様 栗ご飯から食べ始められ、「美味しい😊」ときれいに召し上がっておられました。

それでは、今日はこの辺りで。

グループホーム香寿庵　前田