こんにちは、前田です。

今日は、先日行ったクッキングの様子をお届けします。

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７月１１日の昼食の献立は「シーフードカレー」(#^.^#)

ご利用者様に食材や包丁に触れて頂く事で、料理をしていた頃を思い出して頂こうと企画しました。

厨房から食材を運んできて、皆様と一緒にカレーライスを作りました。

ご利用者様は上手に包丁をお使いになられ、みんなで協力してあっという間にカレーライスが完成 ( ﾟДﾟ)!!

小鉢などを盛り付けて配膳して、みんなで美味しくいただきました。

久しぶりに包丁を握った事で ”リハビリ” にもなったようです。

皆様にも「美味しかったよ！」と好評価を頂き、またこのような機会を設けたいと思います。

それでは、今日はこの辺りで。

グループホーム香寿庵　前田