2025.02.13 | スタッフ雑記
リボンカフェ in ２月🎀
2025.02.14
２月のお誕生日会 第１弾！
行事
ご利用者様のお誕生日に、皆でチョコケーキを作りました。
先日購入した板チョコレートを皆様に割り砕いて頂き、湯せんで溶かしました。
絹豆腐は水気をきってなめらかになるまで泡立て器で崩して頂き、湯せんしたチョコレートの中に入れて混ぜて型に入れて冷蔵庫で冷やしました。
しっとりとしたチョコケーキが完成！！(*^-^*)
続きはまた後日に。
それでは、今日はこの辺りで。
グループホーム香寿庵 前田
