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2020.01.16

クッキングクラブ!バナナ蒸しパン

特養

みなさん、こんにちは😊

栄養課の山田です。

 

つい先日、13日は成人の日でしたね😄

街中でもたくさんの振袖姿を見かけ、ゲームセンターのプリクラコーナーには

たくさんの人だかり・列が出来ていてびっくりしました。

みなさん華やかで、とても素敵でした✨

1月のクッキングクラブでは・・・

今月は 蒸しパン を作りました。

蒸しパンと聞くと、蒸し器が無ければ作ることができないイメージがありますが、

ホットプレートでも作ることが出来るようです😲

 

そして、ただの蒸しパンでは味気ないので、バナナ味にし、

フルーツも飾り付けて豪華に作ってみました🍌🥝🍊。

 

キウイやバナナを切って頂いたり、

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

ご利用者様に生地を入れて頂いた後、

特養 クッキングクラブ おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

熱湯を注ぎ200℃に設定したホットプレートの中に入れて🔥

それから蓋をして、10分程度待ちます……🤤。

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

ですが、ここで ⚠トラブル発生⚠

ブレーカーが落ちてしまい、ホットプレートが動かなくなってしまいました💦

 

1台は他のコンセントにつなぎ事なきを得ましたが、

もう1台は繋げられる場所がないため急いで蒸し器を取りに行きました。

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

どうなることかと焦りましたが、

無事蒸し上がりふっくらとした蒸しパンが完成しました🍌🍊🥝

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

バナナの風味がきいた、とってもおいしいバナナ蒸しパンができあがり、

皆様おいしいと召し上がられていました✨

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

特養 クッキングクラブ 食レク おやつ 蒸しパン バナナ

 

栄養課では、これからも皆様に喜んでいただけるような企画を考えていきます!

来月のクッキングクラブはバレンタイン🍫💕ということで、

フォンダンショコラを予定しています。お楽しみに✨

アーバンケア稲田 山田